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Para cualquier consulta o realizar un pedido, llámenos al número de teléfono:. Nuestro horario es de lunes a viernes de 6 a 14 h. Fabricación y distribución de embutidos y salazones. Agradecemos su visita a nuestra página web, en ella podrá encontrar información referente a nuestra empresa y sus productos. Nos complace darnos a conocer como una fábrica de embutidos y salazones con más de 40 años de experiencia en la elaboración y distribución de especialidades gallegas, del bierzo, y productos artesanos.

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NOVOA - Gastronomía gallega

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NOVOA - Nuestras especialidades

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Para cualquier consulta o realizar un pedido, llámenos al número de teléfono:. Nuestro horario es de lunes a viernes de 6 a 14 h. Paleta cocida ahumada con hueso y sin hueso. En Novoa, desde hace mas de 30 años elaboramos artesanalmente lacon cocido. Tras una rigurosa labor de selección de piezas de paleta de cerdo, procedemos a la salmuerización a base de nuestra fórmula secreta familiar. Tras un periodo de reposo y macerado lo asamos y ahumamos de forma natural.

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Para cualquier consulta o realizar un pedido, llámenos al número de teléfono:. Nuestro horario es de lunes a viernes de 6 a 14 h. Pulpo a la Gallega. Ingredientes para 4 personas:. Pulpo 3 a 4 kg. 2 Hojas de Laurel. 2 dientes de Ajo. 2 cucharadas pequeñas Pimentón Dulce. 1 cucharada pequeña Pimentón Picante. Descongela el pulpo un día antes de cocinarlo. En otra olla (o con el pulpo) cuece las patatas lavadas y sin pelar. El tiempo de cocción de ambos ingredientes rondará entre los 30-45 minutos. Cuando ...

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NOVOA - Productos

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Para cualquier consulta o realizar un pedido, llámenos al número de teléfono:. Nuestro horario es de lunes a viernes de 6 a 14 h. Productos seleccionados adaptados al servicio de tocinerías, charcuterías, restauración, hornos, hoteles, particulares, etc.

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Embutidos Noalejo

Productos artesanos de la sierra de noalejo. Somos una empresa familiar situada el suroeste de la comarca de Sierra Mágina en plena subbética jiennense, un enclave idóneo para la elaboración de productos cárnicos y la curación de jamones. Nos apasiona trabajar con ellos.

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