dapurwati.blogspot.com
Dari dapurnya Wati: Gulai daun singkong
http://dapurwati.blogspot.com/2007/09/gulai-daun-singkong.html
Sunday, September 09, 2007. Sudah lama tak berjumpa dengan daun singkong (pucuk ubi), begitu ketemu langsung beli! 100 gr teri medan yg putih2 cantik ;). 3 lembar daun jeruk. 200 ml santan kotakan. Sesendok bumbu curry jadi. Garam (dikit aja, terinya udah asin), merica. Rebus daun singkong sampai empuk. Haluskan bumbu2, tumis, tuangi santan and daun jeruk. Masukkan daun singkong and teri. Tambahi air matang segelas-dua gelas. Masak hingga matang and air sedikit menyusut. January 14, 2009 6:59 PM.
dapurwati.blogspot.com
Dari dapurnya Wati: December 2006
http://dapurwati.blogspot.com/2006_12_01_archive.html
Friday, December 29, 2006. Cabe merah besar isi perkedel. Biarpun cabenya "giant red chili" tapi rasanya sama sekali ngga pedas, manis malah. Perkedel: cara2 buatnya ada DISINI. Sebelum digoreng, adonan perkedel masukkan kedalam cabe yg sudah dibelah terlebih dulu. Goreng dlm minyak sedang kedua sisinya hingga matang (kentang berwarna kecoklatan). Friday, December 01, 2006. Bihun Goreng Ultah Annisa. Ultah Annisa ke 5 yg baru lalu, bikin bihun goreng sama acar timun. 1 paket bee hoon kering.
dapurwati.blogspot.com
Dari dapurnya Wati: December 2007
http://dapurwati.blogspot.com/2007_12_01_archive.html
Wednesday, December 12, 2007. A shortcut to make quiche. 1 rol ready to cook pâte brisé. Bacon (beef, chicken, turkey, no pork! 60 gr grated cheese. 1 cup (100 ml) cream. 1 cup (100 ml) milk. Nutmeg powder (pala bubuk). A tiny bit of salt to season. Line the pâte brisé in a baking plate, shape, put grease proof paper, put something like nuts/rice on top of paper and bake it for 10 minutes to shape the bottom. Put aside to cold. Pan fry bacon and line them on the bottom of baked pastry.
dapurwati.blogspot.com
Dari dapurnya Wati: Martabak Keju
http://dapurwati.blogspot.com/2010/12/martabak-keju.html
Monday, December 20, 2010. Cetakan martabak manis (terang bulan). Tepung self-rising 200 gr. Gula pasir 80 gr. Garam /- 1/4 sdt. Baking powder 1/2 sdt. Telur ayam 1 butir. Air matang 300 ml. Sesuka selera. untuk martabak keju: mentega, keju parut and susu kental manis putih. Campur tepung terigu, gula, garam, vanili, baking powder hingga rata, masukkan telur lalu tuang air sedikit2 sambil diaduk hingga licin. diamkan /- 30 menit. Potong, balik 1/2 martabak lalu potong2. September 23, 2011 7:04 PM.
dapurwati.blogspot.com
Dari dapurnya Wati: Tahu Telor, sambel kecap.
http://dapurwati.blogspot.com/2007/09/tahu-telor-sambel-kecap.html
Sunday, September 09, 2007. Tahu Telor, sambel kecap. Masakan paling mudah tapi enak, anak2pun suka asal ngga pake sambel kecapnya, ntar huah-huah kepedesan. 2 buah tahu putih. 3 butir telur ayam. Garam, merica, bubuk bwg putih. Daub bawang/kucai (jika suka). 4 buah cabe rawit. 1 siung bwg putih. Tahu dipotong dadu,. Telur dikocok lepas, bubuhi garam, merica and bubuk bawang putih. Goreng adonan tahu-telur sedikit2. Sambel kecapnya, semua digerus lalu bubuhi kecap secukupnya, aduk rata.
dapurwati.blogspot.com
Dari dapurnya Wati: August 2015
http://dapurwati.blogspot.com/2015_08_01_archive.html
Sunday, August 09, 2015. Sudah lama sekali ngga nyatet resep2 baru yg dicoba dirumah. Sehubungan dgn kesibukan and kerempongan sehari2. Apalagi baru pindahan (lagi .). Jadi resep pertama setelah absen sekian lama, apa sih? Ini dia. Bakso kesukaan kami sekeluarga:. Daging sapi (beef) 200 gram. Daging ayam (chicken meat) 200 gram . Tepung Tapioka (flour) 200 gram. Baking soda 20 gram. Telur (egg) 3 butir (pieces). Bawang putih (Garlic) 5 butir (5 pieces). Garam (salt) 2 sendok makan (2 table spoons).
dapurwati.blogspot.com
Dari dapurnya Wati: Quiche
http://dapurwati.blogspot.com/2007/12/quiche.html
Wednesday, December 12, 2007. A shortcut to make quiche. 1 rol ready to cook pâte brisé. Bacon (beef, chicken, turkey, no pork! 60 gr grated cheese. 1 cup (100 ml) cream. 1 cup (100 ml) milk. Nutmeg powder (pala bubuk). A tiny bit of salt to season. Line the pâte brisé in a baking plate, shape, put grease proof paper, put something like nuts/rice on top of paper and bake it for 10 minutes to shape the bottom. Put aside to cold. Pan fry bacon and line them on the bottom of baked pastry.
dapurwati.blogspot.com
Dari dapurnya Wati: May 2007
http://dapurwati.blogspot.com/2007_05_01_archive.html
Wednesday, May 30, 2007. Beef Steak à la Wati. Soy sauce ( bisa Kikkoman/ Maggie condiment). Black and red pepper. Marinate / rendam daging sapi dengan bumbu2 diatas hingga meresap, kira2 30 menit - 1 jam. Siapkan grill (boleh bara api, atau wajan grill lalu pas 1/2 matang masukan oven panas) panggang hingga matang (well done). karena saya ngga suka steak yg saignant. Subscribe to: Posts (Atom). Life is a journey, enjoy the ride . View my complete profile. Dapur Bunda Inong (alm). Beef Steak à la Wati.
dapurwati.blogspot.com
Dari dapurnya Wati: December 2010
http://dapurwati.blogspot.com/2010_12_01_archive.html
Monday, December 20, 2010. Cetakan martabak manis (terang bulan). Tepung self-rising 200 gr. Gula pasir 80 gr. Garam /- 1/4 sdt. Baking powder 1/2 sdt. Telur ayam 1 butir. Air matang 300 ml. Sesuka selera. untuk martabak keju: mentega, keju parut and susu kental manis putih. Campur tepung terigu, gula, garam, vanili, baking powder hingga rata, masukkan telur lalu tuang air sedikit2 sambil diaduk hingga licin. diamkan /- 30 menit. Potong, balik 1/2 martabak lalu potong2. Subscribe to: Posts (Atom).