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Culinária e Matemática: Setembro 2011

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Pesquisar neste blog sobre. Quinta-feira, 8 de setembro de 2011. Receita do Dia - Mignon na Manteiga e Queijo Coalho ao reduzido de Melado com Nata. Almoço leve e saboroso do dia da Indepêndencia, uma boa carne combinada com uma salada leve e um queijo coalho grelhado "molhado" num reduzido de melado com nata. Fácil, rápido e sem muitas "delongas". 1 kg de filé mignon (aqui em Toledo, só mignon porque o filé é com osso para eles) limpo e cortados em medalhões grossos, dá em torno de 8 medalhões;. Aqueça ...

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Culinária e Matemática: Agosto 2011

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Pesquisar neste blog sobre. Domingo, 21 de agosto de 2011. Receita do Dia - Charlote de Damasco. Esta receita já foi postada anteriormente, as imagens abaixo são só da preparção bem fácil da sobremesa, então está aí! Fiz ela para o delicioso jantar que recebi na Mansão dos Rigoni em Guarapuava! O Carneiro estava delicioso! A maionese tb, ah saladinha de rúcula e alface da plantação do seu Rigoni tb estavam ótimas! Prof Marcos Freitas de Moraes. Domingo, agosto 21, 2011. Quinta-feira, 18 de agosto de 2011.

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Culinária e Matemática: Abril 2011

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Pesquisar neste blog sobre. Sexta-feira, 22 de abril de 2011. Receita do Dia - Bacalhau ao Creme Bechamel e Requeijão Cremoso - 4ª Etapa. Uhuuuuuuuuuu última fase de se deliciar, ficou MA-RA-VI-LHO-SO acompanhado de um frizante Luna Rose. Valeu, Bon Apetit - diz Julia! Prof Marcos Freitas de Moraes. Sexta-feira, abril 22, 2011. Receita do Dia - Bacalhau ao Creme Bechamel e Requeijão Cremoso - 3ª Etapa. Continua, agora é só esperar para servir! Prof Marcos Freitas de Moraes. Sexta-feira, abril 22, 2011.

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Culinária e Matemática: Outubro 2011

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Pesquisar neste blog sobre. Quarta-feira, 26 de outubro de 2011. Receita do Dia - Tilápia na Crosta. Hummmmm, que saudades de fazer um almoço em casa, então aproveitando a folga dos estudos resolvi fazer uma tilápia na crosta de ervas (alecrim, manjericão e orégano). Ficou leve, saudável e sem muita sujeira no fogão e na pia ("priguicinha" de limpar) kkkkkkk. 400g de filés de tilápia;. 3 pacotinhos de bolacha de arroz (Magic Toast = Merchã, que nunca recebi! 1 colher de sopa de Manteiga;. Sirva com arroz...

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Culinária e Matemática: Culinária e Matemática?? Algo em comum??

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Pesquisar neste blog sobre. Domingo, 15 de janeiro de 2012. Quem disse que CULINÁRIA não tem haver com MATEMÁTICA? Prof Marcos Freitas de Moraes. Domingo, janeiro 15, 2012. Assinar: Postar comentários (Atom). Buscar vaga de emprego. Com você, são. Lomadee, uma nova espécie na web. A maior plataforma de afiliados da América Latina. Sites que eu Leio. As cartas que eu não mando - Tumblr da Luiza Faquinello. Minha lista de blogs. Com dois olhos, por que vemos só uma imagem? CTG Gorpa O Blog do Tererê.

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Culinária e Matemática: Julho 2011

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Pesquisar neste blog sobre. Sexta-feira, 15 de julho de 2011. Receita do Dia– Torta de Morango com Creme de Baunilha Cobertura de Suspiro e Amêndoas. Torta de Morango com Creme de Baunilha e Suspiro com Amêndoas. EXIBIR APRESENTAÇÃO DE SLIDES. Aí está o corte. Um Dois. e Nhaaaaaaacccccc! Prof Marcos Freitas de Moraes. Sexta-feira, julho 15, 2011. Terça-feira, 12 de julho de 2011. Receita do Dia–Pizza com Guaraná. Pizza com Guaraná! EXIBIR APRESENTAÇÃO DE SLIDES. Prof Marcos Freitas de Moraes. Servir o de...

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Culinária e Matemática: Fevereiro 2012

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Pesquisar neste blog sobre. Quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012. Receita do Dia - Rocambole de Goiabada com Vinho e Requeijão Cremoso. Sempre quis fazer um rocambole mas achava muito complicado e muito trabalhoso fazer a massa, mas ontem assistindo ao dia a dia da Band uma confeiteira fez este com uma massa tão fácil que resolvi experimentar. Ficou super 10, fácil, prático e tranquilo de fazer, além de ter ficado uma delícia. Muito gostoso mesmo. Segue a receita. 5 ovos grandes ou 300g. Olá, depois de ...

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Culinária e Matemática: Julho 2012

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Pesquisar neste blog sobre. Quinta-feira, 26 de julho de 2012. Bolo do Shrek - Bolo de Limão com cobertura de Mousse de Limão. Campeão de audiência dos meus "aluninhos" no projeto ProMatEs², este bolo é super fácil, rápido e delicioso. E a pedidos de muitos, aí vai a receita. 1 copo de iogurte natural; (todas as medidas são dadas pelo copo do iogurte). 1 copo de óleo;. 2 copos de farinha de trigo;. 2 copos de açúcar;. 1 pacote de gelatina sabor limão (não precisa dissolver);. Suco de 3 limões;. A históri...

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Culinária e Matemática: Maio 2011

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Pesquisar neste blog sobre. Quarta-feira, 25 de maio de 2011. Receita do Dia - Bolo do Niver do Murilo - Baunilha e Morango. Bem, não sou confeiteiro, nem nunca fiz nenhum curso, mas acho que "dou para boleiro" kkk, resolvi tentar fazer um bolo paa o aniversário do meu filho (Murilo) hoje dia 25. 1 massa de pão de ló redonda de umas 700 g;. 3 caixinhas de morango;. 3 colher de sopa de açúcar;. 1 caixinhas de leite condensado (Leite Moça - Merchã);. 2 gemas (se forem pequenas);. Mexe sempre até levantar f...

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Culinária e Matemática: Receita do Dia - Pizza Zucchini

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Pesquisar neste blog sobre. Quinta-feira, 12 de julho de 2012. Receita do Dia - Pizza Zucchini. Nossa gente. O mais difícil foi retirar as teias de aranha do blog, pois faz muito tempo que não posto nada, bem, vamos tentar atualizar o mais breve possível kkkk. Bem A receita da massa já postei anteriormente, segue só o recheio. 1 abobrinha média, fatiada no comprimento em tiras bem finas - com cortador ou com uma boa faca;. 1 pacote de bacon fatiado (400g);. 250g de queijo muzzarela ralado;. Pique o alho ...