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Desde mi cocina: el saber de mis gentes abuelas padres y amigos ........hacia las vuestras

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enCocinaando: ACEITUNAS ALIÑADAS AL ESTILO DE FRANCISO (MI PADRE)

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Sábado, 31 de octubre de 2009. ACEITUNAS ALIÑADAS AL ESTILO DE FRANCISO (MI PADRE). Nací y crecí en esta bonita tierra .entre aromas de aceite y tomillo.ese olor que desprenden las aceitunas cuando son aliñadas. Recuerdo ver las orzas repletas de aceitunas en casa de mi abuela.y el pon- pon cuando las machacaban . Hoy seguimos en mi casa con la misma tradicion a la hora de prepararlas , pero es mi padre .que con sus 82 años las sigue aliñándo con el mismo cariño que las hacía la abuela . Como no llevan c...

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enCocinaando: GAZPACHUELO MALAGUEÑO

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Martes, 20 de abril de 2010. No podia faltar en mi blog el "Gazpzchuelo, posiblemete la sopa mas malagueña de todas. Empezó siendo un plato humilde basado en patatas y mahonesa pero con los años ha ido transformandose ligeramete siendo uno de los platos mas ricos que tenemos. Un plato tan popular que cada casa tiene su manera de hacerla, hay quien le pone hasta "arroz". Os voy a poner el que yo hago. 2 ó 3 patatas gradecitas. Trozos de pescado ( merluza, rape.). Para hacer la mahonesa:. Dejamos enfriar s...

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enCocinaando: 03/01/2014 - 04/01/2014

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Martes, 18 de marzo de 2014. RAINBOW CAKE O TARTA DE ARCOIRIS PARA VIOLETA. Esta es la Tarta de Cumpleaños de Violeta, este cumpleaños ha sido especial , el primer año que está estudiando fuera, puedo entender ahora que es eso de el "Síndrome del nido vacío". He querido reflejar como es ella, sus aficiones como el bailar Salsa, por ello pensé para esa temática. una réplica de su zapato de baile,. De " El rincón de Bea. Del blog " La cocina de Inma. 270 gr de harina. 1 cucharada de levadura. Pasado dos dí...

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enCocinaando: TARTA DE CREMA CATALANA A LA NARANJA

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Domingo, 7 de septiembre de 2014. TARTA DE CREMA CATALANA A LA NARANJA. En una de esas reuniones entre amigos en las que todos somos unos " cocinillas" . Quedé prendada de una tarta que llevó mi amiga Raquél que muy amablemente me explicó como la hizo. Era una tarta suave y nada empalagosa, como no soy a la hora de comerlas, amante de las tartas pesadas, por eme sorprendió enormemente su sabor. 80 g de mantequilla. Para la tarta :. 6 yemas de huevo. 150 g de azúcar. 350 cl de leche. Zumo de una naranja.

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enCocinaando: PREMIO

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Martes, 21 de abril de 2009. Que alegria ¡¡ un nuevo premio.,y mas alegria aún ,es que se acuerdende ti .para dartelo. Este me lo ha dado mi buena amiga Mar. Del foro en el que participo.y en el que gente tan estupenda he conocido ,es muy buena cocinera .pasaros por su blog y lo vereis. Http:/ marentrefogones.blogspot.com/. Este premio viene con una normas a seguir ,aqui os las dejo:. Presentar la idea del premio. Poner el enlace del blog que te lo dió. Bueno ,se lo dedico a todos mis seguidores,. En coc...

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Desde mi enfoque: 12_02

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18 feb. 2012. Hola soy Miguel García Carmona, y s. Iempre he estado rodeado de fotografías y videos. Ha pasado ya mucho tiempo desde mi juventud, cuando compré mi primera cámara de fotos y la famosa "super 8", hasta ahora cuando tanto con mi camara reflex o desde el teléfono movil ¡Quién me lo iba a decir! Todos aquellos momentos de mi vida que considero importantes. No hay un evento, celebración, fiesta, etc. al que no vaya acompañado de mi cámara. Y es por esto que mucha gente me dice:.

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Desde mi enfoque: Carnavales 2008

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24 mar. 2012. Esta foto primera de la serie es la que mas me gusta de todas. Gracias a Phaty por permitirme ponerlas en m blog. Enviar por correo electrónico. 24 de marzo de 2012, 6:41. Me encantan las fotos, muchas gracias por el reportaje (tanto en el desfile como en la galería) Como tú mismo dices parezco sacada de un cuadro. 26 de marzo de 2012, 15:02. Las fotos son muy bonitas y Fátima está guapísima. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Ver todo mi perfil. Mi lista de blogs.

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Desde mi enfoque: Mantilla española en pregón Semana Santa de Vélez-Málaga

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30 mar. 2012. Mantilla española en pregón Semana Santa de Vélez-Málaga. Desde mi enfoque", esta es la belleza de la mujer veleña, representada en estas tres mujeres, realizando funciones distintas dentro de este evento. La saeta magnificamente interpretada por mi amiga de FACEBOOK Carmen Arroyo. La genial interpretación con el violin de Margot Torres Zayas durante todo el acto. Y mi Hermana Mayor de la "Servita" Vanesa Fernandez y compañera de la comisión de protocolo de la Agrupación de Cofradias.

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Premios a "Mi recetario de cocina": UNA DE PREMIOS

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Premios a "Mi recetario de cocina". Mi recetario de cocina. Martes, 10 de noviembre de 2009. Hoy no voy a presentar ninguna receta ni consejo culinario sino que voy a hablar de los premios que se entregan entre los blogueros. Yo desconocía que existiesen tales premios y de ahí mi sorpresa cuando el viernes, al visitar el blog Cocina por afición. Vi que Juan me había concedido uno, el "premio mosaico":. Para María Jesús del blog Recetas con encanto. Para Mª José del blog Hecho en casa. Un beso para todos.

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La cocina de Marineus: TARTA DE QUESO EN MICROONDAS

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Este es mi blog, bienvenid@! Aquí encontrarás recetas fáciles y deliciosas. sobretodo caseras! Cocina al vapor en microondas. Recetas con cheff 2000 TI. Jueves, 21 de marzo de 2013. TARTA DE QUESO EN MICROONDAS. Esta tartita es rápida, fácil y rica, os la recomiendo. 1 tarrina de queso estilo Philadelpia de 250 grs. 6 cucharadas de azúcar. Media cucharada de harina de maíz. Mermelada del sabor que más os guste. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: cocina al vapor en microondas. Ver todo mi perfil.

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La alacena de las Miguelitas: SOPA DEL TOMATE MAJAO

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Miércoles, 29 de abril de 2015. SOPA DEL TOMATE MAJAO. Esta sopa es una de las joyas de mi recetario, es de María (la de Fermín), madre de mi amiga Ana y una gran cocinera. Sus tortas de San Sebastián son gloria bendita. Lo que decía, esta sopa es sencilla, sana, ligera, fácil de hacer y encima tiene múltiples posibilidades, lo mismo sirve para tomar algo caliente los días de diario o para formar parte de un menú festivo. Y encima está riquísima. 1,5 litros de agua. 300 gr de rosada. 2 tomates de pera.

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La cocina de Marineus: POLLO ASADO EN OLLA EXPRES

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Este es mi blog, bienvenid@! Aquí encontrarás recetas fáciles y deliciosas. sobretodo caseras! Cocina al vapor en microondas. Recetas con cheff 2000 TI. Sábado, 25 de abril de 2015. POLLO ASADO EN OLLA EXPRES. 1 vaso de agua. Medio vaso de vino blanco. Y como no.una olla expres. Enviar por correo electrónico. 25 de abril de 2015, 22:00. Nunca lo he hecho e esta manera , me parece una manera muy sana y encima no manchas el horno. 1 de mayo de 2015, 8:32. Hazlo que te va a encantar! María José Portero Ucher.

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Nire Sukalde: Pencas rellenas de jamon serrano y queso

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Mis pinitos en la cocina. Plato unico; primer plato. Viernes, 1 de febrero de 2013. Pencas rellenas de jamon serrano y queso. Bechamel (mantequilla 3 cucharadas o aceite 4 cucharadas, 2 harina, nuez moscada, sal, 1/2 leche). Sacamos las pencas de los botes y escurrimos bien y en papel de cocina las ponemos y secamos para que no tenga agua, las preparamos para rellenar encima de un trozo de penca un trozo de queso, uno de jamón y tapamos con otro de penca. 1 de febrero de 2013, 4:14. Gana con un click.

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Encoches y motos. Noticias del motor. Noticias del motor y accesorios del vehiculos. Encochesymotos.com te acercaremos todas las noticas del mundo del motor. Te mantendremos informados de todo lo que te puede interesar ya sea moto , camion o moto. Sea cual sea tu vehiculo necesitara accesorios y encochesymotos.com intentaremos recomendarte sitios donde adquirirlos al mejor precio. Dentro siempre dentro de una calidad y una profesionalidad sin competencia. Deja un comentario Cancelar respuesta.

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Encochinados en el 2008. Este blog forma parte del trabajo de grado titulado Apropiación social de herramientas digitales para el periodismo de la Sociedad del Conocimiento desarrollado para la maestría en Ciencias de la Comunicación, Mención Nuevas tecnologías de la Información y la Comunicación de la Universidad del Zulia. Lunes, 24 de enero de 2011. Publicado por Daniela Artigas. 4 encochinados dicen que. Enlaces a esta entrada. Miércoles, 16 de enero de 2008. Publicado por Daniela Artigas. Por lo que...

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Jueves, 22 de octubre de 2009. Saludos chicos, aprovecho la oportunidad para actualizar mi blog y aprovechar esta herramienta para darles la bienvenida a Ciberperiodismo. Espero que sepan aprovechar el conocimiento y los recursos que juntos compartiremos pero que sobretodo forjemos una grata experiencia. Lunes, 6 de julio de 2009. Ppt Sobre La Web 2.0. Domingo, 17 de mayo de 2009. Se fue uno de los grandes. De los medios de comunicación. En este mundo tan codificado. Con internet y otras navegaciones.

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Viernes, 29 de abril de 2016. Berenjenas gratinadas con gambas. Me gustan mucho las hortalizas y hay que aprovechar las que tenemos ahora en temporada y las berenjenas están en su apogeo, me encantan cocinadas de todas las maneras pero estas gratinadas con gambas son mis favoritas y muy fáciles de hacer. 2 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. 2 cucharadas de harina. 1/2 l de leche. Un poco de nuez moscada. Encendemos el horno a 180º mientra se calienta el horno, rellenamos las berenjenas que ten...

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Saltar al contenido principal. Ir a la barra lateral primaria. Saltar a la barra lateral secundaria. Ir a pie de página. Cocina en español, pidelo en ingles. Año 2013: el retorno. Hola a tod@s,. Tras un año sin publicar nada en el blog, y debido a muchos cambios laborales y personales, Encocinados vuelve en 2013 con ganas, ilusión y novedades. Hemos estado practicando cocina, actualizando “cacharrería” y el tema audiovisual. Esperamos que os guste volver a la cocina con nosotros! FELIZ AÑO NUEVO 2013!

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