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ENELDODomingo, 5 de abril de 2015. Enviar por correo electrónico. Es una planta herbácea. Aromática anual perteneciente a la familia de las apiáceas. Se tiene mención de ella desde la antigüedad. Es oriunda de la región oriental del mar Mediterráneo. Y frutos son usados en cocina como condimentos, y sus semillas. Se emplean en la preparación de ciertas infusiones con fines terapéuticos. Las hojas son extremadamente finas, semejantes a plumas, de color verde oscuro, y con un sabor que recuerda al del perejil.
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