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Experimentações | Experiências culinárias, receitas, dicas de utensílios e restaurantesExperiências culinárias, receitas, dicas de utensílios e restaurantes (por Erika Munerato)
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Experiências culinárias, receitas, dicas de utensílios e restaurantes (por Erika Munerato)
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Experiências culinárias, receitas, dicas de utensílios e restaurantes (por Erika Munerato)
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Ratatouille Niçoise – Experimentações
https://erikamunerato.wordpress.com/2015/02/21/ratatouille-nicoise
Experiências culinárias, receitas, dicas de utensílios e restaurantes. 21 de fevereiro de 2015. 9 de fevereiro de 2015. Essa receita deliciosa ficou muito famosa após o filme do ratinho cozinheiro. O prato tradicional da cozinha francesa é original da cidade de Nice por isso o nome Ratatouille Niçoise, é um cozido de vegetais geralmente servido como acompanhamento de pratos ou mesmo como prato principal junto com pães e massas. 1 unidade de abobrinha. 1 unidade de cebola. 1 unidade de pimentão vermelho.
Couscous com frutas secas e especiarias – Experimentações
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Experiências culinárias, receitas, dicas de utensílios e restaurantes. Couscous com frutas secas e especiarias. 14 de fevereiro de 2015. 9 de fevereiro de 2015. 250 gr de couscous. 20 ml de azeite de oliva. 300 ml de caldo de galinha. 1 unidade de anis estrelado. 1 unidade de cravo. Pimenta do reino preta em grãos. 10g de coentro fresco. 1 unidade de canela em pau. 30g de figos e/ou ameixas secas. 4 unidades de damasco. 30g de uvas passas. 20g de manteiga sem sal. Servir com a carne de sua preferência.
dezembro 2014 – Experimentações
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Experiências culinárias, receitas, dicas de utensílios e restaurantes. Middot; Sobre o blog. 18 de dezembro de 2014. 7 de janeiro de 2015. Primeiro quero pedir desculpas aos amigos que acompanham meu blog, pois devido a decisão de cursar Culinary Arts na Le Cordon Bleu, o processo para entrar na escola e os preparativos para a viagem, acabei não tendo tempo de atualizar o blog. A aventura por aqui está no começo. Finalizei o módulo básico e estou… Continuar lendo Eggs Benedict. 13 de janeiro de 2016.
Salmão Cru marinado com Tomilho e Açafrão – Experimentações
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Experiências culinárias, receitas, dicas de utensílios e restaurantes. Salmão Cru marinado com Tomilho e Açafrão. 27 de fevereiro de 2015. 9 de fevereiro de 2015. 400 gr de salmão. 200 gr de sal grosso. 100 gr de açúcar. 1 unidade de laranja, suco e raspas. 1 unidade de limão siciliano, suco e raspas. 10 gr de pimenta do reino. 15 ramos de tomilho. 1 gr de açafrão. Azeite de oliva o quanto baste. Remover os temperos, secar o salmão com papel toalha. Carré de Porco com Azeitonas. Insira seu comentário aqui.
fevereiro 2015 – Experimentações
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Experiências culinárias, receitas, dicas de utensílios e restaurantes. Salmão Cru marinado com Tomilho e Açafrão. 27 de fevereiro de 2015. 9 de fevereiro de 2015. Ingredientes 400 gr de salmão 200 gr de sal grosso 100 gr de açúcar 1 unidade de laranja, suco e raspas 1 unidade de limão siciliano, suco e raspas 10 gr de pimenta do reino 15 ramos de tomilho 1 gr de açafrão Azeite de oliva o quanto baste Preparo Em uma assadeira colocar… Continuar lendo Salmão Cru marinado com Tomilho e Açafrão. Eu amo Cousc...
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Jeanne Moreau já sabia...: A COMIDA BAIANA DE JORGE AMADO
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Domingo, 1 de fevereiro de 2015. A COMIDA BAIANA DE JORGE AMADO. 8220;Aí está esse prato fino, requintado, da melhor cozinha,. Quem o fizer pode gabar-se com razão. De ser cozinheira de mão cheia. Mas, se não tiver competência, é melhor não se meter. Nem todo mundo nasce artista do fogão. Era o prato predileto de Vadinho. Nunca mais em minha mesa o servirei. Seus dentes mordiam o siri mole,. Seus lábios amarelos do dendê. Ai, nunca mais seus lábios,. Sua língua, nunca mais. Sua ardida boca de cebola crua!
Jeanne Moreau já sabia...: HOJE E DIA DE FEIRA
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Sábado, 1 de agosto de 2015. HOJE E DIA DE FEIRA. André Boccato fez um livro muito funcional, o “Hoje é Dia de Feira”. Ele nos ensina a tirar partido de ingredientes comprados por impulso na feira. Boccato é fotógrafo, jornalista, chef. 8220;Hoje é Dia de Feira” apresenta o design. Frequento, na hora do meu almoço, a feira perto da Fradique. Lá entre pastéis, abóboras, temperos, aipos, alheiras e peixes, vejo o que farei em casa ou na folga de domingo ou no próprio sábado. 12 fatias de baguete. Regue as ...
Jeanne Moreau já sabia...: PIZZA - 50 DAS MELHORES RECEITAS
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Sexta-feira, 10 de julho de 2015. PIZZA - 50 DAS MELHORES RECEITAS. Sempre quis fazer massa. Quando recebi o livro, em primeiro lugar fiquei com muito medo. Como tenho aula de Cozinha Brasileira, sovei a massa um dia antes. E qual foi minha surpresa quando descobri que o “trabalhar” a massa é outra coisa? Mandei mensagem para vários amigos no whatsApp. Com a frase “Pizza não é MMA é lavoro. 8221;, sendo lavoro. É a palavra italiana para trabalho. Amei fazer, trabalhar e colocar no forno uma pizza. Avalia...
Jeanne Moreau já sabia...: A COZINHA ITALIANA DO CAKE BOSS
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Terça-feira, 13 de janeiro de 2015. A COZINHA ITALIANA DO CAKE BOSS. Buddy Valastro, o Cake Boss, veio recentemente ao Brasil, e sua presença lotou o Shopping Eldorado. Buddy é o chef. Do Carlo's Bakery in Hoboken, New Jersey, desde 2009 e comanda o programa “Cake Boss”. Filho de Buddy Valastro, Sr e Mary Valastro, nasceu em 1977. Aos 11 anos, Valastro trabalhava para Carlo Bakery e com a morte de seu pai, quando ele tinha 17 anos, em 1994, começou a comandar o negócio da família. De ricota da Nina.
Jeanne Moreau já sabia...: SAL E UM DOM, O - RECEITAS DE MAE CANO
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Terça-feira, 21 de julho de 2015. SAL E UM DOM, O - RECEITAS DE MAE CANO. 8220;Seu olho me olha, mas não me pode alcançar. Não tenho escolha, careta, vou descartar. Quem não rezou a novena de Dona Canô. Quem não seguiu o mendigo Joãozinho Beija-Flor. Quem não amou a elegância sutil de Bobó. Quem não é recôncavo e nem pode ser reconvexo”. Reconvexo – Maria Bethânia. Um dos filhos de Dona Canô sempre ligava e pedia medidas de suas deliciosas receitas. Em uma dessa orientações, ele pergunta :. 8212; Sal não!
Jeanne Moreau já sabia...: In Memorian: Marcella Hazan
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Quarta-feira, 23 de outubro de 2013. In Memorian: Marcella Hazan. É dela um dos livros mais importantes da cozinha italiana: “Fundamentos da Cozinha Italiana Clássica”, lançado pela Martins Fontes. O livro é uma união dos livros” The Classic Italian Cook Book” e “More Classic Italian Cooking”. Ah! Molho de Tomate com Cebola e Manteiga. 183; 5 colheres de sopa de manteiga. 183; 1 cebola media descascada e cortada ao meio. 183; Sal a gosto. 183; 500 a 750 g de massa. 183; Queijo parmegiano-reggiano. Coloqu...
Jeanne Moreau já sabia...: FESTAS EM FAMILIA COM O CAKE BOSS
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Sexta-feira, 1 de maio de 2015. FESTAS EM FAMILIA COM O CAKE BOSS. Buddy Valastro, depois do delicioso. Cozinha Italiana do Cake Boss. É um livro delicioso e mais divertido que o de Cozinha Italiana do Cake Boss. Já aviso neste blog que, com certeza, no Especial de Natal terá uma de suas receitas. E é bom avisar que a obra não só é composta de doces, não, tem salgados também! 2 folhas (430 g) de massa folhada congelada. 2 colheres (sopa) de óleo vegetal. Pimenta-do-reino moída na hora. Derreta a manteiga...
Jeanne Moreau já sabia...: A Autêntica Culinária Francesa
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Sábado, 7 de julho de 2012. A Autêntica Culinária Francesa. O grande chef Daniel Galmiche escreveu “A Autêntica Culinária Francesa” para termos as melhores receitas de brasseries. Trabalhou, em 1989, no Le Gavroche sob a tutela de Michel Roux. Atuou também em alguns restaurantes prestigiados da Grã-Bretanha como Harvey no Bistrol, L'Ortolan, Cliveden House e The Forbury Hotel. Alguns colecionando estrelas Michelin pelo caminho. Até um coq au vin. Brasseries aproveitam o máximo a produção local. Por e...
Jeanne Moreau já sabia...: TORTAS DE FRUTAS
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Quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015. Ryland Peter and Small é uma pequena editora londrina que publica livros de jardinagem, culinária, casamento e bebês. A Publifolha traduziu uma das obras dessa editora que fala sobre tortas doces para receber os amigos. Numa de minhas aventuras descobri um doce ótimo o Clafoutis de Cereja, e me apaixonei por ele. Enquanto cozinhava alguns quitutes. 150 g de manteiga sem sal. 150 g de açúcar. Creme de leite fresco, para servir. 200 g de farinha de trigo. Abra a massa...
Jeanne Moreau já sabia...: A Pele do Desejo
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Domingo, 16 de novembro de 2008. A Pele do Desejo. Estou trabalhando na livraria do Reserva Cultural! Nem preciso falar que livros de cinema são os que mais me mexem! Na quarta um livrinho azul me lembrou um filme que eu sempre gostava. O livro "Um Toque da Estrela" de Benoite Groult. A escritora é uma famosa feminista que pregou contra o aborto, foi casada duas vezes. E viveu tudo com muita intensidade. Mesmo nome de Groult, é uma homenagem ao seu amante morto. George descobre Simone de Beauvoir em "O S...
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Érika Muller
Érika Muller Art Direction and Curation. Érika Muller is a French Art Director and Curator based in London. She is currently working as a freelancer on various design projects. Érika has worked in the past for companies such as established and Sons, Nokia and Microsoft. Alongside her Art Direction practice, Érika organises and curates exhibitions and projects in the UK and abroad. Master of Communication Art and Design RCA.
Erika Mullings Photography
8220;I hope you always find a reason to smile”. Welcome to Erika Mullings Photography and Design. I am here to make your story come alive. Whether you wish to preserve your wedding, family memories or your beautiful newborn, rest easy that you are in good hands. My sessions are fun and unique leaving you with fine art that you will be proud to display in your home. One more to go! Morning tea, plotting my detour #lifegoals. Bull; Themify WordPress Themes.
Erika Mumford, Poet
Erika Mumford, Poet. Door in the forest. Deeper into the Bog. The Great Book of Jewels. Ashram in Pandukeshwar: for Carol. Casting the Images into the River. Gold Bangles: for Suchi. Take Nothing Out: for Shashiben. Erika Mumford, Poet. Erika was an editor of. Narrative poetry award, and in 1987 she was co-winner of that award for the poem The White Rose. For her sonnet sequence, Passage. She published poems in several anthologies and many journals, and she is the author of four books:. During Erika's ca...
Mundo animal
Sábado, 6 de abril de 2013. 191;Un Nuevo pulpo morado? Este pulpo morado sin identificar es uno de las 11 nuevas especies encontradas durante una expedición a altas profundidades en la costa atlántica de Canada en Julio de 2010. La expedición de 20 días de duración tenía como objetivo descubrir la relación entre los corales de agua fría y otro tipo de criaturas del fondo marino, en un entorno “alien”, todavía por estudiar. Publicado por Erika Hidalgo. Enviar por correo electrónico. TODAS LAS NOTICIAS DE.
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Experimentações | Experiências culinárias, receitas, dicas de utensílios e restaurantes
Experiências culinárias, receitas, dicas de utensílios e restaurantes. Salmão Cru marinado com Tomilho e Açafrão. 27 de fevereiro de 2015. 400 gr de salmão. 200 gr de sal grosso. 100 gr de açúcar. 1 unidade de laranja, suco e raspas. 1 unidade de limão siciliano, suco e raspas. 10 gr de pimenta do reino. 15 ramos de tomilho. 1 gr de açafrão. Azeite de oliva o quanto baste. Remover os temperos, secar o salmão com papel toalha. Cortar o salmão e fatias finas e servir com o molho de açafrão. 60 gr de cebolas.
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29/09/2009 at 12:30 PM. 29/09/2009 at 12:39 PM. Subscribe to my blog! Bienvenue sur mon skyBlog ,. J'te souhαite une belle visite ,. Du nouveαu il vα n'αvoir ,. Donque il te suffit de venir Fαire des ptit tour pour le voir :). Don't forget that insults, racism, etc. are forbidden by Skyrock's 'General Terms of Use' and that you can be identified by your IP address (66.160.134.3) if someone makes a complaint. Please enter the sequence of characters in the field below. Moi and lisα. Post to my blog.
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LIS VIAJANTE, FAMÍLIA MUNIZ MORAES, VIDA REAL. Uma coisa que AMAMOS é VIAJAR! Por muito tempo priorizamos as nossas viagens. e até a chegada da nossa filha Lis o que eu mais escutava era. "vocês. Já sabem da novidade? FAMÍLIA MUNIZ MORAES, VIDA REAL. Como é importante o registro do momento, né? Desde que casamos, todos os anos fazemos questão de fotografarmos a nossa família. o mais legal é ver. Entrevistas. Fantástico e Rede Globo Japão. ENTREVISTAS, ENSAIOS, NEWBORN. Quer receber dicas por email?
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The Art of Getting By. AmEx: Small Business Anthem. Grand Duchy: Silver Boys. Passion Pit: Kingdom Come. Joshua Radin: Brand New Day. Kid Cudi: All Summer. The Art of Getting By. Lance Acord, Jeremy Bailer, Jackie Kelman Bisbee, Sam Bisbee, Theodora Dunlap, Erika Hampson, Galt Niederhoffer, Cody Ryder. Frank Langella, Susan Sarandon, James Marsden, Liv Tyler, Peter Sarsgaard. Sundance Film Festival 2012. Andrea Portes, Charles Portes, Jon Cornick. Meredith Viera, Amy Rapp, Ben Howe, Noah Harlan. Ami Arms...
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