ESMADIAMOND.BLOGCU.COM

sirinee.blogcu.com

kahvaltılık biberli yumurta

http://sirinee.blogcu.com/kahvaltilik-biberli-yumurta/19902934

48 Takipçi 12 Takip. ET VE TAVUK YEMEKLERİ. 1 adet iri dolmalık biber. Tereyağı tavada eritilir. Biberler yarım santim kalınlığında halka halka kesilir. Her halkanın içine birer yumurta kırılır. Tuz atılır ve beyazı pişene kadar pişirilir. Afiyet olsun.

sirinee.blogcu.com

Şirin'le Şirin Lezzetler

http://sirinee.blogcu.com/sayfa/2

48 Takipçi 12 Takip. ET VE TAVUK YEMEKLERİ. Malzemeler: -4 adet patates -3 yemek kaşığı un -pulbiber,nane,tuz,karabiber,kekik kızartmak için: -sıvıyağ yapılışı: -patatesler soyulur ve ince ince doğranır. -un ve baharatlar karıştırılıp doğranan patateslerle harmanlanır. -sıvıyağ kızdırılır ve patatesler kızartılır.çıtır çıtır patatesiniz hazır.afiyet olsun. Devamı. Malzemeler: -4 adet yumurta -4 yemek kaşığı çökelek -1 yemek kaşığı tereyağı -tuz (çökeleğiniz tuzluysa ona göre ...Malzemeler. -6 adet mi...

sirinee.blogcu.com

yumurtalı çökelekli gözleme

http://sirinee.blogcu.com/yumurtali-cokelekli-gozleme/13479642

48 Takipçi 12 Takip. ET VE TAVUK YEMEKLERİ. 4-5 yemek kaşığı çökelek. Kaşar peyniri (isteğe bağlı). 1 yemek kaşığı tereyağı (küçük parçalara ayrılmış,harcına konulacak). Yumurta,çökelek,tuz beraber karıştırılır,yufka tüm olarak serilir.üzerine hazırlanan harçtan yayılır (istenirse kaşar peyniri de eklenir ben az ekledim).resimdeki gibi önce iki tarafı katlanır sonra diğer tarfları da üzerine gelecek şekilde kapatılır.

sirinee.blogcu.com

Şirin'le Şirin Lezzetler

http://sirinee.blogcu.com/sayfa/4

48 Takipçi 12 Takip. ET VE TAVUK YEMEKLERİ. Kremalı sebzeli tavuk haşlama. Kara şimşek (yeşil mercimek yemeği). Ev usulü tavuk döner. Malzemeler: 2 adet patlıcan 100 g beyaz peynir 4-5 dal maydanoz Pul biber Kızartmak için: 2 yumurta 5 yemek kaşığı un Sıvı yağ yapılışı: Patlıcanlar tamamen soyulup 1 parmak kalınlığında verevine kesilir. 1 parmak kalınlığında kesilen patlıcanlar birbirinden kopmayacak şekilde ikiye kesilir ve arasına beyaz peynir maydonoz ve pulbiberden oluşan harç s&uum...

sirinee.blogcu.com

fırında köfteli patates

http://sirinee.blogcu.com/firinda-kofteli-patates/13418549

48 Takipçi 12 Takip. ET VE TAVUK YEMEKLERİ. 1 adet küçük soğan. 2 dilim bayat ekmek veya yarım su bardağı galeta unu. Tuz,karabiber,kimyon,kırmızı biber. 1 tatlı kaşığı karbonat. 1 yemek kaşığı su. 3-4 baş sarımsak (soyulmamış). 1 yemek kaşığı salça. 1 çay bardağı su.

sirinee.blogcu.com

Şirin'le Şirin Lezzetler

http://sirinee.blogcu.com/sayfa/1

48 Takipçi 12 Takip. ET VE TAVUK YEMEKLERİ. Tereyağlı köz patlıcan mezesi. Malzemeler: -2 adet patlıcan (ben yazın közleyip dondurucuya koyduğum patlıcanı kullandım) -tereyağı (miktarı isteğe bağlı) -tuz yapılışı: -patlıcanlar közlenip soyulur ve iri iri doğranır. -tereyağı eritilir ve iri doğranan patlıcanlarla harmanlanıp tuz atılır. -kısık ateşte tereyağı ve patlıcanlar iyice birbirine karışana kadar pişirilir.sıcak servis edilmesi tercih edilir.afiyet olsun. Devamı. Kurutulmuş yeşil fasulye yemeği.

sirinee.blogcu.com

Şirin'le Şirin Lezzetler

http://sirinee.blogcu.com/sayfa/5

48 Takipçi 12 Takip. ET VE TAVUK YEMEKLERİ. Malzemeler: -yarım kilo tavuk ciğeri -4-5 yemek kaşığı sıvıyağ -tuz -kekik yapılışı: -sıvıyağ tencereye alınır,üzerine doğranmış tavuk ciğerleri ve tuz eklenip har ateşte ara ara karıştırılarak kavrulur. -ocaktan almadan önce kekik serpilir.afiyet olsun. NOT:piştiğini nasıl anlayacağız diye sorun etmeyin,çok çabuk piştiği için kavrulduğunu alayacaksınız. Devamı. Gilikli taze fasulye (barbunyalı). Bakla dolması (tokat usulü).

sirinee.blogcu.com

elmalı jöleli kek

http://sirinee.blogcu.com/elmali-joleli-kek/19902939

48 Takipçi 12 Takip. ET VE TAVUK YEMEKLERİ. 1 çay bardağı şeker. Yarım çay bardağı sıvı yağ. Yarım çay bardağı maden suyu. 1 paket kabartma tozu. 2 tatlı kaşığı tarçın. Akıcı kıvam alacak kadar un. 1 yemek kaşığı şeker. 1 tatlı kaşığı tarçın. 1 paket tart jölesi. Kek için yumurta ve şeker çırpılır. Maden suyu, kabartma tozu, vanilya, tarçın ve sıvı yağ eklenip çırpılır. Akıcı kıvam alacak kadar un eklenip tekrar çırpılır. Yağlanmış kalıba dökülür ve 180 derecede pişirilir.

sirinee.blogcu.com

tavuk suyuna çorba

http://sirinee.blogcu.com/tavuk-suyuna-corba/13418531

48 Takipçi 12 Takip. ET VE TAVUK YEMEKLERİ. 2 adet tavuk baget (veya herhangi bir parçası). 2 yemek kaşığı arpa şehriye. 15 yemek kaşığı un. Tavuklar 2 litre suda haşlanır.haşlanan tavuklar didiklenir ve suyuna geri eklenir. Terbiyesi için bir kasede un,limon suyu ve karabiber çırpılır ve yavaş yavaş kaynayan tavuk suyuna ilave edilir. Terbiyesini ekleyip karıştırdıktan sonra kaynara çıkınca şehriyesi ve tuzu eklenir.şehriyeler yumuşayınca ocaktan alınır ve ince doğranmış maydanoz eklenir.