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Cozinhe E Brinque: Bolo de Arroz sem Glutén
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Segunda-feira, 30 de março de 2015. Bolo de Arroz sem Glutén. 1 copo (americano) de arroz cru. 1 copo (americano) de leite. 1 copo (americano) de açúcar. 1 copo (americano) de óleo. 1 pacote (50 g) de queijo ralado. 1 colher (sopa) de fermento em pó. 1 lata de leite condensado. 1/2 vidro de leite de coco. Coloque o arroz de molho no leite e deixe na geladeira de um dia para o outro. No dia seguinte, bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve para assar em forma de pudim ou de sua preferência.
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Cozinhe E Brinque: Setembro 2011
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Sexta-feira, 9 de setembro de 2011. 500 gr de ervilha seca. 500 gr de acém ou patinho. 1 dente de alho. 1 fio de óleo. 3 litros de água. Em uma panela de pressão coloque o fio de óleo a cebola e o alho picados e frite em pouco. Em seguida coloque a carne cortada em cubos e frite até ficar morena, coloque a água e deixe cozinhar por meia hora, após esse tempo abra a panela coloque a ervilha e as batatas em cubos pequenos.Quando pegar pressão novamente, espere 10 minutos e desligue o fogo. Ingredientes: 1 ...
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Cozinhe E Brinque: Gelatina 2 Cores
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Terça-feira, 22 de fevereiro de 2011. 2 caixas de gelatina de sabores diferentes. 1 litro de água. Ferva 250 ml de aguá, quando ferver dissolva a primeira gelatina, depois misture mais 250ml de água fria,coloque em um refratário ou taças, leve a geladeira e espere a gelatina ficar firme. Depois da primeira gelatina já estar firme, ferva mais 250ml de água, dissolva a segunda gelatina e acrescente mais 250ml de água gelada. Tempo de preparo: 2 horas- Rendimento: 10 porções. Compartilhar com o Pinterest.
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Cozinhe E Brinque: Chá Mate Gelado com Limão
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Quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011. Chá Mate Gelado com Limão. 1 litro de aguá. 3 colheres de sopa de chá mate. 4 colheres de sopa de açúcar. 2 limões rosa ou 1 Taiti. Ferva a água, quando a água estiver fervendo coloque o chá mate desligue o fogo e tampe. Depois de frio leve para geladeira e espere gelar. Quando o chá estiver gelado coloque no liquidificador com o açúcar e esprema os limões no chá. Bata na velocidade média para não derramar, por alguns segundos. Compartilhar com o Pinterest. Ingredie...
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Cozinhe E Brinque: Bolo de Batata Doce
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Segunda-feira, 20 de junho de 2011. Bolo de Batata Doce. 1 kilo de batata doce. 100gr de coco ralado. 1 lata de leite condensado. 1 colher de sopa de fermento. Cozinhe as batatas com casca até elas ficarem molinhas, tire do fogo passe as batatas na água fria, descasque e esprema fazendo um purê. Em uma tigela coloque o purê e os outros ingredientes misturando bem. Unte uma assadeira média, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos. Tempo de preparo: 2 hrs- rendimento- 20 pedaços. 160; &...
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Cozinhe E Brinque: Bolo Natalino
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Quinta-feira, 22 de dezembro de 2011. 3 xícaras de açúcar. 3 xícaras de farinha de trigo. 350 ml de leite. 2 colheres de margarina. 1 colher de fermento. 3 colheres de frutas cristalizadas. 3 colheres de uvas passas. 4 gotas de essência de baunilha ou panetone. Açúcar de confeiteiro para decorar. Coloque todos os ingredientes, menos as frutas cristalizadas e as uvas passas, na batedeira e bata por uns 3 minutos. Desligue a batedeira e misture as frutas cristalizadas e as uvas passas. Torta Mole de Frango.
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Cozinhe E Brinque: Salada de Repolho com Milho
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Terça-feira, 15 de fevereiro de 2011. Salada de Repolho com Milho. 1 lata de milho verde. Azeite, vinagre, orégano, cebola e sal à gosto. Corte o repolho coloque em uma travessa, coloque o milho e tempere com o azeite, vinagre , orégano, cebola e sal. Se gostar coloque azeitonas e pimentão fica ótimo. Tempo de preparo: 10 minutos- rende 10 porções. Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Torta Mole de Frango. Chá Mate Gelado com Limão. Salada de Repolho com Milho. 160; &#...
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Cozinhe E Brinque: Bolo de Laranja Caramelizado
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Quinta-feira, 14 de julho de 2011. Bolo de Laranja Caramelizado. 2 xícara de açúcar. 1 xícara de óleo. 3 xícaras de farinha de trigo. 1 colher de sopa de fermento em pó. 4 colheres de açúcar. Modo de fazer a calda:. Pegue a assadeira de você vai assar o bolo e espalhe o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe derreter até formar uma calda. Tome cuidado para não queimar a calda. Com cuidado espalhe a calda por toda a assadeira como se estivesse untando. Modo de fazer a massa:. Compartilhar com o Pinterest.
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Cozinhe E Brinque: Sopa De Ervilha
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Sexta-feira, 9 de setembro de 2011. 500 gr de ervilha seca. 500 gr de acém ou patinho. 1 dente de alho. 1 fio de óleo. 3 litros de água. Em uma panela de pressão coloque o fio de óleo a cebola e o alho picados e frite em pouco. Em seguida coloque a carne cortada em cubos e frite até ficar morena, coloque a água e deixe cozinhar por meia hora, após esse tempo abra a panela coloque a ervilha e as batatas em cubos pequenos.Quando pegar pressão novamente, espere 10 minutos e desligue o fogo. Ingredientes: 50...
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Cozinhe E Brinque: Kibe Frito
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Sábado, 26 de fevereiro de 2011. 1 quilo de carne moída. 500grs de trigo pra kibe. 1 colher de hortelã. 2 dentes de alho grande. Salsa, sal e pimenta à gosto. Coloque o trigo de molho na água ( a água tem que cobrir bem o trigo) e deixe por 40 minutos ou até a água sumir. Escorra bem o trigo em uma peneira. Em uma tigela misture o trigo, a carne moída, a hortelã, o sal, a pimenta e a salsa, misture bem até formar uma massa homogênea, a massa tem que fazer o formato do kibe. Compartilhar com o Pinterest.
