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GastroSpacio, sin parar de cocinar: Viernes de sorpresas
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Divendres, 3 de juliol de 2015. Hoy ha sido un dia de no parar: hemos ido a Campos a la fábrica de helados JOP. Nos han explicado cómo se hacen los helados, qué ingredientes llevan, nos han enseñado la fábrica y hemos probado su fantástico helado de almendra recién hecho. Después hemos ido a la piscina, a combatir el calor y disfrutar un rato ;). Y os preguntaréis qué hemos cocinado con tanto ajetreo, ¿no? Pues la verdad es que ayer nos preparamos un menú para llevar que ha estado de rechupete. Mientras,...
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GastroSpacio, sin parar de cocinar: La darrera visita al Mercat de l'Olivar
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Dimarts, 28 de juliol de 2015. La darrera visita al Mercat de l'Olivar. Avui hem anat a fer la compra. La setmana passada vam trobar caballa a molt bon preu, aquesta setmana hem gastat una miqueta més però hem trobar uns llucets que també han estat molt bons. A banda del peix, hem comprat també fruites per fer un batut pels postres i verdures i carn que emprarem en properes receptes. Vols saber quines? Doncs segueix llegint ;)! 8 filets o lloms de peix. Ingredients per l'amanida de llenties:. I per postr...
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GastroSpacio, sin parar de cocinar: Primer día, otra vez ;)
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Dilluns, 20 de juliol de 2015. Primer día, otra vez ;). Hoy es el primer día y hemos hecho juegos para aprender los nombres, conocer un poco más lo que nos gusta y lo que no y nos hemos hecho unos salvamanteles chulísimos. Después hemos ido fuera a merendar. Y luego, por fin, nos hemos puesto los delantales y hemos empezado a cocinar. De primero hemos hecho taboulé:. 100ml de aceite virgen extra. Luego se ponen los tomates cortados y la cebolla, después se remueve todo junto. 4 pechugas de pollo. Mezclam...
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GastroSpacio, sin parar de cocinar: Sin parar de cocinar
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Dimecres, 1 de juliol de 2015. Sin parar de cocinar. Hoy ya es miércoles y seguimos cocinando sin parar con un menú con muchas elaboraciones y muy entretenidas. ¡Allá vamos! De primero: cómo hacer crema de calabacín:. Primero pelar las verduras y depués cortarlas a cuadrados grandes. Hervir las verduras, triturarlas y añadirles nuez moscada y un poco de nata líquida. Finalmente, añadir unas lascas de queso parmesano al servir la crema. De segundo: albóndigas con salsa teriyaki y verduras. Primero pesamos...
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GastroSpacio, sin parar de cocinar: L'últim dia de cuina
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Dijous, 30 de juliol de 2015. L'últim dia de cuina. Avui és el nostre últim dia dins la cuina, demà anam d'excursió així que no cuinam més. Ah! Que voleu saber a on anam d'excursió? Doncs haureu d'esperar a demà ;). Pel que no heu d'esperar més és per saber quines són les receptes d'avui. De primer hem preparat amanida d'espinacs:. Fregim el bacó i el mesclem amb la resta d’ingredients. 10ml vinagre de mòdena. De segon, ens van agradar tant els tacos mexicans. I per postres una estupenda mousse de iogur.
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GastroSpacio, sin parar de cocinar: El tercer dia de la darrera setmana
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Dimecres, 29 de juliol de 2015. El tercer dia de la darrera setmana. Ingredients per el pa de pipes:. Hem posat la farina a un bol gran i hem fet un forat al centre on hem tirat l'aigua. Hem pastat fins que mos ha semblat que la pasta estava a punt. L'hem deixat tovar 1h 30min a un bol tapat amb paper plàstic transparent. Després hem fet les formes que hem volgut, l'hem deixat tovar 20-30min més i l'hem ficat al forn calent a 200º durant 30-40min. Ingredients per el pa tradicional:. Finalment, de postres...
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Archivo de la categoría: Varios. La Magia del Bodeguero – Iberostar Son Antem. 30 mayo, 2014. Si sois amantes del vino y la gastronomía, el próximo viernes 6 de Junio y 16 a 21 horas tenéis una cita en el Hotel Iberostar Son Antem. Para vivir, de primera mano, un evento organizado por el mismo hotel y La Vinoteca. Que reúne cien de las mejores bodegas del panorama vinícola actual. Se podrán degustar, entre otras, vinos del Priorat de Álvaro Palacios. Vinos de la Bodega Contador. La entrada, a tan sólo 20.
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Concurso: Tu Mensaje Navideño con Especias Crespí. 18 noviembre, 2013. Un año más, al acercarse las Fiestas Navideñas. Nos encontramos con iniciativas tan apetecibles como la de Especias Crespí. De todos es sabido que sus Concursos son un referente en nuestra Isla. Si recordáis, este pasado verano pusieron en marcha el Premio Balear a la mejor Hamburguesa de Autor,. El cual tuvo una gran aceptación y se presentaron hamburguesas realmente exquisitas. Por tercera vez, Especias Crespí. EspeciaCrespi ) o con...
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Archivo de la categoría: Establecimientos. La Magia del Bodeguero – Iberostar Son Antem. 30 mayo, 2014. Si sois amantes del vino y la gastronomía, el próximo viernes 6 de Junio y 16 a 21 horas tenéis una cita en el Hotel Iberostar Son Antem. Para vivir, de primera mano, un evento organizado por el mismo hotel y La Vinoteca. Que reúne cien de las mejores bodegas del panorama vinícola actual. Se podrán degustar, entre otras, vinos del Priorat de Álvaro Palacios. Vinos de la Bodega Contador. 9 febrero, 2014.
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