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Advieh spice is very fragrant and tries to maintain a balance between hot and mild and sweet and sour. Advieh is a mix of several spices that are used in various Persian meals and Persian cuisines. It usually consists of five or more spices and is said to be similar to the Garam Masala or Indian curry spice combinations from India. Some spices most often found in advieh are: Coriander. Black pepper, coriander, sesame, star of anise and turmeric. You can try to make your own advieh spice mix according to ...
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