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Horquilla: enero 2015
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Enero 13, 2015. Cocinando con Estraperlo: Cocido madrileño. Comer calentito, en familia, con un buen vino, con buena materia prima. Es lo que estas últimas semanas habréis estado haciendo, sintiendo y saboreando, pero como el frío aún no se ha ido y, como ya sabéis, Estraperlo. Es como mi segunda casa. Hoy os traigo una receta de las de verdad, de las de cuchareo, de las que tu madre/abuela te apuntan en una libreta, de las que "UF". 161;Cocido madrileño para todos! 1 Pechuga de pollo o gallina. Se coloc...
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Porque llevo tiempo sin subir nada al blog - Desenvuelta Lifestyle
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Porque llevo tiempo sin subir nada al blog. Porque llevo tiempo sin subir nada al blog. Autora Lola Mora 27/10/2016 Vida sostenible. A lo mejor alguno de vosotros os estáis preguntando que dónde me meto y por qué llevo unos dos meses sin subir contenido regularmente al blog. En esta entrada os voy a contar todo lo que he estado haciendo desde agosto que me ha tenido tan ocupada. Pero no contenta con una mudanza, me surgió otra más, la de Estraperlo. En esta mudanza otra vez lo mismo, transportar los ense...
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Horquilla: abril 2014
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Abril 28, 2014. Cocinando con Estraperlo: Coliflor con bechamel y Ensalada de apio. Rico, riquísimo, sano, sanísimo. De nuevo comer como en casa, tanto por el ambiente que allí se respira, como la calidad y el cariño de sus platos del día. Esta vez no pude resistirme a probar la Coliflor gratinada con bechamel y la Ensalada de apio. Morir de amor tiene un sabor y podéis descubrirlo en Estraperlo. Calentamos agua con una pizcita de sal y cuando esté hirviendo, incorporamos los ramitos de una coliflor.
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Qué es Viña Sevilla. Taller “Los sentidos y el Vino”. Taller “Entiende las burbujas”. Encuentro con Bodega Leneus. Encuentro con Bodegas Garay. Charla-Degustación “Desiderata, La Cerveza Artesana”. El Tesoro de Montilla. El jamón ibérico de bellota. Qué es Viña Sevilla. Viña Sevilla es "La fiesta del vino". Nació en el 2014 (Iª edición) de la idea de Jose y Pier, ambos ya involucrados en dos proyectos de promoción y comercialización de vinos: Delicious Mundo Gourmet. Y El Baco Andaluz. Belika en la Cocina.
