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尤尼斯的小天地

快乐与幸运是属于【尤尼斯】的。。。

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尤尼斯的小天地 | eunicehcchong.blogspot.com Reviews
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快乐与幸运是属于【尤尼斯】的。。。
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1 尤尼斯的小天地
2 葡萄干牛油蛋糕
3 买了就用它
4 今天要用新烤箱烤这蛋糕,还真的是有点担心做不好
5 下次就要试做戚风蛋糕了😄
6 葡萄干适量
7 粉类过筛备用
8 烤了有点裂,但是我要求不高😆
9 因为搬家,我很久没有烘焙了
10 烘焙真的会让人心情好起来
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尤尼斯的小天地,葡萄干牛油蛋糕,买了就用它,今天要用新烤箱烤这蛋糕,还真的是有点担心做不好,下次就要试做戚风蛋糕了😄,葡萄干适量,粉类过筛备用,烤了有点裂,但是我要求不高😆,因为搬家,我很久没有烘焙了,烘焙真的会让人心情好起来,我忍不住还是要大大声的说上一句,阅读更多帖子,hc chong,没有评论,通过电子邮件发送,blogthis,共享给 twitter,共享给 facebook,分享到pinterest,虾米辣椒鸡,昨天煮了一道很下饭的菜肴 虾米辣椒鸡,很香很美味的佳肴,我有放这个辣椒酱
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尤尼斯的小天地 | eunicehcchong.blogspot.com Reviews

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快乐与幸运是属于【尤尼斯】的。。。

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尤尼斯的小天地: 三月 2012

http://eunicehcchong.blogspot.com/2012_03_01_archive.html

快乐与幸运是属于【尤尼斯】的。。。 昨天突然想做面包,就上网找看看有没有不需要用到汤种与烫种的食谱,可以用到即简单又好味又柔软的食谱,那就太棒了~. 在上网找寻下。。。最后 终于让我找到了!不用烫种与汤种的食谱,但食谱好不好用,那就要试了才知道哦! 就在一番努力下。。。终于面包出炉了。。。但做出来的造型好丑哦!你们可不要笑我哦!我的缺点就是急性子。。。每当在做面包的时候,在最后关头下大多数就按捺不住性子了!因为这样所以面包出来的样子都是丑丑的,哈哈! 登。。。登。。。登。。。登。。。丑丑出来咯~. 我"很丑但我很柔软。。。 真的!这食谱好棒哦!因为这食谱好棒所以我才想拿出来与大家分享 ,就不理面包丑不丑了!呵呵! 好棒哦!你们也来试做吧!( -) V. 星期六, 三月 31, 2012. 昨天一时兴起。。。就做了芒果戚风蛋糕。 这是鲜芒果泥,我用搅拌机搅烂,需要用到200g的芒果泥,刚好我买的芒果一粒切了去皮、去仔刚好是200g。。。 我用了4个5寸的模,这食谱的份量刚刚好。。。 做法如下。。。 3加粉后再轻轻搅拌均匀面糊然后待用。。。 预热烤箱。。。 星期五, 三月 16, 2012. 相处了20年&...

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尤尼斯的小天地: 五月 2012

http://eunicehcchong.blogspot.com/2012_05_01_archive.html

快乐与幸运是属于【尤尼斯】的。。。 我今天做了牛油杯子蛋糕。很多人都说牛油蛋糕,是初学者比较容易学上手的蛋糕,但是我就是没一次成功过,后来我就转换做戚风蛋糕,戚风蛋糕我也失败了几次才成功的,但是我感觉牛油蛋糕比较难做,戚风比较容易上手和好吃。今天我第一次把牛油蛋糕做成功了!我好高兴哦:D. 真的好开心。。。 但是真的是有待改进,蛋糕是软。。。但是吃下去. 的口感还是感觉没那么松。。。我还是要再努力下. 虽然这次是成功了。。。 星期四, 五月 31, 2012. 五月香肠面包,呵呵。。。我超爱吃金瓜做的食物,不是我爱金瓜味。。。而是我爱金瓜的颜色。。。黄黄的。。。好美、好鲜艳的颜色呀~. 烘烤中。。。。。。 出炉咯。。。。。。 胖嘟嘟的。。。好可爱哟~. 颜色是不是很美啊。。。。。。 这是我在几个星期前烘的金瓜面包:)). 星期三, 五月 30, 2012. 订阅: 帖子 (Atom). 焦糖咖央(Caramel Kaya). Cara Membeli Obat Kuat Viagra. 双色牛油蛋糕,充满牛油香而不腻!! 160;       ...160;   &#160...160; &#...

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尤尼斯的小天地: 金瓜糕

http://eunicehcchong.blogspot.com/2016/03/blog-post_31.html

快乐与幸运是属于【尤尼斯】的。。。 1)金瓜200g(刨丝),腊肠1条(小粒),虾米25g,香菇2,3朵(小粒),小葱头1汤匙. 2)油适量,耗油1汤匙,酱青1汤匙,胡椒粉1/2茶匙,盐1/2茶匙. 3)沾米粉150g,玉米粉1汤匙,盐1/2茶匙,糖1茶匙,水400ml (混合). 材料 1炒香,再来下调味料再炒,最后下材料3用小火煮至浓,起锅放在6,7寸模大火蒸30分钟. 星期四, 三月 31, 2016. 嗨!好久没来你家了,你依然还在,想你. 订阅: 帖子评论 (Atom). 焦糖咖央(Caramel Kaya). Cara Membeli Obat Kuat Viagra. 願望樹 の呆呆語錄(✿◕‿◕)ღ♫♪•*¨. 就是喜欢算。。。从年初 算到 年尾 。。哈哈 !你算了吗? 双色牛油蛋糕,充满牛油香而不腻!! 160;               昨天一时兴起。。。就做了芒果戚风蛋糕。  &#160...160;        昨天突然想做面包,就上网找看看有没有不需要用到汤种与烫种的食谱,可以...八月十五号是老公的生日,第一次亲手为他烘焙的生日蛋糕。&#122...空闲时就爱阅读&#65...

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尤尼斯的小天地: 一月 2012

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快乐与幸运是属于【尤尼斯】的。。。 星期日, 一月 08, 2012. 星期日, 一月 08, 2012. 订阅: 帖子 (Atom). 焦糖咖央(Caramel Kaya). Cara Membeli Obat Kuat Viagra. 願望樹 の呆呆語錄(✿◕‿◕)ღ♫♪•*¨. 就是喜欢算。。。从年初 算到 年尾 。。哈哈 !你算了吗? 双色牛油蛋糕,充满牛油香而不腻!! 160;               奇跡! 奇跡之後就是期待。。。 希望你會是我的尤尼斯。。。 如果你不是我心中所期待的尤尼斯,我也會依然深愛著你。。。因為你是我的寶。。。         百聽不厭的樂曲:D   . 160;        昨天突然想做面包,就上网找看看有没有不需要用到汤种与烫种的食谱,可以用到即简单又好味又柔软的食谱,那就太棒了~             在上网找寻下&#12...160;       昨天煮了一道很下饭的菜肴- -虾米辣椒鸡         很香很美味的佳肴! 这是上网找到的虾米辣椒鸡食谱,自己也稍微更改了一些,也就乱煮乱吃,呵呵! 八月十五号是老公的生日,第一次亲手为他烘焙...

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尤尼斯的小天地: 葡萄干牛油蛋糕

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快乐与幸运是属于【尤尼斯】的。。。 今天早上和孩子出去吃早餐,然后就去市场买菜,看到了金桶牛油就买了回家。今天我的新烤箱要开张了,虽然ariston这烤箱牌子不是我想要买的,但是随便啦! 下午新烤箱预热了30分钟,晚上吃饱了饭,就开始做牛油蛋糕,这款蛋糕我对它真是又爱又恨,有时可以做到很好,有时又做到糟透了! 看了看说明书,就照里面的说明操作。170度烤40或50分钟,我选择用50分钟烤,烤出来,切了幸好里面会熟,和不会湿油的样子,这点就是我做它的难度,第一次用这新烤箱烤牛油蛋糕,优点是温度不需要调来调去,也不需要转盘,上下火也不需要调,面也不需要铺上锡纸,就这样摆上去,170度,50分钟就搞定了! 牛油白糖打发后,蛋一次一粒,慢慢地加进去打发,,,最候加粉,又慢数慢慢加进去,间中慢慢加鲜奶进去。。。四方6或7寸模,铺油纸,170度预热10分钟,烤50分钟170度. 星期四, 六月 23, 2016. 订阅: 帖子评论 (Atom). 焦糖咖央(Caramel Kaya). Cara Membeli Obat Kuat Viagra. 160;     ...160;   ...160; &#...

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Yuna's Diary: Banana cake

http://yuna-dailylife.blogspot.com/2014/08/banana-cake.html

Record for the every moment of me. Friday, August 22, 2014. 1/3 cups sugar (too sweet for me, next time 1/4 cup). 1 tsp vanilla extract. 1 tsp baking soda. 1 1/2 cups cake flour. 2 tbsp milk (may need to adjust). A pinch of salt. 1 Pre-heat oven to 170c. 2 Prepare a bowl for dry ingredients=flour and baking soda. Whisked thoroughly. 3 Another bowl mashed in bananas. 4 Add in egg sugar butter vanilla extract vanilla extract to 3. 5 Dry mixture slowly add in and whisk. 6 in milk. If too dry may add more.

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Yuna's Diary: May 2014

http://yuna-dailylife.blogspot.com/2014_05_01_archive.html

Record for the every moment of me. Saturday, May 24, 2014. Blueberry x blackcurrant cheesecake ice-cream. A few weeks ago, jz saw this amazing recipe and wanted to try it out so here is the link:. Http:/ www.thecandidappetite.com/2013/02/11/no-churn-strawberry-cheesecake-ice-cream/. I made a slightly different from the recipe. 1) i only use half amount from the recipe (coz not much ppl each here). 2)Instead using fresh strawberry i substitute with blueberry jam and blackcurrant jam.

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Yuna's Diary: June 2014

http://yuna-dailylife.blogspot.com/2014_06_01_archive.html

Record for the every moment of me. Sunday, June 29, 2014. Coffee jelly chocolate cake (1/2 FAILED). A stupid combination of my recipe others ppl recipe. Cake : Chocolate steam cake. 3 cubes of baking chocolate. 1 tbsp condensed milk. 1 tsp vanilla essence. 50g tepung gandum (all-purpose). 1/2 tsp baking powder. 1/2 tsp baking soda. 1) Butter sugar chocolate milk Chocolate cube, used double boiling water to melt. Set aside& let it cool. 2) Flour Cocoa powder baking powder&soda, sifted. Satan - - milk.

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Yuna's Diary: September 2013

http://yuna-dailylife.blogspot.com/2013_09_01_archive.html

Record for the every moment of me. Saturday, September 21, 2013. Basically this is what i saw from a blog that mixed ice-cream wth flour and turns in to a bread…. Well, is kinda look like bread from the recipe, but what i made was something went wrong. Oh damn it, i screwed it again.(x x). 2 cups of ice-cream(any flavor but must be full fat milk). 1 1/2 self-rising flour. 1 Preheat 180°c. 2soften ice-cream mixed with self-rising flour. 3 Bake for 45mins or stick(forgot wht its called) come out clean.

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Somewhere belong to ME.....: 七月 2013

http://qiqicorner.blogspot.com/2013_07_01_archive.html

Somewhere belong to ME. 我是海绵宝宝 你以为我从来都不哭 我只是把眼泪 吸进自己的身体. Tmn Bukit Indah, Nusajaya, Malaysia. 就是典型天蝎座女人,偏激,固执,怕被冷落,没安全感,追求浪漫.(这些都好像是缺点哦)! 看着,也想着,好久没吃咖啡蛋糕了涅。 今天不需准备晚餐,反正闲着也是闲着,就做起蛋糕来啦! 这蛋糕真的好棒哦!好好吃,咖啡 牛奶 巧克力 牛油糖霜,简直就是一大享受嘛! 可是,真的很罪孽阿! 月 巴. 1蛋黄,糖,粟米油,牛奶拌均。 8蛋糕凉后即把其中一份的表面抹上奶油霜,叠起,在蛋糕表面再抹上薄薄的一层奶油霜,撒下巧克力米,放入冰箱冷却即可。 嗯,好多年前在KL某个地方吃过这道菜,到现在我还念念不忘呢! 不知是心情,地点仰或是年龄都已经不一样的关系,还是。。。。 爸爸呢?他说很好吃,只是肉太软了些! 我很疑惑呀!焖的猪肉哪有不软的呀!嘻嘻! 这焖肉的汁呀,可是很下饭的哟!但也觉得罪孽深重阿!肥啊! 准备一锅热水,把炸好的肉放入锅里,再加入木耳焖至肉软即可。 盐,酱清,胡椒粉,麻油. 订阅: 帖子 (Atom). 想做夹心蛋糕很久啦...

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Somewhere belong to ME.....: 十二月 2013

http://qiqicorner.blogspot.com/2013_12_01_archive.html

Somewhere belong to ME. 我是海绵宝宝 你以为我从来都不哭 我只是把眼泪 吸进自己的身体. Tmn Bukit Indah, Nusajaya, Malaysia. 就是典型天蝎座女人,偏激,固执,怕被冷落,没安全感,追求浪漫.(这些都好像是缺点哦)! 把幼糖倒入清水,煮至糖溶化,放凉备用。 取一小部分面团20g,压入挞模里,把多余面团刮除,底部叉洞。 预热烤箱,以180度烤约15至18分钟,取出。 把蛋液倒入挞里,烤至蛋液稍鼓起(20-25分钟),熄火焗一会儿。 蛋挞出炉后稍微放凉,模型低部轻轻一敲,蛋挞就会出来了。 标签: 部落村の挞,. 南瓜肉120g (蒸软,趁热压烂). B)即溶酵母11/2tsp, 清水50g (一起搅溶). 材料A放入大碗拌均,加入材料B拌均后搓成光滑软面团,发酵30分钟。 用多纳模按出形状,放在涂了由的烘焙纸上,以布盖好发酵20分钟。 将多纳放入温热油锅里炸至金黄色,捞起滴干油,稍凉沾满幼糖即可。 也不知忙些什么,也许懒吧!嘻嘻! 这puteri ayu是很久前的作品了,记得孩子爱吃,我便学着做。 订阅: 帖子 (Atom). 160;  ...

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Somewhere belong to ME.....: 十二月 2012

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Somewhere belong to ME. 我是海绵宝宝 你以为我从来都不哭 我只是把眼泪 吸进自己的身体. Tmn Bukit Indah, Nusajaya, Malaysia. 就是典型天蝎座女人,偏激,固执,怕被冷落,没安全感,追求浪漫.(这些都好像是缺点哦)! 可是,看看冰箱,香肠也放了好久好久,索性就来个香肠酥吧! 灵机一动,就做个一口就吃完的吧!这样也不会让小孩吃的时候掉满地吧! 哈哈,但是看起来并不是一口就能解决的哦!孩子还要分四五口才吃完呢! 女儿,儿子吃了,猛赞好吃呀!他们两人一连吃了三个! 可是一放凉以后阿,就会变得不酥了,就会有吃橡皮筋的感觉喔! 1将酥皮杆薄,后切成三条,每份斜切,切成一边宽一边窄的长三角形。 2把香肠放上去,从宽面卷至窄面,后放入烤盘。 3完成以后,耍上蛋液,放入预热烤箱200度烤20分钟即可。 自发粉,低粉,高粉,中粉,奶粉,卡士达粉,特幼粉等。 我的天啊,为了消耗这些粉,我不得不勤劳点哦! 这蛋糕的组织细腻,口感相当好吃,绵绵的。尤其放入冰箱之后,风味更赞。 蛋黄 2 1/2 粒. 戚风阿戚风,做得好就叫戚风啦,做不好嘛,当然就被气疯。 食谱来自FB姐...

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Somewhere belong to ME.....: 九月 2013

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Somewhere belong to ME. 我是海绵宝宝 你以为我从来都不哭 我只是把眼泪 吸进自己的身体. Tmn Bukit Indah, Nusajaya, Malaysia. 就是典型天蝎座女人,偏激,固执,怕被冷落,没安全感,追求浪漫.(这些都好像是缺点哦)! 相思,相思,越吃越相思。 绵密的组织,湿润的口感,嗯,简直让人停不了口。 我把面糊分成两份,较少的那一部份加入了可可糊,然后倒在原味面糊上用筷子划几圈就行了。 订阅: 帖子 (Atom). 食谱来自FB姐妹 材料: 鸡蛋10粒 幼糖240g 低粉/面粉300g 白咖啡3包(加入80ml的热水搅均,待凉)  做法: 1)蛋和糖打发30分钟,直到蓬松变白,有纹路。筛入面粉。面糊分成三等份。两份各加入40ml的白咖啡拌均。一份保留原味。 2)模. Dear的生日 (免考柠檬芝士蛋糕). 甜菜圃煎蛋 苦瓜汤 南乳炸肉 材料: 花肉,南乳2片,糖少许,绍兴酒半茶匙 -把这些混合,腌至入味 -把腌好的肉裹上面粉,用小火炸至金黄色,转大火炸片刻即可&...虚拟世界结束了。 又回到现实生活里,又要继续做黄脸婆啦&#652...

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Somewhere belong to ME. 我是海绵宝宝 你以为我从来都不哭 我只是把眼泪 吸进自己的身体. Tmn Bukit Indah, Nusajaya, Malaysia. 就是典型天蝎座女人,偏激,固执,怕被冷落,没安全感,追求浪漫.(这些都好像是缺点哦)! 澳大利亚游记篇(1)12.11.2012. 澳洲,其中一个我向往的国家。没想到在我30岁生日的这个时候,我身边这个爱我的男人实现了我的愿望。尽管工作再忙碌的他,都愿意抽出一个星期的时间陪我度假去。我心存感激,也无法用言语来表达我对他的谢意。 这个行程就在出发前两个星期预定的,完全不在计划里。说的也是,我们做东西都不照着计划走的。计划永远赶不上变化吧!!旅游前,我对自己说过,回来以后我一定要在自己的部落记载着所有的点点滴滴,也许是害怕遗忘吧!怎么说这也是我第一次飞那么远。 到了悉尼我们就在唐人街的酒龙餐馆用午餐啦!话说阿我们这一团有17个人,其中9个是一家人,他们可是4代同堂一起出国旅游哦,真叫人羡慕。 多美的景色,回来两个星期了,每天都会看一看这些照片。 不懂他会闹吗?希望女儿能够代替我们 照顾弟弟吧! 可是还是不会操作阿&#652...

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Somewhere belong to ME.....: 六月 2012

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Somewhere belong to ME. 我是海绵宝宝 你以为我从来都不哭 我只是把眼泪 吸进自己的身体. Tmn Bukit Indah, Nusajaya, Malaysia. 就是典型天蝎座女人,偏激,固执,怕被冷落,没安全感,追求浪漫.(这些都好像是缺点哦)! 我没有买礼物给他拿是因为,不管我买什么,出钱的都是他。 这样又怎能算是我的心意呢。所以阿,昨天特意做了个tiramisu给他惊喜! 全蛋(冷)100g、蛋黃16g、細砂糖70g、糖浆10g. 把全蛋、蛋黃、細砂糖、盐加入用加班机快速打发均勻。 之后把過篩的低粉、小苏打粉倒入面糊中,慢速拌匀至无粉粒状即可。 马斯克淡奶酪. 250克 (mascarpone cheese). 鲜奶油 250ml (whipping cream). 融化明胶 6克 (吉力丁 gelatine). 1 whipping cream加糖粉打至发起。 2 mascarpone cheese加蛋黄拌均。 订阅: 帖子 (Atom). Dear的生日 (免考柠檬芝士蛋糕). 160;    8月7日,老公的生日。当然...160;嘿嘿,自从换了烤箱以...

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快乐与幸运是属于【尤尼斯】的。。。 今天早上和孩子出去吃早餐,然后就去市场买菜,看到了金桶牛油就买了回家。今天我的新烤箱要开张了,虽然ariston这烤箱牌子不是我想要买的,但是随便啦! 下午新烤箱预热了30分钟,晚上吃饱了饭,就开始做牛油蛋糕,这款蛋糕我对它真是又爱又恨,有时可以做到很好,有时又做到糟透了! 看了看说明书,就照里面的说明操作。170度烤40或50分钟,我选择用50分钟烤,烤出来,切了幸好里面会熟,和不会湿油的样子,这点就是我做它的难度,第一次用这新烤箱烤牛油蛋糕,优点是温度不需要调来调去,也不需要转盘,上下火也不需要调,面也不需要铺上锡纸,就这样摆上去,170度,50分钟就搞定了! 牛油白糖打发后,蛋一次一粒,慢慢地加进去打发,,,最候加粉,又慢数慢慢加进去,间中慢慢加鲜奶进去。。。四方6或7寸模,铺油纸,170度预热10分钟,烤50分钟170度. 星期四, 六月 23, 2016. 2)油适量,耗油1汤匙,酱青1汤匙,胡椒粉1/2茶匙,盐1/2茶匙. 3)沾米粉150g,玉米粉1汤匙,盐1/2茶匙,糖1茶匙,水400ml (混合). 星期四, 三月 31, 2016. 蛋糕上层材料&...

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人, 有时还是靠自己生存比较好; 一个人, 往往会省下许多的伤痛. 订阅: 博文 (Atom). Fb: Eunice Kil Ye Eun(吉芮恩). 65306;比萨、意大利面、寿司. 65306;冰奶茶、冰巧克力、汽水、玫瑰茶. 65306; (英)Beauty and the Beast、Because You loved me. 65288;华语)只对你有感觉、你太猖狂、傻瓜、白色恋歌、煎熬. 65306;TVB的戏、《谈情说案》、《潜行追击》、《换乐无穷》. 65306;《樱桃小丸子》、《极上人气委员长》. 65306;玫瑰、郁金香、熏衣草、百合. 8220;简单”主题背景. 主题背景图片创建者: sbayram.

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