konyhaninnenkertentul.blogspot.com
...konyhán innen - kerten túl...: június 2014
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com/2014_06_01_archive.html
Barátkozás az őszibarackkal :). Hát itt volnánk. Ő, én és az őszibarack. :) .nem is értem, úgy rohannak a napok, mintha az ember kergetné őket. :) Már eltelt négy hónap! Így hát elérkezett az ideje, hogy elinduljunk azon véget nem érő és minden bizonnyal roppant izgalmas úton, amit az ízek megismerése jelent. Bizony, ma volt a napja, hogy a kis legény először kóstolt barackot. Két egész kávéskanálnyit! Így remélem mától az őszibarack -amennyiben mézédes- hivatalosan is felkerülhet a menübe. A Bálint Csem...
konyhaninnenkertentul.blogspot.com
...konyhán innen - kerten túl...: december 2014
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Boldog Új Évet Kívánunk! Nagyon rég nem sütöttem koktél krékert, pedig az egyik legjobb ropogtatni való. :) Szeretem ezt a sós sütit, mert a kelesztési időt leszámítva -azalatt viszont bármi mással foglalatoskodhat az ember lánya- nagyon gyorsan elkészül. Most újra előkerült a recept, méghozzá abból a jeles alkalomból, hogy kedves barátnőm -Macskanyelv- és párja eljöttek hozzánk. :) Nagyon örültünk az újbóli találkozásnak! Jót beszélgettünk, nevettünk, Ezúton is köszönjük szépen a sok szép ajándékot!
konyhaninnenkertentul.blogspot.com
...konyhán innen - kerten túl...: február 2015
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
Boldog születésnapot Kisfiam ♥. Szeretnék egy zugot gyermekem szívének tündérvilágában. Tudom, hogy a csillagokkal beszélget, és az ég lehajol hozzá, hogy megsimogassa:. Szelíd felhők és szivárványok szórakoztatják. Ők, akik szótlannak és mozdulatlannak tettetik magukat,. Millió mesével odalopóznak az ablakához, és ezüsttálcákon ragyogó játékokat hoznak. Szeretnék a gyermekem lelkének országútján menni, ahol nincsenek határok. S az Igazság megszabadítja minden bilincsétől a Tényeket. 2 dl 2 ek. víz.
konyhaninnenkertentul.blogspot.com
...konyhán innen - kerten túl...: szeptember 2014
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com/2014_09_01_archive.html
Adni jó ♥. Értünk Szegedi Csecsemőotthoni Alapítványra. További kutatás után elérhetőséget is találtam. Dobogó szívvel tárcsáztam a számot. Ma csodás idő van, felkerekedtünk hát Csemetével és elvittük a kis ruhákat a csöppségeknek. Egy nagyon kedves hölgy nyitott nekünk kaput. Az otthon udvara olyan, mint egy kis elvarázsolt titkos kert. Tele virágokkal, színes szélforgókkal, játékokkal. Csend volt. az ebéd utáni pihenőkor értünk oda. Most is az. ♥. Újra nyílik. :). Mennyiségeket azért nem írok, mert bár...
konyhaninnenkertentul.blogspot.com
...konyhán innen - kerten túl...: július 2014
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com/2014_07_01_archive.html
Végre elérkezett a várva-várt pillanat és elkészült az első burgonyakrémleves. Már milliószor neki akartam fogni, de valahogy mindig eltérültem. Most viszont erősen halaszthatatlanná vált az "ügy". Mondjuk a halaszthatatlanság szempontjából inkább a kurkuma érdekes, mintsem a burgonya, de kezdem az elején. Jó szokásomhoz híven, Macskanyelvnél nézelődtem a minap, a Süniskanál. Blogon, és újra szembejött velem a burgonyakrémlevese. Mióta akarok már ilyen levest főzni! 60 dkg burgonya (tisztítva). Ez a döng...
konyhaninnenkertentul.blogspot.com
...konyhán innen - kerten túl...: május 2015
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com/2015_05_01_archive.html
A gyerekek csakugyan olyanok, akikre nyugodt szívvel rá lehet hagyni ezt a szép világot.". Kínai mogyorószószos csirke reteksalátával. Nagyon-nagyon régen ettem először mogyorószószos csirkét. Méghozzá Hollandiában, abban a bizonyos kínai étteremben. Ahol sok más különleges finomság mellett ezt is megkóstoltuk. Bár akkor jobban izgatott az édes-savanyú csirke és a szezámos falatkák, a jópofa, színes, zöldséges rizs és tészta, azért a mogyorószószt is lelkesen nyomtam befelé. :D. 2 ek sötét szójaszósz.
konyhaninnenkertentul.blogspot.com
...konyhán innen - kerten túl...: július 2015
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com/2015_07_01_archive.html
Salátaöntet variációk - citromos-olívaolajos alappal. 2 gerezd fokhagyma reszelve. 1 adag citromos-olívaolajos alap. 1 kis csilipaprika finomra vágva. 1 adag citromos-olívaolajos alap. 2 ek magos mustár. 1 adag citromos-olívaolajos alap. 1 ek magos mustár. 1 kis csokor kapor finomra vágva. A receptet a Kifőztük. Júliusi számában is megtaláljátok. :). 1 piros húsú kaliforniai paprika. 1 nagy fej lilahagyma. 6 evőkanál főtt kukorica. A fokhagymát lereszeljük és az öntet hozzávalóival elkeverjük. A zöldsége...
konyhaninnenkertentul.blogspot.com
...konyhán innen - kerten túl...: január 2015
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
Fűszeres fetakrém - olívabogyóval és aszalt paradicsommal. Szeretjük az ilyen sós krémeket. Leginkább azért, mert a variálhatóságuk végtelen. :) Az ember mindig azt tesz bele, amihez épp kedve van, vagy amit talál. A legjobb, ha a kettő együtt jár. ;) Most épp ez a variáció a favorit. Tehetjük pirítósra, sós kekszre, vagy akár készíthetünk belőle vendégváró falatkákat. Kicsit több tejföllel, vagy joghurttal mártogatósnak is klassz. :). 20 dkg feta sajt. 3 evőkanál natúr joghurt. 10 szem fekete olívabogyó.
konyhaninnenkertentul.blogspot.com
...konyhán innen - kerten túl...: augusztus 2015
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com/2015_08_01_archive.html
Mátra - Galyatető, Kékestető. 1944-ben jött létre, majd 1948-ban nyerte el mai határait. Tulajdonképpen hat, a Felső-Mátra hegyeiben szétszórtan elhelyezkedő lakotthelyből áll, ezek Mátraszentimre, Mátraszentistván, Mátraszentlászló, Bagolyirtás, Fallóskút és Galyatető. Mátraszentimre a Mátra hegység Felső-Mátra részén fekszik. Magyarország legmagasabban fekvő települése (750-835 m) (A legmagasabban fekvő településrésze Galyatető). Ahol laktunk. A kis szobában, kényelmesen elfértünk. :) .igaz...Van játsz...
konyhaninnenkertentul.blogspot.com
...konyhán innen - kerten túl...: április 2015
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com/2015_04_01_archive.html
Szeretem így a karfiolt, sűrű mártásban, jó sok sajttal. :D Általában köretnek készítem, ha vendégek jönnek -és tudom róluk, hogy szeretik a karfiolt- de most egy klassz salátával főételként is megállta a helyét. Főleg, hogy csak én ettem. ;) .persze nem egyszerre. :D. Hozzávalók 4 személyre egy 21 cm átmérőjű sütőtálhoz. 80 dkg karfiol (tisztítva, rózsáira szedve). 3 ek sima liszt. 4,5-5 dl tej. 3 ek reszelt parmezán. Reszelt edami és maasdamer sajt a tetejére. A receptet megtaláljátok a Kifőztük. Szoba...