sikerakonyhaban.blogspot.com
Siker a konyhában: Az első Dobostorta
http://sikerakonyhaban.blogspot.com/2013/11/az-elso-dobostorta.html
Tortás pályafutásom állomásai. :). 2013 november 26., kedd. Az első, a legelső. de semmiképp sem utolsó Dobostorta. Ma - egy kedves ismerős kérésének eleget téve a Dobostorta készítésébe vágtam a fejszémet. vagyis a keverőkanalaimat :) Ugyebár minden újdonság több odafigyelést, felkészülést igényel, mint az, amelyet "már vagy századikszor" készítek el. A recept nem mellesleg megjelent már a Székely Konyha gasztromagazinban is,(Jánosi Ildikó gondozásába :) és ezt most meg is osztom veletek a kép alatt :).
sikerakonyhaban.blogspot.com
Siker a konyhában: Türkiz torta
http://sikerakonyhaban.blogspot.com/2014/01/turkiz-torta.html
Tortás pályafutásom állomásai. :). 2014 január 8., szerda. A kérés az volt, hogy a torta alapja türkiz legyen, fehér és ezüst díszítéssel :) igazán elegáns választás. A torta mellé még mignonokat készítettem : D nagyon mesés munka volt. Fehér rózsákat készítettem, ezüst levelekkel, és sötétebb türkiz virágok folynak le a torta oldalán. Köszi Kata Szalay a kiszúrókat! Kellemes, üde színfolt ezen a ködös, januári napon, akárcsak az ünnepelt, aki kapta. :). Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Az itt ...
sikerakonyhaban.blogspot.com
Siker a konyhában: Nagy Templom Torta
http://sikerakonyhaban.blogspot.com/2013/06/nagy-templom-torta.html
Tortás pályafutásom állomásai. :). 2013 június 7., péntek. Munkámmal tiszteletem és csodálatom fejezem ki a nagy elődök munkája előtt. Annyian megálmodták már e templomot különböző formában: festették, rajzolták, faragták, összerakták, kivarrták, fényképezték.most én is hozzá szeretnék tenni valamit e repertoárhoz: Ditrói Nagy Templom, ehető változatban. Tortát ünnepekre készítünk, s ez egy igazán nagy ünnep, becsületes évforduló, a századik. Köszönöm, hogy én is hozzátehettem valamit! Munkámmal tisztele...
sikerakonyhaban.blogspot.com
Siker a konyhában: Tortáim
http://sikerakonyhaban.blogspot.com/p/tortaim.html
Tortás pályafutásom állomásai. :). Szó szerint a semmiből kezdtem. egy könyvben volt egy szép torta, és a recept sem tűnt bonyolultnak. Elkészítettem. ez volt az első. aztán jött a második, harmadik,. egyre szebbek, egyre finomabbak lettek. Ma már szinte hetente készítek. Eleinte nem volt semmilyen eszközöm, de szép lassan gyűlnek. Formázók, sütőformák, kicsi, nagy, kerek, téglalap. Íme, néhány alkotásom (mert számomra ez a művészetem, kreativitásom megnyilvánulása). Mondjátok el, hogy tettszett! Munkámm...
sikerakonyhaban.blogspot.com
Siker a konyhában: torta...torta...torta
http://sikerakonyhaban.blogspot.com/2012/09/tortatortatorta.html
Tortás pályafutásom állomásai. :). 2012 szeptember 18., kedd. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Keresés ebben a blogban. Http:/ www.vanilin.hu. Http:/ www.vanilin.hu/. Http:/ lenke-torta.lapunk.hu/. Http:/ recepttar.pink.hu/. Http:/ edesem.blogspot.com/search/label/cookie. Írásos minta, tortára. Napokig kutattam, hogy olyan írásos mintát találjak, amit emberileg mért időben a tortára lehet varázsolni. végül két és fél mintarészletb. Állati kft. sablon. Üzemeltető: Blogger.
sikerakonyhaban.blogspot.com
Siker a konyhában: január 2014
http://sikerakonyhaban.blogspot.com/2014_01_01_archive.html
Tortás pályafutásom állomásai. :). 2014 január 26., vasárnap. Tanulmányok kirándulással, vagy kirándulás tanulmányokkal kiegészítve? Nehéz eldönteni, talán nem is kell. hiszen mindkettő. de gazdagabb lettem.gazdagabb néhány baráttal, tudással, némi tapasztalattal. Köszönöm ezúton is Jánossy Alíznak, Hunyadvári Józsefnek a közbenjárást, és a Ficsor családnak a vendéglátást, Ficsor Zoltánnak pedig az oktató szavakat! És köszönöm a családnak, hogy kibírták ezt a két hetet nélkülem, hiszen üröm az örömben, h...
sikerakonyhaban.blogspot.com
Siker a konyhában: február 2014
http://sikerakonyhaban.blogspot.com/2014_02_01_archive.html
Tortás pályafutásom állomásai. :). 2014 február 18., kedd. Persze kicsit azért izgultam, hogy mi van, ha nem sikerül.de kb. félúton, mikor sült már, éreztem az ismerős illatot. ez már fél siker! A recept szerint legalább 2-3 órát áztatni kell a mézes-narancsos cukorszirupban, de nehezen bírta ki a család azt a két órácskát :) Az egész házat belengte a szegfűszeg, kardamom, szerecsendió, fahéj és méz illata. tényleg nehéz volt ellenállni. És itt a recept:. A Közel-Kelet titokzatos süteménye). 2 Vajazzunk ...
sikerakonyhaban.blogspot.com
Siker a konyhában: Újra egy kis finomság :)
http://sikerakonyhaban.blogspot.com/2013/11/ujra-egy-kis-finomsag.html
Tortás pályafutásom állomásai. :). 2013 november 28., csütörtök. Újra egy kis finomság :). Gazdag kosárkák, uzsonnára, vacsorára. Ha sajt, sonka és tejföl egy receptben szerepel, akkor az nálam tuti befutó :) Ez a három íz együtt nem lehet tévedés. És a vonzás törvényének eleget téve vonzom is, és készítem is ezeket az ételeket. Így bukkantam rá erre a különlegesen finom, nem is drága, de laktató tegnapi vacsorára is egy blogbejegyzésben itt :). Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Napokig kutattam...
sikerakonyhaban.blogspot.com
Siker a konyhában: torták elsőáldozásra
http://sikerakonyhaban.blogspot.com/2012/05/tortak-elsoaldozasra.html
Tortás pályafutásom állomásai. :). 2012 május 23., szerda. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Keresés ebben a blogban. Http:/ www.vanilin.hu. Http:/ www.vanilin.hu/. Http:/ lenke-torta.lapunk.hu/. Http:/ recepttar.pink.hu/. Http:/ edesem.blogspot.com/search/label/cookie. Írásos minta, tortára. Napokig kutattam, hogy olyan írásos mintát találjak, amit emberileg mért időben a tortára lehet varázsolni. végül két és fél mintarészletb. Állati kft. sablon. Üzemeltető: Blogger.
sikerakonyhaban.blogspot.com
Siker a konyhában: Díszített muffinok
http://sikerakonyhaban.blogspot.com/p/diszitett-muffinok.html
Tortás pályafutásom állomásai. :). Nagy kedvenc -csoportos és egyéni foglalkozásra is-, a muffin díszítés. Számtalan variáció, a lehetőségek tárháza szinte kimeríthetetlen. Keresés ebben a blogban. Http:/ www.vanilin.hu. Http:/ www.vanilin.hu/. Http:/ lenke-torta.lapunk.hu/. Http:/ recepttar.pink.hu/. Http:/ edesem.blogspot.com/search/label/cookie. Írásos minta, tortára. Riseliő-himzéses torta Napraforgók Gofritorta Lovacska Angyalkás torta kálák és gyöngyök.