prieur.com
Grands Terroirs de Bourgogne - Jacques Prieur
http://www.prieur.com/fr
Grands Terroirs de Bourgogne. Votre inscription à la newsletter a bien été prise en compte. Ce site utilise des cookies. En poursuivant la navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies. En savoir plus.
chateau-rouget.com
Les Vendanges - Chateau Rouget
http://www.chateau-rouget.com/de-la-vigne-a-la-cave/les-vendanges
De la Vigne à la Cave. Le Carillon de Rouget. De la Vigne à la Cave. Les Vendanges - Chateau Rouget. La maturité des raisins est un point essentiel à Château Rouget. Ainsi la date de vendanges est choisie minutieusement afin de ramasser des raisins présentant un parfait équilibre. Les vendanges se déroulent souvent en plusieurs passages, afin de garantir ce niveau de maturité optimale des raisins. De la Vigne à la Cave. Le Carillon de Rouget.
chateau-rouget.com
Actualités - Chateau Rouget
http://www.chateau-rouget.com/actualites
De la Vigne à la Cave. Le Carillon de Rouget. Château Rouget 2015 - Primeurs. Le millésime 2015 restera dans les mémoires à Pomerol et plus particulièrement au Château Rouget! Sa grande qualité a notamment été remarquée par le Wine Advocate (Neal Martin) avec la note de 92-94/100 : « Rouget 2015 est un assemblage de 5 parcelles situées autour du plateau de Pomerol et j’ai pris le temps de […]. Château Rouget 2014 en primeur dans la presse internationale. Château Rouget 2012 dans le Wine Advocate. La camp...
chateau-rouget.com
La Vinification - Chateau Rouget
http://www.chateau-rouget.com/de-la-vigne-a-la-cave/la-vinification
De la Vigne à la Cave. Le Carillon de Rouget. De la Vigne à la Cave. La Vinification - Chateau Rouget. Les lots de raisins sont vinifiés séparément, afin de permettre à chaque parcelle d’exprimer tout son potentiel. Depuis quelques années, Château Rouget vinifie une partie de la récolte selon le procédé de vinification intégrale. Ce procédé moderne, très respectueux des raisins permet d’obtenir une extraction plus douce. De la Vigne à la Cave. Le Carillon de Rouget.
chateau-rouget.com
Les Terroirs - Chateau Rouget
http://www.chateau-rouget.com/de-la-vigne-a-la-cave/les-terroirs
De la Vigne à la Cave. Le Carillon de Rouget. De la Vigne à la Cave. Les Terroirs - Chateau Rouget. Les vignes de Château Rouget s’étendent aujourd’hui sur 17 hectares. Le vignoble est composé des cépages les mieux adaptés à son terroir : le merlot représente 85% de l’encépagement, il est associé au cabernet franc qui trouve à Rouget les conditions idéales pour mûrir sereinement. Il recouvre un sol tantôt argilo-graveleux, tantôt argilo-siliceux, et un sous-sol d’alios ferrugineux. De la Vigne à la Cave.
chateau-rouget.com
Les Valeurs - Chateau Rouget
http://www.chateau-rouget.com/presentation/les-valeurs
De la Vigne à la Cave. Le Carillon de Rouget. Les Valeurs - Chateau Rouget. Issue de la viticulture beaujolaise, la famille Labruyère s’attache depuis plusieurs générations à exprimer le plus fidèlement possible l’excellence des terroirs dont elle a la charge. Ce respect du terroir s’exprime par le soin extrême qui caractérise toutes les opérations, de la vigne à la cave. Les travaux de la vigne suivent une logique de lutte raisonnée, avec enherbement et travail du sol. Le souci constant de la qualité a ...
chateau-rouget.com
Le Carillon de Rouget - Chateau Rouget
http://www.chateau-rouget.com/les-vins/le-carillon-de-rouget
De la Vigne à la Cave. Le Carillon de Rouget. Le Carillon de Rouget. Le Carillon de Rouget – 2012. Un millésime tout en contraste. En effet, si la qualité de nos terroirs du Plateau de Pomerol a permis de produire des merlots absolument étonnants de complexité aromatique et de richesse tanique, les quantités de raisins ont été parmi les plus faibles que nous ayons récoltées depuis une dizaine d’années. Avec 32 hectolitres par hectare, Rouget 2012 sera donc rare mais précieux. Les vignes, âgées d’une ving...
chateau-rouget.com
Histoire - Chateau Rouget
http://www.chateau-rouget.com/presentation/histoire-du-domaine
De la Vigne à la Cave. Le Carillon de Rouget. Histoire - Chateau Rouget. L’histoire de Château Rouget trouve ses racines il y a plusieurs siècles. Reconnus dès la fin de l’Empire romain, les terroirs du Château se confondaient alors avec ceux de Saint-Emilion. La Famille Labruyère, propriétaire de Château Rouget depuis 1992, s’est inscrite dans la lignée de ceux qui, au cours des deux derniers siècles, ont façonné Rouget. Depuis plus de 20 ans, elle s’attache à placer cette propriété parmi les ...
SOCIAL ENGAGEMENT