glutenfri-nina.blogspot.com
Mat uten gluten, melk og egg: Saftig sjokoladekake uten gluten, laktose eller egg
http://glutenfri-nina.blogspot.com/2013/11/saftig-sjokoladekake-uten-gluten.html
Mat uten gluten, melk og egg. Som resten av familien kan spise uten å rynke på nesen. Fredag 8. november 2013. Saftig sjokoladekake uten gluten, laktose eller egg. Helt tilfeldig kom jeg over en oppskrift på sjokoladekake uten egg fra monakristinbloggen. Jeg halverte oppskriften slik at den passer til en 18 cm form og prøvde å gjøre den så saftig som mulig, bl.a ved hjelp av sjokoladesmørkremen fra denne. 105 g Toro fin glutenfri bakemiks. 1,5 dl sukker. 1,5 ss bakekakao. 1,5 ts bakepulver. Legg neste la...
glutenfri-nina.blogspot.com
Mat uten gluten, melk og egg: november 2013
http://glutenfri-nina.blogspot.com/2013_11_01_archive.html
Mat uten gluten, melk og egg. Som resten av familien kan spise uten å rynke på nesen. Fredag 8. november 2013. Saftig sjokoladekake uten gluten, laktose eller egg. Helt tilfeldig kom jeg over en oppskrift på sjokoladekake uten egg fra monakristinbloggen. Jeg halverte oppskriften slik at den passer til en 18 cm form og prøvde å gjøre den så saftig som mulig, bl.a ved hjelp av sjokoladesmørkremen fra denne. 105 g Toro fin glutenfri bakemiks. 1,5 dl sukker. 1,5 ss bakekakao. 1,5 ts bakepulver. Legg neste la...
matallergica.wordpress.com
2010 mai 20 « Matallergica
https://matallergica.wordpress.com/2010/05/20
En blogg om matallergi med hovedfokus på Cøliaki (glutenallergi). Nyttig å tenke på i hverdagen med Cøliaki. Oppmuntrende nyhet tross alt! Da var biopsien gjennomført. Om du ikke bryr deg om å lese notatet om selve dagen, kan du hoppe ned til bold overskrift ‘Så til samtalen med legen’ lenger ned. Der er foreløpig konklusjon av undersøkelsen. Så til samtalen med legen:. En normaltilstand i tarmen har en verdi på 7. Ravn sine tarmer har en tilstand på 16. Det kan bety flere ting:. Men motsatt kan det også...
glutenfri-nina.blogspot.com
Mat uten gluten, melk og egg: Fransk grovbrød med jyttemel (bakemaskin)
http://glutenfri-nina.blogspot.com/2010/09/fransk-grovbrd-med-jyttemel-bakemaskin.html
Mat uten gluten, melk og egg. Som resten av familien kan spise uten å rynke på nesen. Torsdag 2. september 2010. Fransk grovbrød med jyttemel (bakemaskin). Dette brødet blir kjempegodt og er (nesten) alltid en suksess i brødbakemaskinen. 4 dl vann (45-50 grader). 3 ss lys sirup. 200 g Finax grov. 200 g Jyttemel eller Jyttemel Teff. I Wilfa brødbakemaskin kjører jeg Program 1 (Vanlig) med medium heving og medium steking. Send dette via e-post. Legg inn en kommentar. Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom).
glutenfri-nina.blogspot.com
Mat uten gluten, melk og egg: mai 2014
http://glutenfri-nina.blogspot.com/2014_05_01_archive.html
Mat uten gluten, melk og egg. Som resten av familien kan spise uten å rynke på nesen. Torsdag 29. mai 2014. Bursdag: Fotballkake uten egg og gluten. Tid for barnebursdag, og for en gangs skyld ville jeg lage en kake som også jeg kunne spise. Bunnen er derfor basert på Anne Spurklands Langpannekake (fra boken "Frie kaker"), men jeg har halvert sukkermengden, samt byttet ut hvetemelet med glutenfritt bakemel. Glasuren er hentet fra Ida Gran-Jansen, Hele Norge baker, og den er virkelig knallgod. Smelt smøre...
glutenfri-nina.blogspot.com
Mat uten gluten, melk og egg: mars 2011
http://glutenfri-nina.blogspot.com/2011_03_01_archive.html
Mat uten gluten, melk og egg. Som resten av familien kan spise uten å rynke på nesen. Mandag 7. mars 2011. Torskefilet i tomat- og urtesaus (3 porsj). Tusen takk til svigerfar og Fiskemannen for den raske og utrolig gode fiskeretten. Med fersk torsk får den et ekstra løft slik at den trygt kan serveres til gjester så vel som hverdags. 400 g fersk torskefilet. 1 squash i strimler. 1 boks hakkede tomater med basilikum og oregano (400 g). Tilbehør: Ris eller poteter. Skjær fisken i skiver ca 2 cm tykke.
matallergica.wordpress.com
2010 mai 01 « Matallergica
https://matallergica.wordpress.com/2010/05/01
En blogg om matallergi med hovedfokus på Cøliaki (glutenallergi). Nyttig å tenke på i hverdagen med Cøliaki. En passende/ønsket mengde Go’ og Mager grillpølse. Purreløk i passende/ønsket mengde. Skjær poteter og pølser i biter. Stek dem lett i pannen. Pisk sammen egg, vann og salt og hell det over innholdet i pannen. Legg på finskåret purre og tomatskiver. La det stivne ved svak varme (gjerne med lokk over). Men den smaker helt fortreffelig🙂. Serveres med glutenfritt brød til. 1 mai, 2010. Til mer vokse...
glutenfri-nina.blogspot.com
Mat uten gluten, melk og egg: Hamburgere/karbonader
http://glutenfri-nina.blogspot.com/2013/07/hamburgerekarbonader.html
Mat uten gluten, melk og egg. Som resten av familien kan spise uten å rynke på nesen. Mandag 1. juli 2013. Etter at jeg oppdaget hvor lett det var å lage hamburgerbrød så kom en tidligere favoritt frem i lyset igjen. Oppskriften er basert på Wenche Andersen sin karbonadeoppskrift i boken "Hva skal vi ha til middag? Men er som vanlig noe endret ut fra egne preferanser. Jeg bruker disse enten som hamburgere eller kalde i matboksen sammen med litt frisk salat. Uansett er det et skikkelig herremåltid. Fransk...
glutenfri-nina.blogspot.com
Mat uten gluten, melk og egg: Lasagne
http://glutenfri-nina.blogspot.com/2012/02/lasagne.html
Mat uten gluten, melk og egg. Som resten av familien kan spise uten å rynke på nesen. Fredag 10. februar 2012. Fant omsider lasagneplater uten egg (skjønner ikke at det på død og liv må være egg i lasagneplater.). Men, uansett, Orgran får det til og produktet kan bl.a kjøpes på Storcash i Sola (hint, hint til dere som bor i Rogaland). Oppskrift er basert på Voksentoppens Allergikokebok og dinmat.no sin Lasagneoppskrift. 200 g revet gulrot. 5 dl vann grønnsaksbuljong. 1 dl laktosefri matfløte (Tine).
