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Ferme du Brulé (Accueil)

La ferme du brulé. Ferme à Menil Froger de vaches laitières en Normandie en Agriculture biologique (AB). Fabrication de produits laitier fermiers bio pour la vente directe locale (crème, lait cru, yaourt, fromage blanc, faisselle, tome. Vente en restauration collective, cantine de Gacé, le Merlerault, Sées, Alençon, Argentan, l'aigle, la ferté Macé, Nonant le pin.

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Ferme du Brulé (Accueil) | fermedubrule.fr Reviews
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La ferme du brulé. Ferme à Menil Froger de vaches laitières en Normandie en Agriculture biologique (AB). Fabrication de produits laitier fermiers bio pour la vente directe locale (crème, lait cru, yaourt, fromage blanc, faisselle, tome. Vente en restauration collective, cantine de Gacé, le Merlerault, Sées, Alençon, Argentan, l'aigle, la ferté Macé, Nonant le pin.
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notre histoire,labo,nos produits,contacts,médias,edito
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Ferme du Brulé (Accueil) | fermedubrule.fr Reviews

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La ferme du brulé. Ferme à Menil Froger de vaches laitières en Normandie en Agriculture biologique (AB). Fabrication de produits laitier fermiers bio pour la vente directe locale (crème, lait cru, yaourt, fromage blanc, faisselle, tome. Vente en restauration collective, cantine de Gacé, le Merlerault, Sées, Alençon, Argentan, l'aigle, la ferté Macé, Nonant le pin.

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1

Ferme du Brulé (Labo)

http://www.fermedubrule.fr/labo.htm

Système de production. Mélange des confitures pour les yaourts aux fruits. Mise en pot des yaourts. Caillé mis à l'égouttage pour le fromage blanc. Démoulage des fromages (petits brûlés). Chargement du véhicule frigorifique.

2

Ferme du Brulé (Accueil)

http://www.fermedubrule.fr/index.htm

Système de production. Les paris étaient alors ouverts sur le délai à partir duquel notre petite entreprise serait vouée à la faillite. Depuis les années ont passé et nous sommes toujours là. Alors que tant d'autres éleveurs ont connu bien des difficultés au point de cesser leur activité pour certains d'entre eux.

3

Ferme du Brulé (Nos Produits)

http://www.fermedubrule.fr/tarifs.htm

Système de production. En pot de 500g. En pot de 500g sur commande. Crème fraîche crue. La bouteille en verre. Lait demi-écrémé. La bouteille en verre. Fromage frais caillé. En pot de 500g. Petit brulé (type saint marcelin). Consommer des produits bio permet de préserver votre santé et celle de notre terre. Consommer des produits locaux permet de maintenir, voire de créer des emplois.

4

Ferme du Brulé (Accueil)

http://www.fermedubrule.fr/medias.htm

Système de production. Journal de 13h, France2. Favoriser les produits locaux dans les cantines scolaires.

5

Ferme du Brulé (Notre Histoire)

http://www.fermedubrule.fr/histoire.htm

Système de production. En bref, notre histoire sur la ferme. Reprise de la ferme par Mr, Mme Birraux (parents de Robert, Chantal, Cécile et Catherine). Tous arrivaient de Haute-Savoie, suite à la vente de leur ferme pour cause d’urbanisme aux abords de Thonon-les-bains. Installation sur la ferme de Laurent Beaurain (31 ans), originaire de Seine-Maritime, travaillant chez Alain Gaignard (producteur et transformateur de produits laitiers en Agriculture Biologique depuis 25 ans.). Début des travaux.

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Ferme du Brulé (Accueil)

Système de production. Les paris étaient alors ouverts sur le délai à partir duquel notre petite entreprise serait vouée à la faillite. Depuis les années ont passé et nous sommes toujours là. Alors que tant d'autres éleveurs ont connu bien des difficultés au point de cesser leur activité pour certains d'entre eux.

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