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Compila il modulo per contattare il nostro Staff. Piatti con il Gorgonzola. Portale dedicato al mondo dei . Sito interamente dedicato al f. Formaggio di fossa.net il si. Il sito sulla fonduta: variant. Portale dedicato al feta, form. Portale dedicato al roquefort,. Vuoi avere informazioni dettagliate? Vuoi condividere le tue conoscenze con i nostri visitatori? Compila il modulo e verrai ricontattato in breve tempo. Vorresti apparire su GORGONZOLA.BIZ? Chiama il numero 051/222424.

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In Cucina

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Il gorgonzola in cucina. Piatti con il Gorgonzola. Portale dedicato al mondo dei . Sito interamente dedicato al f. Formaggio di fossa.net il si. Il sito sulla fonduta: variant. Portale dedicato al feta, form. Portale dedicato al roquefort,. Il sapore del gorgonzola gustoso e speziato, e i suoi abbinamenti in cucina sono molteplici; si pu spalmare su una fetta di pane, per dare un tocco piccantino ad un'insalata estiva, da aggiungere ai ripieni, o semplicemente per condire la pasta.

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GORGONZOLA.BIZ - Siti consigliati

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Un elenco di Siti selezionati per voi. Piatti con il Gorgonzola. Portale dedicato al mondo dei . Sito interamente dedicato al f. Formaggio di fossa.net il si. Il sito sulla fonduta: variant. Portale dedicato al feta, form. Portale dedicato al roquefort,. Portale dedicato al mondo dei formaggi pi noti ed amati, come il gorgonzola, la fontina, l'asiago e l'emmental. Sito interamente dedicato al formaggio, con la classificazione, le caratteristiche nutrizionali e qualche ricetta per apprezzarlo al meglio.

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Caratteristiche

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Piatti con il Gorgonzola. Portale dedicato al mondo dei . Sito interamente dedicato al f. Formaggio di fossa.net il si. Il sito sulla fonduta: variant. Portale dedicato al feta, form. Portale dedicato al roquefort,. Il gorgonzola si presenta in forme cilindriche, con un peso che varia dai 6 ai 13 kg, con una crosta spessa, ruvida e rossiccia. La pasta del gorgonzola di colore bianco, caratterizzata da venature di muffa verdastre, e si presenta abbastanza cremosa.

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Caratteristiche organolettiche

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Come si cucina il Camembert. Il camembert si presenta in forma cilindriche, caratterizzate da una crosta sottile ricoperta da una muffa bianca con striature e macchie rosse. La pasta densa, di colore giallo crema, morbida al tatto, con scarse occhiature di piccole dimensioni. L'aroma del camembert pulito e ricorda i prati e i funghi; il sapore ricco e cremoso. Portale dedicato al mondo dei formaggi p. Sito interamente dedicato al formaggio, . Portale dedicato al formaggio gruyere, c.

emmental.it

Caratteristiche organolettiche

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L'emmental si presenta in forme piatte circolari di grande dimensioni, con un peso che varia dai 75 ai 120 kg, con una crosta liscia di colore giallo paglierino. La pasta è elastica, di colore giallo intenso, con un'occhiatura rotonda a forma di ciliegia, derivante dal processo di maturazione, bene marcata e sviluppata su tutta la pasta. E' un formaggio a pasta dura, dal gusto dolce e delicato di noci, piacevolmente ricco, che ad una stagionatura più lunga, acquista un aroma più deciso e speziato. Portal...

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In cucina

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E' un formaggio da tavola generalmente servito da solo o accompagnato da altre qualità di formaggi. In cucina può essere utilizzato come aggiunta ad un insalata, oppure su una fetta di pane; generalmente le forma più mature vengono usate per la preparazione di fondute, gratin e condimenti. Farfalle gialle con emmental. Ingredienti per 4 persone. 100g di pancetta a cubetti. Olio extra vergine di oliva. 1 bustina di zafferano. Portale dedicato alla fontina, formaggio tipico della Valle d'Aosta, conosciuto ...

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Hai delle domande per lo staff di emmental.it? Compila il modulo e verrai ricontattato in breve tempo. Sei un operatore del settore e vorresti apparire su emmental.it? Chiama il numero 051/267600. Portale dedicato al mondo dei formaggi più noti ed amati, come il gorgonzola, la fontina, l'asiago e l'emmental. Fonduta. Il sito sulla fonduta: variante con formaggio, carne (Bourguignonne), cioccolata. Consigli e ricette. Gorgonzola. Portale dedicato al camembert, formaggio francese conosciuto e apprezzato in...