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Con il sostegno di Open Society Foundations. Il progetto - Nell’anno di Expo2015, #FilieraSporca vuole sollecitare istituzioni e imprese per ribadire che non si può "nutrire il pianeta" sfruttando il lavoro e l’agricoltura. La causa e l’effetto. Bambini rumeni a raccogliere arance. Africani morti di freddo in baraccopoli e ghetti. In Sicilia e Calabria la raccolta avviene ormai da anni in condizioni di grave sfruttamento. Quello che è un modo di produzione viene presentato come un’emergenza umanitaria.

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Con il sostegno di Open Society Foundations. Il progetto - Nell’anno di Expo2015, #FilieraSporca vuole sollecitare istituzioni e imprese per ribadire che non si può nutrire il pianeta sfruttando il lavoro e l’agricoltura. La causa e l’effetto. Bambini rumeni a raccogliere arance. Africani morti di freddo in baraccopoli e ghetti. In Sicilia e Calabria la raccolta avviene ormai da anni in condizioni di grave sfruttamento. Quello che è un modo di produzione viene presentato come un’emergenza umanitaria.
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Con il sostegno di Open Society Foundations. Il progetto - Nell’anno di Expo2015, #FilieraSporca vuole sollecitare istituzioni e imprese per ribadire che non si può "nutrire il pianeta" sfruttando il lavoro e l’agricoltura. La causa e l’effetto. Bambini rumeni a raccogliere arance. Africani morti di freddo in baraccopoli e ghetti. In Sicilia e Calabria la raccolta avviene ormai da anni in condizioni di grave sfruttamento. Quello che è un modo di produzione viene presentato come un’emergenza umanitaria.

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#filierasporca | 3. La raccolta

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I signori del cibo. Scarica il Pdf 2016. Storia 1 – Dal Gambia a Mineo. Storia 2 – Vittime del nuovo feudalesimo. Tra caporalato e riduzione in schiavitù. Ghetti, lavoro minorile, condizioni abitative da bidonville africana. Tendopoli dove si muore di freddo. Violenza contro le donne. Sfruttamento selvaggio e caporalato. Sono le normali condizioni vissute dai raccoglitori di arance. Al di là del prezzo di vendita finale. Le zone dello sfruttamento. In provincia di Catania, nella zona di Paternò;. Minacci...

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#filierasporca | 2. I commercianti

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I signori del cibo. Scarica il Pdf 2016. Storia 1 – Dal Gambia a Mineo. Storia 2 – Vittime del nuovo feudalesimo. Il cuore del problema. Sono al massimo tre per zona. Acquistano il prodotto e lo rivendono a supermercati e multinazionali. Spesso sono ditte a conduzione familiare, ma anche aziende capaci di esportare nel mondo. Hanno un ruolo politico-economico fondamentale. Talvolta sono coinvolti nelle raccolte, il passaggio cruciale. Il nodo delle raccolte. Il punto oscuro è: come avvengono le raccolte?

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#filierasporca | 8. La grande distribuzione

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I signori del cibo. Scarica il Pdf 2016. Storia 1 – Dal Gambia a Mineo. Storia 2 – Vittime del nuovo feudalesimo. La grande distribuzione acquista da commercianti e grandi produttori. È un nodo essenziale della filiera. Dovrebbe indicare in etichetta ogni passaggio del prodotto che arriva sul bancone. E pretendere che tutto sia coltivato, raccolto e confezionato senza sfruttamento. Il terminale della filiera è la grande distribuzione. O l’ arancia da tavola. Prezzo medio dal campo al bancone. Utilizziamo...

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#filierasporca | 5. I mercati ortofrutticoli

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I signori del cibo. Scarica il Pdf 2016. Storia 1 – Dal Gambia a Mineo. Storia 2 – Vittime del nuovo feudalesimo. I mercati ortofrutticoli sarebbero l’alternativa naturale alla grande distribuzione. Oggi sono un grande fallimento. Al di là delle presenza mafiose, sono dominati dagli intermediari e importano persino prodotti dall’estero. Lo schema: le due strade del prodotto fresco. Dovrebbero essere lo sbocco per il prodotti locali, invece. Esempi di prodotti importati all’ortofrutticolo di Catania:.

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#filierasporca | 7. Le industrie locali

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I signori del cibo. Scarica il Pdf 2016. Storia 1 – Dal Gambia a Mineo. Storia 2 – Vittime del nuovo feudalesimo. Le industrie locali non si limitano a confezionare per altri ma commercializzano con marchi propri. Sono pochissime ma potrebbero essere una importante alternativa allo strapotere di multinazionali e grandi catene. Qual è la differenza tra spremitore e industria locale? Indipendenza dai vincoli del fresco (deperibilità, etc.). Possibilità di posti di lavoro regolari.

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PERIODICO DELLA SINISTRA D’ALTERNATIVA – FONDI, LENOLA, MONTE SAN BIAGIO, SPERLONGA. Archive for the ‘Incontri’ Category. Libridamare d’inverno 2016, la nuova rassegna di letteratura per ragazzi. Sabato 30 gennaio a Fondi la presentazione di “Salvo e le mafie”. Dopo il successo di pubblico della scorsa estate a Sperlonga, tornano, anche in inverno, gli incontri con la letteratura per ragazzi: Libridamare d’inverno. Si parte sabato 30 gennaio. Alle ore 18, alla libreria Il Pavone. Continua a leggere &#821...

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PERIODICO DELLA SINISTRA D’ALTERNATIVA – FONDI, LENOLA, MONTE SAN BIAGIO, SPERLONGA. Archive for the ‘Notizie’ Category. Pagina 0 di 8. 25 Aprile 2016, a Fondi la festa di Liberazione è in bicicletta. Domani è il 25 Aprile, Festa della Liberazione, e anche quest’anno a Fondi l’associazione Il Cantiere Sociale e la sezione ANPI “Angelo De Filippis”. Ripropongono un’iniziativa che in questi anni è diventata una piccola tradizione: “Sulle strade dell’antifascismo”. In un centro cittadino già segnato negli u...

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PERIODICO DELLA SINISTRA D’ALTERNATIVA – FONDI, LENOLA, MONTE SAN BIAGIO, SPERLONGA. Archive for the ‘Novità’ Category. Pagina 0 di 2. 25 Aprile 2016, a Fondi la festa di Liberazione è in bicicletta. Domani è il 25 Aprile, Festa della Liberazione, e anche quest’anno a Fondi l’associazione Il Cantiere Sociale e la sezione ANPI “Angelo De Filippis”. Ripropongono un’iniziativa che in questi anni è diventata una piccola tradizione: “Sulle strade dell’antifascismo”. In un centro cittadino già segnato negli ul...

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Pomodoro a filiera partecipata. Acquista e diventa produttore. L’Italia è il secondo trasformatore e conservatore mondiale di pomodoro dopo. Gli Stati Uniti, in termini di quantità di prodotti freschi trasformati. Nel 2013 l’industria italiana del pomodoro trasformato ha esportato 1,127 milioni di tonnellate di conserve di pomodoro, per un fatturato di 846 milioni di euro, in un mercato in crescita dell’8,32% in un anno. Ma non è tutto oro quello che luccica. 8211; italiani e stranieri – che affoll...

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