fincanteyze.blogspot.com
Fincan Teyze: Avcı Böreği
http://fincanteyze.blogspot.com/2015/07/avc-boregi.html
1 Temmuz 2015 Çarşamba. Davet sofraları için bir tarif daha geliyor. Avcı Böreği Ramazan'da İftar sofralarını süsleyen,. Hem sunumu şık hem de çok lezzetli bir börek oldu. Ellerimize sağlık ;). Değişik lezzetler arayanlar için içli köfte havasında yeni bir alternatif. 1 çay bardağı sıvı yağ. 1 çay bardağı su. 2 adet yumurta (yetmezse 1 adet ilave edebilirsiniz). 1,5 su bardağı galeta unu. 1 çay bardağı ince köftelik bulgur. 2 orta boy soğan. 1 su bardağı ceviz kırığı. 2 yemek kaşığı tereyağ. Her bir üçge...
fincanteyze.blogspot.com
Fincan Teyze: Haziran 2015
http://fincanteyze.blogspot.com/2015_06_01_archive.html
29 Haziran 2015 Pazartesi. Bir çok beze tarifi denemiş ve bu tarifle mutlu sona ulaşmış biri olarak tarifi paylaşmak istedim. . Bezeleri daha küçük yaparak çocuklar için atıştırmalık olarak da kullanabilirsiniz. Çok şekerli sevmeyenler şeker miktarını bir parmak kadar azaltabilir. 1 su bardağı toz şeker. 2-3 damla limon suyu. 24 Haziran 2015 Çarşamba. Kızarmış Sütlaç yediniz mi hiç? Benim oğlum tam bir sütlaç delisi ve fırında sütlacın bizim evdeki adı kızarmış sütlaç. . 1,5 su bardağı pirinç. Ramazan ay...
fincanteyze.blogspot.com
Fincan Teyze: Mayıs 2015
http://fincanteyze.blogspot.com/2015_05_01_archive.html
25 Mayıs 2015 Pazartesi. Bu da evin kedisi. Bitmedi mi fotoğraf çekimi diye keklerin başını bekledi. Başka kek yiyemez oğlum ille de fotoğraf için hazırladıklarımın tadına bakacak ;). 22 Mayıs 2015 Cuma. NE İNSANLAR GÖRDÜM . Âah ah. Ne insanlar tanıdım hey! Hep hikaye roman çıktı. Kimi dedim ağır bir şey,. Tarttım baktım gram çıktı. . Kimi beni veli yaptı,. Kimi beni deli yaptı. Kimi yiğit rolü yaptı,. Emdiği süt haram çıktı. . Kimi ateş duman tütmez,. Gövde sağlam, güç müç yetmez. Kimi kirli, paslı idi,.
fincanteyze.blogspot.com
Fincan Teyze: Temmuz 2015
http://fincanteyze.blogspot.com/2015_07_01_archive.html
2 Temmuz 2015 Perşembe. Meyve Soslu Trileçe (Tres Leches Cake, Three Milks Cake). Ramazan sofralarında da çok sevilen ve tercih edilen bir tatlı oldu. Özel istek üzerine büyük boy dikdörtgen borcam tepsi (40 x 27 cm) için Trileçe tarifini yineliyorum. . 1,5 su bardağı şeker. 1 çay bardağı ılık su (sıcağa yakın). 1,5 su bardağı un (ben iki yemek kaşığı daha ekledim). 1 çay bardağı sıvı yağ. Evde Çocuk Bakım Hizmetleri Yoluyla Kayıtlı Kadın İstihdamının Desteklenmesi Projesi. 1 Temmuz 2015 Çarşamba. Evde Ç...
fincanteyze.blogspot.com
Fincan Teyze: Site Kullanım Koşulları
http://fincanteyze.blogspot.com/p/site-kullanm-kosullar.html
Bu blogun her hangi bir sayfasına girilmesi halinde aşağıda belirtilen şartlar kabul edilmiş sayılır. Bu şartların kabul edilmemesi durumunda bloga girilmemelidir. Siteye erişim ve sitenin kullanımı, tarafımdan belirlenen aşağıdaki esas ve şartlara tabidir. 1 Siteden alıntı yapacaklar, site yetkilisinden yazılı izin almak zorundadırlar (hicranu@hotmail.com). 2 İzin alındığı taktirde bile çalışmanın kime ait olduğu belirtilmeli ve orijinal çalışmaya link verilmelidir. Hiç bir sorumluluk üstlenmez. Telif h...
fincanteyze.blogspot.com
Fincan Teyze: Dalyan Köfte
http://fincanteyze.blogspot.com/2015/06/dalyan-kofte.html
16 Haziran 2015 Salı. Dalyan Köfte hem sunum olarak çok şık hem de yapımı pratik olduğundan Ramazan'da Davet Sofraları için uygun bir alternatif olur diye düşünüyorum. Onun için bugün Dalyan Köfte yapıyoruz. 1 kg dana kıyma. 2 dilim ekmek kırıntısı (kurutulmuş). 2 yumurta (birinin beyazı üzerine sürmek için ayrılacak). Yarım demet ince doğranmış maydanoz. 1 adet rendelenmiş soğan. Yarım çay bardağı sıvı yağ. 1 yemek kaşığı salça. Yeterince haşlanmış bezelye (küçük kutu konserve bezelye kullandım). Bu sef...
fincanteyze.blogspot.com
Fincan Teyze: Kıymalı Arnavut Böreği
http://fincanteyze.blogspot.com/2015/06/kymal-arnavut-boregi.html
17 Haziran 2015 Çarşamba. El açması Arnavut Böreği. Daha önce Pırasalı Arnavut Böreği. Ve Arnavut Böreği (Pırpeç/perpeç). Olarak iki değişik şeklini yapmıştık. El açması deyince daha önce denememiş olanlar çekinebilir. Bunun için elimden geldiğince ayrıntılı yazmaya çalıştım. Bizim çocukluğumuzdan beri evde sürekli yapıldığından mı bilemiyorum ama bana yapımı çok pratikmiş gibi geliyor. Yarım litre su (2,5 su bardağı). 300 gr. Kıyma. Yarım paket margarin (eritilecek). Yarım çay bardağı sıvıyağ. Hamurdan ...
fincanteyze.blogspot.com
Fincan Teyze: Şubat 2015
http://fincanteyze.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
23 Şubat 2015 Pazartesi. 1,5 çay bardağı şeker (bence bu şeker ölçüsü fazla - eşime göre şeker miktarı mükemmelmiş. Benim gibi çok tatlı sevmeyenler 1 çay bardağı şeker kullanabilir.). 1 çay bardağı süt. Yarım çay bardağı sıvı yağ. 1 su bardağı 2 yemek kaşığı un. 1 paket kabartma tozu. 2 yemek kaşığı kakao. Sayfanızda mutlaka site kullanım kuralları diye bir bölüm oluşturun. 18 Şubat 2015 Çarşamba. Siz hiç "Bazlama" yaptınız mı? Bu yazı "Emek Hırsızları" için yazılmıştır-. Nın bir ölçüsü yoktur. . Hamuru...
fincanteyze.blogspot.com
Fincan Teyze: Beze
http://fincanteyze.blogspot.com/2015/06/beze.html
29 Haziran 2015 Pazartesi. Bir çok beze tarifi denemiş ve bu tarifle mutlu sona ulaşmış biri olarak tarifi paylaşmak istedim. Bezeleri daha küçük yaparak çocuklar için atıştırmalık olarak da kullanabilirsiniz. Çok şekerli sevmeyenler şeker miktarını bir parmak kadar azaltabilir. 1 su bardağı toz şeker. 2-3 damla limon suyu. Aslında yapımı çok kolay. İlk aşama olarak, oda sıcaklığında bekletilmiş 2 yumurtanın sadece beyazını (sarısından içerisine karışmamasına çok dikkat ediniz) bir kaba alalım. Başka tar...
fincanteyze.blogspot.com
Fincan Teyze: Kakao Soslu Islak Kek (Poke Kek / Kremalı Islak Kek)
http://fincanteyze.blogspot.com/2015/06/kakao-soslu-islak-kek-poke-kek-kremal.html
19 Haziran 2015 Cuma. Kakao Soslu Islak Kek (Poke Kek / Kremalı Islak Kek). Çocuklarla canımız kek isterse kalkar macera ararız. Yeni kekimiz ıslak kek havasında yumuşak ve lezzetli oldu. Ben henüz tadına bakmadım ama deneyenlerden olumlu tepkiler aldım. Ellerimize sağlık ;). 1 su bardağı toz şeker. 2/3 su bardağı sıvı yağ. 2/3 su bardağı süt. 1 paket kabartma tozu. 1 paket karbonat (5 gr.). 2 su bardağı un. Yarım su bardağı toz şeker. 2 yemek kaşığı kakao. Yarım paket bitter çikolata (40 gr.). Krema mal...