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DolceMente in Cucina — Fior di frolla

Focaccia con lievito madre (impasto base) di Corrado Assenza. Qualche mese fa vi ho raccontato di come, durante una piovosa domenica autunnale, improvvisamente mi sia venuta l’idea di preparare il lievito madre partendo da zero, ovvero da soli farina, acqua e miele. Di come i primi giorni fossi del tutto demoralizzata, non notando chissà quali grandi cambiamenti in quel mucchietto umido che avevo riposto all’interno di una ciotola di vetro trasparente. L’ho provata e riprovata e ogni volta resto st...

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DolceMente in Cucina — Fior di frolla | fiordifrolla.it Reviews
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Focaccia con lievito madre (impasto base) di Corrado Assenza. Qualche mese fa vi ho raccontato di come, durante una piovosa domenica autunnale, improvvisamente mi sia venuta l’idea di preparare il lievito madre partendo da zero, ovvero da soli farina, acqua e miele. Di come i primi giorni fossi del tutto demoralizzata, non notando chissà quali grandi cambiamenti in quel mucchietto umido che avevo riposto all’interno di una ciotola di vetro trasparente. L’ho provata e riprovata e ogni volta resto st...
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1 fior di frolla
2 dolcemente in cucina
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fior di frolla,dolcemente in cucina,about me,indice delle ricette,press,diario di viaggio,link,portfolio,ingredienti,29 comments,crema fritta,e frutta,tutto rigorosamente fritto,e friggerla,2 uova,1 tuorlo,inoltre,2 albumi,15 comments,per stabilizzare
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DolceMente in Cucina — Fior di frolla | fiordifrolla.it Reviews

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Focaccia con lievito madre (impasto base) di Corrado Assenza. Qualche mese fa vi ho raccontato di come, durante una piovosa domenica autunnale, improvvisamente mi sia venuta l’idea di preparare il lievito madre partendo da zero, ovvero da soli farina, acqua e miele. Di come i primi giorni fossi del tutto demoralizzata, non notando chissà quali grandi cambiamenti in quel mucchietto umido che avevo riposto all’interno di una ciotola di vetro trasparente. L’ho provata e riprovata e ogni volta resto st...

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Link — Fior di frolla

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Cera una volta ma adesso non cè più. Diario di una passione. Dolce mania per la pasticceria. Dolci e non solo. I dolci di Pinella. I racconti di Afrodita. Il cavoletto di Bruxelles. Il diario di Giulia. Il giardino dei ciliegi. Il mondo di Luvi. Il pranzo di Babette. La ciliegina sulla torta. La cucina della socia. La cucina di Adina. La cucina di Calycanthus. La cuisine de Fabien. La mia vita fra la carne. Lo spazio di Staximo. Mangiare è un po come viaggiare. Muffin cookies e altri pasticci. Caffè esti...

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Zucca — Fior di frolla

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Cannelloni alla zucca con salsa alla ricotta. Restando fedele al mio mood autunnale anche oggi andiamo di. Speriamo vi piaccia, altrimenti sono bella che fritta ;) Se nel post scorso l’ho utilizzata per creare un antipasto diverso, in quello odierno invece la troviamo sotto forma di un caldo, confortante e rassicurante piatto della domenica. Molto adatto per ritemprarci dai primi freddi. Che vanno a costituire il cremoso ripieno si possono preparare anche la vigilia. Perdonate il neologismo),. Invece è m...

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Press — Fior di frolla

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Su Casa Facile Dicembre 2013. Intervista del 06-06-2013 su Panorama. A cura di Francesco Canino. Sul numero di aprile 2013 della rivista. L’1 dicembre 2012 sono stata ospite della trasmissione. All’interno di una puntata dedicata al mondo dei blog. Per la tappa parmense del blog tour dedicato al Quadrilatero Unesco, questo. Ho partecipato alla realizzazione del. Ideando appositamente 3 ricette da preparare con questo apparecchio. Potete scaricarlo cliccando sulla copertina qui sotto:. La mia ricetta dei.

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DolceMente in Cucina — Fior di frolla

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Panna cotta al cioccolato bianco, albicocca e rosa. Il tempo ultimamente si sta sgretolando inesorabile tra le mie mani come sabbia al vento. I casi sono due: o mi sopravvaluto farcendo le mie to do list di troppi punti oppure ho veramente troppe cose da fare. Da un lato a volte mi ritrovo a tarda notte ancora con il mac sulle gambe, palpebre che hanno il peso specifico della ghisa e. Che mi chiama seducente neanche fosse, chessò,. Inizia a dare qualche segno di vago appassimento. E aromatizzate allo sci...

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Workshop di alta pasticceria Caffarel – il resoconto — Fior di frolla

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Lunedì 10 maggio 2010. Workshop di alta pasticceria Caffarel – il resoconto. Come promesso, ecco il resconto della giornata trascorsa a Milano presso la scuola de. Dove, insieme ad altre amiche blogger, ho partecipato al. Workshop di Alta Pasticceria. Pralina d’Oro 2002 e maitre chocolatier, organizzato dalla. Al nostro arrivo alla sede della scuola, essendo ora di pranzo, siamo state accolte con un buffet molto curato e delizioso, ecco qualche piatto:. Guardando le foto credo capirete il perché di quest...

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Le Dolci Delizie: 03/01/2011 - 04/01/2011

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Giovedì 10 marzo 2011. Dolcezza Reale alle Mele. Non sono sparita. ma tra i 1000 impegni non sono riuscita a trovare un minuto per pubblicare qualche ricettina! Voglio proporvi un dolce per il fine settimana. è andato in onda il mese scorso alla prova del cuoco. Dolcezza Reale alle Mele di Salvatore De Riso, un dolce alle mandorle e mele! E' già la seconda volta che lo rifaccio perchè è veramente godurioso! Non essendo riuscita a trascrivere tutte le dosi sono andata sul blog. Dolci e non solo. E se vi r...

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Ciastella's sweets: Szarlotka z rosą

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Ciasto na które przygotowywałam się od tygodnia ;D Obydwu babciom bardzo smakowało, co nie zawsze się zdarza - to za suche, to za mokre itede . Chociaż mam zastrzeżenia do spodu, jest wilgotny, gdyż jabłka puściły dużo soku, ale u mnie nigdy nie obędzie się bez narzekania ;P. Niestety na zamieszczonym obrazku nie widać rosy, gdyż było to przed wstawieniem ciasta do lodówki ;d. A poniżej podaję już z moimi zmianami. 1 opakowanie cukru waniliowego. 1 szkl śmietany (gęstej- u mnie 18%). 0,5 szkl cukru.

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La cucina di Flap: Spaghetti alla Chiarra con Salsiccia e Funghi Porcini

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La cucina di Flap. Questo Bolg è semplicemente un modo per dar sfogo alla mia smisurata passione per la cucina.che per me è tradizione.famiglia.territorio.gusto. Giovedì 12 febbraio 2009. Spaghetti alla Chiarra con Salsiccia e Funghi Porcini. 400 gr pasta tipo chitarra. 3 cucchiai olio EVO. 300 gr funghi porcini o funghi misti con porcini ( congelati ). 50 gr parmiggiano grattuggiato. 1 bustina di zafferano. 1/2 bicchiere vino rosso. Intanto su un tagliere di legno disponete la salsiccia, praticate con u...

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I Dolci di Nanà: "Strudel di mele...veloce veloce"

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I Dolci di Nanà. Tra pentole e padelle.io mi diletto tra i fornelli! Sabato 26 settembre 2009. Strudel di mele.veloce veloce". Comunque ecco gli ingredienti:. 1 rotolo di pasta sfoglia. 2 cucchiai di zucchero. Ho sbucciato e tagliato a pezzetti piccoli le mele,messe in una ciotola ho aggiunto gli amaretti sbriciolati e il resto degli ingredienti tranne il burro. Poi ho preso un pò di burro sciolto e lo steso sulla sfoglia dove poi ho versato su le mele che avevo precedentemente preparato. Tuo marito avrà...

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I Dolci di Nanà: Un giorno di festa

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I Dolci di Nanà. Tra pentole e padelle.io mi diletto tra i fornelli! Sabato 11 aprile 2009. Un giorno di festa. Da parte mia e della mia famiglia auguro a tutti una Buona Pasqua,che sia un giorno sereno x tutti.da nanà. Etichette: Comunicazioni di servizio. Ciao nana' e complimenti 6 dolcissima ne approfitto x farti i miei auguri di una buona pasqua e che siate sempre felici saluti a casa da giuseppe monica anna e vittorio vi vogliamo bene ciao a presto! 12 aprile 2009 00:00. 12 aprile 2009 13:33. Si tra...

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la cucina della prez: le brave mamme sono quelle che non hanno figli

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La cucina della prez. Appunti di una mamma disordinata. Mercoledì 19 gennaio 2011. Le brave mamme sono quelle che non hanno figli. Ho recentemente letto un libro un molto carino di una giornalista milanese, Paola Maraone:“ Ero una brava mamma prima di avere figli”. Il tono è semiserio e percorre con ironia il passare dei mesi di vita di un neonato fino all’anno. Alla fine di ogni capitolo ci sono consigli per alcune letture di approfondimento. Cara prez, ma sai quante ce ne sono? Come va con la piccola?

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La cucina della prez. Appunti di una mamma disordinata. Sabato 24 aprile 2010. L'8 maggio mandiamo tutti un Curriculum Vitae. Oggi niente ricette perchè voglio riportarvi una iniziativa del sito genitori crescono. Riporto il banner dell'iniziativa e vi invito a visitare il sito. e naturalmente a riscrivere il vostro CV:. Venerdì 16 aprile 2010. Torta Facebook al cioccolato. Pronti via, ricetta in posta e Prez ai fornelli, incurante delle calorie :-). Facile no? Secondo mio marito è  una delle torte ...

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Domingo, 3 de agosto de 2014. 250 g de harina. 20 g de levadura de panadero. 1/4 de vaso de agua templadita. 1/4 de vaso de leche. Coloca la harina en un bol, añadir la levadura desmenuzada, la leche, el agua y la sal. Amasar la mezcla con las manos durante 10 minutos. Taparla con un paño y déjala reposar para que fermente durante una hora. Espolvorear la masa con harina y con ayuda de un rodillo estírarla hasta conseguir el grosor preferido. yo en esta ocasión la he dejado un poco gordita. Hola Peppa , ...

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