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Eda's cupcakes and more: 28 de febrero de 2010

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Dedicado a compartir mis creaciones con todas las personas que comparten mi pasion! Sábado, 6 de marzo de 2010. Como comienza una nueva pasion? Toda mi vida he sentido gusto por la cocina, de pequeña cuando mi madre (cocinera, ademas de medico, espectacular) estaba haciendo algo en la cocina, siempre la acompañaba para aprender y para ayudar, no porque fuera obligado. Con el paso del tiempo, con los estudios, trabajo, matrimonio e hijos, deje de cultivar esa parte de mi que tanto me gusta, la cocina.

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Eda's cupcakes and more: 26 de mayo de 2013

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Dedicado a compartir mis creaciones con todas las personas que comparten mi pasion! Domingo, 26 de mayo de 2013. Estaba un poco pérdida con los afanes del mundo laboral, aunque siempre hacia mis trabajitos, pero había debajo de publicar mis experiencias. Ame hacerlas, ojalá las disfruten y espero que todas hayan pasado un Feliz día de las Madres! Domingo, mayo 26, 2013. Ubicación: Evaristo Morales Julieta Morales. Suscribirse a: Entradas (Atom). Se ha producido un error en este gadget.

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Eda's cupcakes and more: Pintando sobre Fondant

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Dedicado a compartir mis creaciones con todas las personas que comparten mi pasion! Sábado, 13 de julio de 2013. La verdad les digo que para mi le pintar sobre Fondant era aterrador, en mis inicios de la repostería, hace 4 años atrás, con casi dos de ellos de vacaciones de la misma. Hace casi dos años cuando tomaba un curso de modeladora compañera me dijo es cuestión de perderle el miedo y practicar, cuanta razón tenía. Luego de colocado sobre un pedazo de papel encerado, trazamos las líneas principales ...

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Eda's cupcakes and more: 25 de abril de 2010

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Dedicado a compartir mis creaciones con todas las personas que comparten mi pasion! Lunes, 26 de abril de 2010. Porque somos mucho más que Cupcakes! Receta de Pie de limon. Lo de bonito de este negocio es lo diverso, todo lo que puedes hacer. Por ejemplo como las personalizaciones de las galletas que quizás siempre has hecho para tus hijos. Asi como tambien Zuppa inglesa y biscochos de chocolate con mermelada de fresas hecha en casa:. 2 1 / 2 tazas de harina para todo uso. 1 cucharadita de sal. Para comp...

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Eda's cupcakes and more: 4 de abril de 2010

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Dedicado a compartir mis creaciones con todas las personas que comparten mi pasion! Jueves, 8 de abril de 2010. Mas de las medidas e informaciones que considero interesantes tener al lado de nuestras recetas! Chicas, esto esta muy bueno y fue tomado de la pagina www.mirecetario.es y me pareció muy bueno para tenerlo junto a nuestras recetas, encontré una de un bizcocho que pienso probar esta semana y después comparto con uds, para ver que tal! Oz = Onza = 1 Kg. = 35,27 oz.(americano). 2 tazas = 1 pinta.

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Eda's cupcakes and more: 14 de julio de 2013

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Dedicado a compartir mis creaciones con todas las personas que comparten mi pasion! Martes, 16 de julio de 2013. Corsette cake para despedidas de solteras! La verdad es que cuando me pidieron este cake, me quede medio preocupada, porque no lo querían en Fondant, lo querían en suspiro o merengue como le dicen en el extranjero al lustre que utilizamos los dominicanos. Pero nada, dije vamos a la carga, me encantan los retos. Luego de cubrirlo por completo con el suspiro blanco, hice una segunda batida de su...

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Eda's cupcakes and more: 7 de julio de 2013

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Dedicado a compartir mis creaciones con todas las personas que comparten mi pasion! Sábado, 13 de julio de 2013. La verdad les digo que para mi le pintar sobre Fondant era aterrador, en mis inicios de la repostería, hace 4 años atrás, con casi dos de ellos de vacaciones de la misma. Hace casi dos años cuando tomaba un curso de modeladora compañera me dijo es cuestión de perderle el miedo y practicar, cuanta razón tenía. Luego de colocado sobre un pedazo de papel encerado, trazamos las líneas principales ...

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Eda's cupcakes and more: 9 de mayo de 2010

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Dedicado a compartir mis creaciones con todas las personas que comparten mi pasion! Jueves, 13 de mayo de 2010. Buscando siempre algo diferente! Siempre buscando algo diferente, me encontre con esta receta, que aparte de no ser muy dulce, es original y riquisima, lamentablemente no anote la pagina, pero es una pagina americana, donde la receta esta en ingles! 1 receta de bizcocho de chocolate. 1 paquete de (8 oz.) PHILADELPHIA Cream Cheese, suavizado. 2 dos cucharadas de azucar. Jueves, mayo 13, 2010.

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Eda's cupcakes and more: 27 de febrero de 2011

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Dedicado a compartir mis creaciones con todas las personas que comparten mi pasion! Miércoles, 2 de marzo de 2011. Receta de Rollos de Canela. 1 taza de leche templada. 2 huevos a temperatura ambiente. 1/3 taza de margarina derretida. 4 1/2 tazas de harina para pan (marca Gold Medal, better for bread flour). 1 cucharadita de sal. 1/2 taza de azúcar. 2 1/2 cucharaditas de levadura para pan. 1 taza de azúcar moreno. 2 1/2 cucharadas de canela molida. 1/3 taza de mantequilla derretida. 2 cucharadas de leche.