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Alfajores cookies – Miam, c'est trop bon !

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Aller au contenu principal. Miam, c'est trop bon! Pâtisseries, desserts en tout genre… De la pure gourmandise. Le coin des astuces. Les recettes des invités. A la demande, d’une copine espagnole, j’ai testé cette recette de biscuits gourmands que je ne connaissais pas. Résultat, de très bons sablés garnis de confiture de lait. Miam! 250g de beurre à température ambiante. 2 CS de jus de citron. 1 CS de cognac. 1 CS de vanille (moi j’ai mis les grains d’une gousse de vanille). 1 CC de levure chimique.

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Brookie (brownie + cookie) – Miam, c'est trop bon !

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Aller au contenu principal. Miam, c'est trop bon! Pâtisseries, desserts en tout genre… De la pure gourmandise. Le coin des astuces. Les recettes des invités. La merveilleuse alliance du brownie et du cookie. Le fondant du brownie, le moelleux et les pépites de chocolat du cookie… Une tuerie! Je me suis inspirée de cette recette. Je l’ai adaptée pour équilibrer les 2 parties, et j’ai retiré du sucre. Ingrédients (pour un moule carré de 21cm de côté) :. 8211; 1 œuf. 8211; 65g de sucre en poudre. 2- Ensuite...

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Retour sur le salon Sugar Paris – Miam, c'est trop bon !

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Aller au contenu principal. Miam, c'est trop bon! Pâtisseries, desserts en tout genre… De la pure gourmandise. Le coin des astuces. Les recettes des invités. Retour sur le salon Sugar Paris. Je vous en parlais il y a quelques semaines. Cette année, GL Events avait prévu une surface de 5000m et ce fut nécessaire vu le monde qui a afflué vers la grande halle de la Villette. J’ai bien évidemment fait comme tout le monde, j’ai acheté! Dans tout ça, deux choses m’ont marquée :. Le bar à gourmandises en faisai...

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Charlotte aux fraises – Miam, c'est trop bon !

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Aller au contenu principal. Miam, c'est trop bon! Pâtisseries, desserts en tout genre… De la pure gourmandise. Le coin des astuces. Les recettes des invités. Un classique frais et estival. Cette charlotte à la texture aérienne. Est parfaite en cette saison. J’ai fait le choix de réaliser moi-même le biscuit cuillère. Mais vous pouvez bien évidemment faire cette recette avec des biscuits achetés dans le commerce. Pour la recette du biscuit, je me suis référée à ma bible rose de Christophe Felder. NB : j&r...

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Financiers aux amandes – Miam, c'est trop bon !

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Aller au contenu principal. Miam, c'est trop bon! Pâtisseries, desserts en tout genre… De la pure gourmandise. Le coin des astuces. Les recettes des invités. Un grand classique des goûters français! Et pour réaliser ces financiers aux amandes, j’ai choisi cette recette. Qui avait de nombreux commentaires positifs. Je n’ai pas été déçue : la bonne texture, pas trop sucrés. Pour le goût, à vous de doser l’extrait d’amande amère, selon votre préférence. Ingrédients (pour 15 financiers environ) :. Entrez vos...

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Mug cake chocolat et mini marshmallows – Miam, c'est trop bon !

https://miammmcesttropbon.wordpress.com/2015/01/30/mug-cake-chocolat-et-mini-marshmallows

Aller au contenu principal. Miam, c'est trop bon! Pâtisseries, desserts en tout genre… De la pure gourmandise. Le coin des astuces. Les recettes des invités. Mug cake chocolat et mini marshmallows. Plutôt tentée par les pâtisseries des grands chefs, je me laisse aussi de temps en temps porter par les tendances culinaires (comme le gâteau magique. 8211; 35g de beurre (j’ai mis moitié doux / moitié demi-sel). 8211; 50g de chocolat noir (j’ai mis moitié 52% de cacao / moitié 70% de cacao). 8211; 1 œuf.

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Un nouveau départ … de nouvelles promesses … bientôt, je serai mieux dans ma tête et dans mon corps | Bienvenue chez moi

https://dolphinatlantica.wordpress.com/2015/07/20/un-nouveau-depart-de-nouvelles-promesses-bientot-je-serai-mieux-dans-ma-tete-et-dans-mon-corps

Une cuisine simple et légère du quotidien. A propos de moi …. Un nouveau départ … de nouvelles promesses … bientôt, je serai mieux dans ma tête et dans mon corps. Je vous embarque donc dans ma nouvelle aventure si vous voulez bien avec Linecoaching. Sur le même thème. Tagué: Journal d'une régimeuse. ZERMATI and LINE COACHING 1 # Définissons le « trop manger » →. 5 réflexions sur “ Un nouveau départ … de nouvelles promesses … bientôt, je serai mieux dans ma tête et dans mon corps. Je suis curieuse de rega...

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Appel à contribution n°4 | Bienvenue chez moi

https://dolphinatlantica.wordpress.com/2015/06/30/appel-contribution-n4

Une cuisine simple et légère du quotidien. A propos de moi …. Appel à contribution n°4. Concours et jeux culinaires. Hé oui, après les fraises, on passe aux tomates. Il va s’agir de me donner vos recettes fétiches réalisées avec ce fruit (oui, oui, vous m’avez bien lue : la tomate est un fruit! Je suis d’ores et déjà très curieuse de lire vos recettes…. Sur le même thème. Tagué: Concours et jeux culinaires. Appel à contribution n°3 : fraises check. Laisser un commentaire Annuler la réponse. Voir le profi...

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Bienvenue chez moi | Une cuisine simple et légère du quotidien | Page 2

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Une cuisine simple et légère du quotidien. A propos de moi …. Mug cake au chocolat coulant. Envie d’une douceur hivernale? J’adore de temps en temps … miam! Juste régressif à souhaits plein de gourmandise. 40 g de chocolat au lait. 40 g de beurre liquide Planta Fin. 30 g de sucre. 20 g de farine. Dans un mug, mettre le chocolat en morceaux avec le beurre. Faire fondre 40 secondes. Mélanger et ajouter le sucre, l’oeuf. Incorporer la farine tout en remuant correctement pour tout mélanger. 250 g de polenta.

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Sportissima | Bienvenue chez moi

https://dolphinatlantica.wordpress.com/2015/07/14/sportissima

Une cuisine simple et légère du quotidien. A propos de moi …. Hier, nous sommes allés faire du vélo en bord de mer par exemple. Aujourd’hui, je me suis fait plaisir en faisant la 1ère séance sur Fysiki. Non satisfaite, j’ai continué par faire une séance que je trouve très cool pour travailler la taille (je la fais très régulièrement! Et, pour boucler cette petite séance, j’ai poursuivi avec une vidéo Master Class pour perdre les poignées d’amour avec Lucile Woodward. De mes tribulations sportives? Entrez...