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Saborear este foie gras de pato en un buen restaurante nos saldría por un pico, pero elaborándolo en casa quedará delicioso y mucho más económico. Ingredientes para preparar foie gras. 1/2 kg. de foie gras de pato. 1/2 kg. de champiñones. 1 chorrito de vinagre de Jerez. 1/2 docena de dientes de ajo. 1 puñado de perejil picado. Cómo preparar foie gras? Cuando tengamos listo el sofrito, lo rociamos por encima de los champiñones rehogados y nos ponemos manos a la obra con el foie gras de pato. Salpimentamos...

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Foie gras d'oie du Périgord. Foie gras d'oie du Périgord – Eleveurs d'oies et producteurs de foie gras d'oie et de canard près de Sarlat en Dordogne. Aller au contenu principal. Bienvenue à La Ferme du Mespoulet. Bienvenue à La Ferme du Mespoulet. Nous sommes éleveurs d’oies, et producteurs artisanaux de foie gras d’oie et de canard. Notre petite ferme familiale se situe à Veyrignac, dans le Périgord noir, à une douzaine de kilomètres de la ville de Sarlat. Fièrement propulsé par WordPress.

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Foie salteado - Receta

Preparar un exquisito plato de foie gras de pato salteado, te llevará poco tiempo, y acompañado de zanahorias, miel y canela molida le da un sabor único. Ingredientes para preparar foie salteado. 6 escalopines de foie gras de pato. 1 cucharada de miel. Cómo preparar foie salteado? Comenzaremos la preparación del foie salteado, lavando las zanahorias y rallándolas, quedando en tiras muy finas. Cuando los escalopines estén dorados por una cara, les daremos la vuelta para que se hagan por la otra. Riega...

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