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我的厨房小天地: 八月 2011
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做了这蜜糖面包很赞！家里材料也其全，还等什么噢，赶快就动手了啦！哈哈！面包出来后真的很有弹性哦！用来做Burger面包真的很好吃呖。。。。很喜欢这种有口感的面包，软得来又有嚼劲，真的要感谢星的分享哦！！ Links to this post. 做了这个Jelly Mooncake 很多天没时间发布，拖到月饼都吃完了才有机会发布上来，哈哈！！还是做回去年的口味红豆，玉米，煎律，咖啡酒。。 Links to this post. 上星期五，老公的好友生日去Karaok庆生！想到好久没和他们一起相聚喝酒唱歌了。借此机会，就跟随去趁热闹啦！当天下午老公就将女儿载去妈妈家过一夜，不然我就不能跟随咯！哈哈！当晚大家相聚一起在又唱又喝下，不知不觉10人左右“干”了5枝烈酒！OMG真的喝的有点多了，我也好久没和朋友们一起这样疯狂了，哈哈！当晚大家喝得也有点醉意了哦！嘻嘻！做了这个老公好友要...500g 淇淋芝士（Cream Cheese). 20g蜀粉（Corn Flour）. 3大匙爱尔兰咖啡酒 (Baileys Irish Cream Liqueur). 加入（C）搅拌匀。 Links to this post.
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我的厨房小天地: 七月 2011
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可爱的William是好友兼小时候Annchel保姆的“小宝贝”。Annchel两个月大开始就和William一起成长，青梅竹马的他俩感情还蛮要好哦！！但偶尔彼此还是会闹闹意见，耍脾气，哈哈！！那天去了Bagan Lalang 海滩后，回家当儿，问了Willian要否跟随我回家游玩。他很爽快的答应了，所以就带他俩到楼下泳池戏水。看哥妹俩的笑容就知道玩得有多开心哦！！嘻嘻！！ Links to this post. 又做了这道我的最爱之一“韩式泡菜”。。。放一盒在家配菜配饭都一级棒！！ 松动一下每片叶子，这样制作时容易入味；洗干净白菜。 白菜放入桶盆中，将白菜叶片展开，均匀撒入大粒盐，腌制4～6小时，洗净后沥水。 将红白萝卜洗净切成手指粗细的条，约一寸长，用少许盐拌后放2小时，冲捞挤干水分捞出，韭菜洗净切段备用。 韩式辣椒酱-4大匙，鱼露-1茶匙，蒜米1大粒切碎，海鲜酱-1大匙，自制辣椒酱-1大匙，白糖-1大匙。 将全部材料搅均，将腌料均匀涂抹在白菜叶上，打开一层，涂抹一层，每一层都要抹到，直到大白菜全部变红。 Links to this post. Ben10 Chocolate Sponge Cake.
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我的厨房小天地: 一月 2012
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最近真的忙的透不过气，帖子也很久没更新了哦！明天就年29了，新的一年又来临了哦！在这里跟大家拜个年，愿大家心想事成，一切如意！！ 同事们提早为我庆生18/01/2012～ 21century cafe Kajang mewah club. 30年老同学兼死党带着子女与我庆生21/01/2012 Shusi King Kajang. 还有一位20多年老朋友亲身送来的蛋糕，谢谢你的这份心意，好甜蜜哦！ Links to this post. 用电饭煲来煮黄莉馅，真的方便又简单，真的要感谢她的这麽好的分享哦！！煮好的馅料约有1KG左右！ 将过沥后的黄莉渣放入电饭煲，加入500ML黄莉汁、300克有机蔗糖、100克竹蔗冰糖（甜度随自己的口味增添）、1条玉桂（Cinammon）、8粒丁香. Links to this post. Links to this post. 订阅： 帖子 (Atom). Kajang, Selangor, Malaysia. 面包机也能做出松软的白面包。。。 烘培～面包、Pizza、果酱篇. 中式点心、糕点、包点、粽子篇. My Mum's Cake House. 点点滴滴Ӎ...
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我的厨房小天地: 鲜橙戚风蛋糕/Kahlua+Bailey咖啡酒戚风蛋糕
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昨晚放工回家后，一口气做了这2个不同口味的Chiffon Cake。味道各有千秋！嘻嘻！ 蛋黄6粒，幼糖20克 ，. 自发面粉150克（家里没有自发面粉，改用低筋面粉也没加发粉哦！）. 将搅拌好的面糊倒进蛋糕模，拿起往台面上轻敲两下，使里面的气泡出来。 炉温180度烤35-40分钟，将雪芳蛋糕移离烤炉，倒扣待冷却。 用了2种咖啡酒调配的Chiffon Cake，很棒的配搭！ 蛋黄6粒，幼糖20克 ，. 自发面粉150克 （家里没有自发面粉，改用低筋面粉，也没加发粉哦！）. 将搅拌好的面糊倒进蛋糕模，拿起往台面上轻敲两下，使里面的气泡出来。 炉温180度烤35-40分钟，将雪芳蛋糕移离烤炉，倒扣待冷却。 你的戚风发得真漂亮，好高哦！我每次都做到都矮矮的，软趴趴的。要试一试你的食谱，谢谢分享！ 做戚风蛋糕最主要是蛋白要打得过发和坚固，这样蛋糕才会美哦！加油！ 好久没来了！换了新工作，还好吗？ 订阅： 帖子评论 (Atom). Kajang, Selangor, Malaysia. 面包机也能做出松软的白面包。。。 烘培～面包、Pizza、果酱篇. My Mum's Cake House.
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我的厨房小天地: 十月 2012
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继3D瓢虫蛋糕后又做了这个3D蜜蜂蛋糕，大家觉得如何，有像吗？哈哈！！ Links to this post. 姐妹们，大家好！距离上次的帖子将近有四个月没上过来报道了。。大家也许快要把我给忘怀了吧，哈哈哈！今天做了个3D的瓢虫蓝莓巧克力蛋糕为见面礼。。嘻嘻！ Links to this post. 订阅： 帖子 (Atom). Kajang, Selangor, Malaysia. 面包机也能做出松软的白面包。。。 烘培～面包、Pizza、果酱篇. 中式点心、糕点、包点、粽子篇. 家常便菜、咖哩、汤水、传统美食篇. 士多啤梨鮮忌廉蛋糕【清新好吃】Strawberry Cream Cake. My Mum's Cake House. 知足常乐。。。。 Qi Qi in the house. 如常的～～～Apple Crumble Cheese cake. DIY Door Sign 手作板门牌子. 绿豆瓣酥饼（Mung Bean Pastry). Y3K Recipes issue no.86 (September/ October 2015). Mrs NgSK's Butter Cake.
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我的厨房小天地: 七月 2012
http://janetcooking.blogspot.com/2012_07_01_archive.html
昨晚放工回家后，一口气做了这2个不同口味的Chiffon Cake。味道各有千秋！嘻嘻！ 蛋黄6粒，幼糖20克 ，. 自发面粉150克（家里没有自发面粉，改用低筋面粉也没加发粉哦！）. 将搅拌好的面糊倒进蛋糕模，拿起往台面上轻敲两下，使里面的气泡出来。 炉温180度烤35-40分钟，将雪芳蛋糕移离烤炉，倒扣待冷却。 用了2种咖啡酒调配的Chiffon Cake，很棒的配搭！ 蛋黄6粒，幼糖20克 ，. 自发面粉150克 （家里没有自发面粉，改用低筋面粉，也没加发粉哦！）. 将搅拌好的面糊倒进蛋糕模，拿起往台面上轻敲两下，使里面的气泡出来。 炉温180度烤35-40分钟，将雪芳蛋糕移离烤炉，倒扣待冷却。 Links to this post. 订阅： 帖子 (Atom). Kajang, Selangor, Malaysia. 面包机也能做出松软的白面包。。。 烘培～面包、Pizza、果酱篇. 中式点心、糕点、包点、粽子篇. 家常便菜、咖哩、汤水、传统美食篇. 士多啤梨鮮忌廉蛋糕【清新好吃】Strawberry Cream Cake. My Mum's Cake House.
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我的厨房小天地: 3D瓢虫蓝莓巧克力蛋糕
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姐妹们，大家好！距离上次的帖子将近有四个月没上过来报道了。。大家也许快要把我给忘怀了吧，哈哈哈！今天做了个3D的瓢虫蓝莓巧克力蛋糕为见面礼。。嘻嘻！ 您好。很美有很可爱的蛋糕。小朋友的最爱吧！ 嗨，Joceline你好！谢谢！ 好可爱的瓢虫蛋糕。。我喜欢。。 订阅： 帖子评论 (Atom). Kajang, Selangor, Malaysia. 面包机也能做出松软的白面包。。。 烘培～面包、Pizza、果酱篇. 中式点心、糕点、包点、粽子篇. 家常便菜、咖哩、汤水、传统美食篇. 士多啤梨鮮忌廉蛋糕【清新好吃】Strawberry Cream Cake. My Mum's Cake House. 知足常乐。。。。 Qi Qi in the house. 如常的～～～Apple Crumble Cheese cake. DIY Door Sign 手作板门牌子. 绿豆瓣酥饼（Mung Bean Pastry). Y3K Recipes issue no.86 (September/ October 2015). Mrs NgSK's Butter Cake. 孟孟夫人咖啡座 : 隨意窩 Xuite :.
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我的厨房小天地: 3D蜜蜂鲜奶油蛋糕
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继3D瓢虫蛋糕后又做了这个3D蜜蜂蛋糕，大家觉得如何，有像吗？哈哈！！ 这个比3D瓢虫更优秀。。。赞！ 好巧的一双手，那花挤得好均匀，好可爱的蜜蜂，美极了！ 订阅： 帖子评论 (Atom). Kajang, Selangor, Malaysia. 面包机也能做出松软的白面包。。。 烘培～面包、Pizza、果酱篇. 中式点心、糕点、包点、粽子篇. 家常便菜、咖哩、汤水、传统美食篇. 廣式五仁月餅。nuts moon cake ( 附實作影片 ). 士多啤梨脆皮餡餅【外脆內軟多汁】 Strawberry Cobbler. My Mum's Cake House. 知足常乐。。。。 Qi Qi in the house. 如常的～～～Apple Crumble Cheese cake. DIY Door Sign 手作板门牌子. 绿豆瓣酥饼（Mung Bean Pastry). Y3K Recipes issue no.86 (September/ October 2015). Mrs NgSK's Butter Cake. Exquisite Homemade Temptations 自制烘焙蛋糕站.
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快乐小飞象 ,享受大自然: Florentine cookies (Almond slice) 香脆的杏仁饼
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Tuesday, January 11, 2011. Florentine cookies (Almond slice) 香脆的杏仁饼. 不知不觉农历新年又来临，近来可真忙，忙着弟弟的婚礼，也忙着打扫迎接新的一年。 Subscribe to: Post Comments (Atom). 烹饪与烘焙是我喜欢及享受人生的过程，摄影与绘画是让我记入人生的过程，旅行是享受自由，享受人生。 View my complete profile. Colourful Almond Fruit Tarts 彩色杏仁水果塔. 160; 哈 . 第一次学做水果塔， 当然要谢谢 Gina 老师啦 , 这些水果塔也不完全是我的杰作， 一大部分是其他学者做的， 但排在一起拍起来很有彩色的感觉 , 展現出来的水果塔也比较吸引人。 Before bake After bake 不知道为什么近这两天心血来潮好想做蛋塔 , 所以就动手做了一些 , 哈哈! 味道还不错。 只是不知为什么整个蛋塔好像软软的 , 或许是蛋塔皮太薄 , 而蛋液又多吧。 朋友们都说好香又好吃 , . Teriyaki Salmon Eshly Deli Box.
