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Blütenpollen

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Zu unserem BIO-Hof in Elsdorf. Blütenpollen - die Kraftnahrung der Biene. Blütenpollen sind ein wahres Kraftpaket. Pollen oder Blütenstaub, die mikroskopisch kleinen Samenzellen einer Blüte, enthalten die wesentlichen Bausteine der Zelle und sind damit Ursprung für neues pflanzliches Leben. Pollen sind die männlichen Keimzellen. Der Eigenbedarf eines Volkes beträgt zirka 25 Kilogramm pro Jahr! Die wichtigsten Inhaltsstoffe sind:. Eiweiße mit Enzymfunktionen sowie Aminosäuren. Abspannung, erschöpften Nerv...

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Unsere Trachtgebiete

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Zu unserem BIO-Hof in Elsdorf. Unsere Standorte und Trachtgebiete. Die Wahl des Bienenstandortes beeinflußt Art und Qualität des Honigs sowohl in der Standimkerei als auch besonders bei der Wanderimkerei. So nutzen wir z.B. für unseren Bereich Wanderimkerei in Absprache mit dem NABU bzw. in den Städten in Absprache mit den Verantwortlichen der Umweltämter Standplätze in. Im Bereich geschützter, vielfältiger Naturwiesen. Unser Motto für unsere Arbeit heißt:. Für unsere Kunden nur das Beste. Folgerichtig -...

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Unsere Honige

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Zu unserem BIO-Hof in Elsdorf. Rohkost und ein echtes Naturprodukt. In kontrollierter Qualität ist Natur, die man wirklich schmeckt! Beachten Sie bitte: Honig ist für Säuglinge und Kleinkinder unter 2 Jahren nicht empfehlenswert (siehe auch unter Honigfibe. Echter Deutscher Honig wird nach den bindenden Qualitätsrichtlinien des deutschen Imkerbundes e.V. (D.I.B.) geprüft, die weitaus strenger sind, als es das deutsche Lebensmittelrecht verlangt. Dezent-sanft, fein-süß mit einer milden Frische. Hilft bei ...

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Honigfibel

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Zu unserem BIO-Hof in Elsdorf. So nannten die alten Griechen den Bienenhonig und laut Mythologie verdanken ihm die griechischen Götter ihre Unsterblichkeit. Schon Hippokrates erkannte im Nektar der Götter einen schnellen Energielieferanten. Aber auch schon im ägyptischen Pharaonenreich und im alten China wurden seine Heilwirkungen geschätzt. Auch im Mittelalter wurde Honig als Heilmittel eingesetzt und heute wird er von der modernen Medizin wiederentdeckt. Inzwischen weiß man, daß die ver...Wissenschaftl...

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Propolis

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Zu unserem BIO-Hof in Elsdorf. Propolis (Kittharz) ist ein Bienenprodukt, das schon mehr als 1000 Jahre bekannt ist und als Naturheilmittel benutzt wird. Harze, Balsame (50-60%), Wachs (10-30%), ätherische Öle (8-10%), Blütenstaub und verschiedene Vitamine. Bis heute sind ungefähr 200 verschiedene Stoffe schon nachgewiesen. Die Bienen sammeln es hauptsächlich von Birken und Pappelknospen. Die Wirkung des Propolis:. Gemeinsam mit anderen Arzneien kann man es einnehmen. Und mit einer kleineren Narbe. Bei N...

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Wir

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Zu unserem BIO-Hof in Elsdorf. Wir, die Familie Winkler, bewirtschaften einen Bauernhof in traditioneller Art und Weise. Feldwirtschaft, Obstanbau, Gemüseanbau, Teichwirtschaft und Tierzucht gehören genauso dazu wie auch das Schnattern der Enten und Gackern der Hühner und auch das Wiehern der Pferde, blöken der Schafe oder Meckern unserer Ziegen und natürlich das Summen unserer fleißigen Bienen. Koste es, was es wolle! Den Weg frei machen dafür synthetische Düngemittel. Viele Zivilisationskrankheiten sin...

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Kosmetiktipps

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Zu unserem BIO-Hof in Elsdorf. 3 Eßlöffel Quark werden mit süßer Sahne und einem Eßlöffel Bienenhonig zu einer festen Creme verrührt, die man auf Gesicht und Hals streicht. Der Honig soll nicht erwärmt werden. Wirkung: Reinigend und glättend; wird von jeder Haut gut vertragen. Ein Eigelb und 1 Teelöffel Bienenhonig werden mit ein paar Tropfen frischem Olivenöl verquirlt. Mit dem Pinsel auftragen und nach etwa 20 min Einwirkungszeit mit warmem Wasser abspülen.

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Lageplan

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Zu unserem BIO-Hof in Elsdorf. So finden Sie uns. Vor und nach den an der Hauptstraße gelegenen Teichen führt jeweils eine Zufahrt zum Hof.

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Erlebnisangebote

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Zu unserem BIO-Hof in Elsdorf. Erlebnis, Erholung und Entspannung. Für Reisegruppen bzw. Schulklassen sowie Kindergärten bieten wir ab Frühjahr 2010. Das Erlebnis altes Handwerk. Mit Schafswolle spinnen und filzen ( www.filz-fantasien.de. Mit Bienenwachs selber Kerzen ziehen/-gießen. Weißkohl konservieren (Sauerkraut hausgemacht). Den Gaumenkitzel Honig- und MET-Verkostung. Picknicks im Grünen und am Lagerfeuer. Das Grüne Klassenzimmer für Schulklassen und Kindergärten. Land des Roten Porphyr.

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Ausbildung und Mitarbeit

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Zu unserem BIO-Hof in Elsdorf. Teilzeitbeschäftigung in der Imkerei. Als vielseitig strukturierter BIO-HOF mit Imkerei suchen wir zunächst im Sommerhalbjahr stunden- bzw. tageweise Unterstützung in unserer Imkerei. Imkerliche Fachkenntnisse oder Begeisterung für Bienen sind Voraussetzung. Eine spätere Vollzeitbeschäftigung ist nicht ausgeschlossen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!