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octobre | 2016 | Le chocolat dans tous nos états

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Aller au contenu principal. Le chocolat dans tous nos états. Nouvelle adresse du blog! Vous le trouverez désormais sous l’adresse. Vous devriez continuer de recevoir nos articles si vous êtes abonnés, mais si ce n’est plus le cas, réabonnez-vous sur cette nouvelle adresse. A très vite pour de nouvelles dégustations gourmandes! Les pralinés, Jean-Paul HEVIN, Paris. Autant le dire dès le départ, nous sommes des « aficionadas » des pralinés! Ici, nous touchons au graal… Quelle noblesse! Le sablé chocolat-ca...

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Les pralinés à l’ancienne « Originaux » de la Maison FOUQUET, Paris | Le chocolat dans tous nos états

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Aller au contenu principal. Le chocolat dans tous nos états. Les pralinés à l’ancienne Originaux de la Maison FOUQUET, Paris. Une découverte gustative, les six pralinés originaux de la Maison Fouquet. Anis noir, fleur de sel noir, coco lait, sésame noir, pignon lait, thé earl grey noir, des bonbons de chocolat fermes et très parfumés. En bouche, nous sommes marquées par la fermeté de la texture. Le parfum des fruits secs se révèle très tôt à la dégustation pour se terminer sur les parfums de chocolat.

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C_asch | Le chocolat dans tous nos états

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Aller au contenu principal. Le chocolat dans tous nos états. Auteur : C asch. Nouvelle adresse du blog! Vous le trouverez désormais sous l’adresse. Vous devriez continuer de recevoir nos articles si vous êtes abonnés, mais si ce n’est plus le cas, réabonnez-vous sur cette nouvelle adresse. A très vite pour de nouvelles dégustations gourmandes! Les pralinés, Jean-Paul HEVIN, Paris. Autant le dire dès le départ, nous sommes des « aficionadas » des pralinés! Le praliné maison de Jean-Paul Hevin …. Le sablé ...

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Dom-Cuisine: octobre 2010

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Venez partager mes recettes. Médaillons de lotte aux agrumes. Tous les agrumes se marient très bien avec les poissons, qu'il s'agisse de citron, d'orange ou de pamplemousse. Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson :10 minutes. 875 g de queue de lotte. 2 cuillères a soupe d'huile d'olive. Zeste finement râpé et jus de 1 citron. Zeste finement râpé et jus de 1 orange. 15 cl de vin blanc sec. 2 cuillères a soupe de persil plat ciselé sel poivre. Dimanche, octobre 31, 2010. Rechercher dans ce blog.

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Dom-Cuisine: novembre 2011

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Venez partager mes recettes. Il est inimaginable de visiter Vienne sans s'arrêter dans un de ses célèbres "cafés" et notamment au Café Central. Qui finit d'en faire son adresse. Oui, Peter Altenberg y a gardé sa place depuis l'au-delà et peut vous observer tranquillement pendant que vous savourez votre café. Si vous souhaitez retrouver une ambiance un peu plus authentique, je vous conseille de faire un tour - toujours dans le 1er arrondissement - au "Hawelka". Mardi, novembre 22, 2011. 1 litre de lait.

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Dom-Cuisine: Cabillaud rôti au gingembre et aux oignons blancs

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Venez partager mes recettes. Cabillaud rôti au gingembre et aux oignons blancs. Préparation : 15 min. Cuisson : 25 min 40 min. pour le riz. 4 darnes de cabillaud. 10 rondelles de gingembre frais. 20 petits oignons blancs. 50 g de beurre. 1 c à soupe de sucre. 25 cl de vin blanc sec. 100 g de mélange de riz sauvage et complet. Préchauffez le four à 200°C. Faites cuire le riz. Disposez les darnes de poisson dans un plat allant au four. Ajoutez le vin blanc et les lamelles de gingembre. La maison du chocolat.

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Dom-Cuisine: septembre 2010

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Venez partager mes recettes. Éplucher 1 ananas Victoria de préférence, 2 melons de Cavaillon, 7 kiwis, 2 mangues. Laver, sécher 500 g de fraises, égrener une grosse grappe de raisin muscat noir.Couper les gros fruits en cubes réguliers, les kiwis en quatre, les fraises en deux si elles sont très grosses. Piquer les fruits sur de grandes brochettes en bois en alternant les couleurs et en terminant par le raisin. Les disposer sur un plat de service et les décorer de feuilles de menthe. Préparation : 10 min.

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Dom-Cuisine: sofitel Vienna

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Venez partager mes recettes. Sofitel Vienna Stephansdom Praterstrasse 1,. Lundi, novembre 21, 2011. Libellés : hotel restaurants. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). La Croix Valmer, 83420, France. Afficher mon profil complet. Bonnes Affaires and Facebook. Rechercher dans ce blog. Saint-Jacques vapeur aux saveurs asiatiques. Adresses épiceries fines, chocolatiers. La grande épicerie de Paris. La maison du chocolat. Les meilleurs restaurant de la planete. Mes blogs de cuisine préférés.

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Dom-Cuisine: juillet 2010

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Venez partager mes recettes. Panna cotta et mousse chocolat mignardises. Vous trouverez les recettes dans mon blog elles ont déjà été publiées mousse au chocolat panna cotta aux fruits rouges et muffins a la cerise. Lundi, juillet 26, 2010. Fromage frais aux herbes sur radis noir. 1 carré frais gervais. Persil, ciboulette,estragon etc. Servez à température ambiante, sans pain, sur les tranche de radis. Lundi, juillet 26, 2010. Préparation : 20 min. Repos : 4 h. 2 melons mûrs à point. Vous pouvez aussi re...