fransizkaldim.wordpress.com
Manzaralı bir ev | Fransız kaldım
https://fransizkaldim.wordpress.com/2012/04/09/manzarali-bir-ev
BİR FRANSIZ'IN TÜRKİYE İZLENİMLERİ. Sıkıldım artık ben, İstanbul’daki yabancı arkadaşlarımın manzara yarışmasından. Dün yine biri sordu :. 8211; Evin nerede? 8211; Manzaralı mı? 8211; Manzara yoksa gelmeyecek misin? Böyle demedim elbet. Yok dedim. Yalan mı? Yalan Beşinci kattaki evimden su kadar net görülüyor, karşıdaki apartmanların hayat akışı. Bu değil mi manzara, bakışı, dikkati çeken herşey? Hiç soğumaz mı bu simitler? Diyebileceğim. Yalan mı? Foto: Gary Denness, Window Wonder , Flickr/CC. Bu başlık...
fransizkaldim.wordpress.com
Abladan teyzeye, Türkçe’de bir yolculuk | Fransız kaldım
https://fransizkaldim.wordpress.com/2012/03/04/abladan-teyzeye-turkcede-bir-yolculuk
BİR FRANSIZ'IN TÜRKİYE İZLENİMLERİ. Abladan teyzeye, Türkçe’de bir yolculuk. Otobüste bir gün, arkamdan gelen bir çocuk teyze geçebilir miyim? Dönüp etrafa bakıyorum. Ben ve 12 yaşlarındaki çocuğun arasında hiç kimse olmadığı halde, çocuğun teyzesi ben oluyorum. Yirmi beş yaşında bir teyze. Çocuk da galiba fark ediyor ve düzeltiyor. Abla geçebilir miyim? Ben de gülerek, geç oğlum diye yol veriyorum. Türkler sıcak insanlar ya? Ayakkabı boyacısının fırça numarası. Manzaralı bir ev →. Mart 5, 2012 8:42 pm.
fransizkaldim.wordpress.com
“Görülmemiş Lüfer Akını” | Fransız kaldım
https://fransizkaldim.wordpress.com/2012/04/29/gorulmemis-lufer-akini
BİR FRANSIZ'IN TÜRKİYE İZLENİMLERİ. Bu başlık, Yaşar Kemal’ın 29 Nisan 1952’de yazdığı bir yazı’ya ait*. Bugün aşırı avlanma ve bilinçsiz tüketim nedeniyle yok olma tehlikesi. Ile karşı karşıya kalan lüfer. Bundan tam 60 yıl önce İstanbul’luların yüzünü güldürüyordu. O zaman Yaşar Kemal 29 yaşındaydı ve ömründe ilk kez balık avına gidiyordu. Sonrasını kendisi anlatıyor:. Haliçten, ışık selinin içinden balıkçıların sesleri geliyor. Alması gerek. Ne zararım olur ona! Teklif ettim, kabul etmedi. Hey hoca lü...
evcini.com
Ev Cini: Taze Krema (Creme Fraiche)
http://www.evcini.com/2010/03/taze-krema-.html
Hardal tohumu, toz hardal, ev yapımı hardal. Taze Krema (Creme Fraiche). Creme fraiche; yumuşak, yağlı dokusu ve ekşimsi tadıyla Fransız mutfağının olmazsa olmazı. Peki bu krema ne yapar, ne eder? Diğer kremalardan farkı nedir? Taze krema, evde de basitçe yapılabilir. Yapmamız gereken, yağ oranı yüksek kremaya, bir miktar canlı bakteri ekleyip, mayalandırmak. . Taze Krema (Creme Fraiche). Malzemeler: 250 ml. için,. 200 ml. krema (Pınar krema bu iş için uygun). 50 ml kefir veya buttermilk. Karışımı oda sı...
SOCIAL ENGAGEMENT