ori-beverage.blogspot.com
INDONESIAN FOOD: PEMPEK
http://ori-beverage.blogspot.com/2012/03/pempek.html
Kue Semprit Gula Palem. Senin, 26 Maret 2012. Campur air, garam, dan penyedap rasa menjadi satu. Rebus hingga mendidih, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang kalis. baca selengkapnya. Campur ikan tenggiri dan air es menjadi satu, kocok dengan mikser hingga rata dan lembut selama 5 menit. Rebus hingga gula larut dan mendidih. Angkat dan saring. Masukkan bumbu yang dihaluskan, masak kembali hingga mendidih. baca selengkapnya. Diposkan oleh Ori Aja. Langganan: ...
ori-beverage.blogspot.com
INDONESIAN FOOD: CELIMPUNGAN
http://ori-beverage.blogspot.com/2011/03/celimpungan.html
Kue Semprit Gula Palem. Sabtu, 02 April 2011. 500 gram ikan tenggiri. 100 ml air es. 15 gram penyedap rasa. 250 ml air es. 300 gram sagu tani. 2 liter santan sedang 1 liter susu cair. 5 sdm minyak, untuk menumis. 20 gram gula pasir. 30 gram gula merah sisir. 5 gram merica bubuk. 15 gram kaldu bubuk instan rasa ayam. 15 gram penyedap rasa. Irisan daun bawang secukupnya. 10 gram ketumbar 40 gram kemiri 200 gram bawang merah 100 gram bawang putih 30 gram kunyit. Diposkan oleh Ori Aja. Sabtu, April 02, 2011.
ori-beverage.blogspot.com
INDONESIAN FOOD: RAGIT
http://ori-beverage.blogspot.com/2011/04/ragit.html
Kue Semprit Gula Palem. Jumat, 01 April 2011. 150 gram tepung terigu. 500 gram daging tenderloin, potong dadu 2 x 2 cm. 30 ml minyak, untuk menumis. 20 gram lengkuas, iris-iris 2 batang serai, memarkan. Sdm bumbu kare bubuk. 1 sdt kaldu bubuk instan rasa daging! 10 buah cabai rawit. 50 gram kemiri goreng. Buah cabai merah 1 sdt ketumbar. Campur tepung terigu, telur, garam, dan air menjadi satu. Aduk hingga tercampur rata hingga menjadi adonan yang licin, saring. Diposkan oleh Ori Aja.
ori-beverage.blogspot.com
INDONESIAN FOOD: KUE DELAPAN JAM
http://ori-beverage.blogspot.com/2012/03/kue-delapan-jam.html
Kue Semprit Gula Palem. Rabu, 14 Maret 2012. 10 butir telur bebek, kocok lepas. 150 gram gula pasir. 400 mili Liter susu kental manis. 1 sdt esens vanili. Campur telur, gula pasir,susu kental, mentega dan vanili, Aduk Rata. Tuang ke atas loyang yang diolesi mentega dan ditaburi tepung. Tutup dengan alumunium foil supaya air tidak menetes pada adonan. Kukus selama delapan Jam , Masukan di oven dengan panas 120 derajat Celcius. Bakar dengan api bawah selama 15 menit. Diposkan oleh Ori Aja.
ori-beverage.blogspot.com
INDONESIAN FOOD: SAMBAL LINGKUNG PALEMBANG
http://ori-beverage.blogspot.com/2012/03/sambal-lingkung-palembang.html
Kue Semprit Gula Palem. Selasa, 06 Maret 2012. 100 Gram daging ikan gabus. 1/2 butir kelapa parut. 7 buah cabai merah. 4 butir bawang merah. 3 siung bawang putih. 2 lembar daun salam. 3 lembar daun jeruk. Haluskan daging ikan Gabus. Sangrai Kelapa parut sampai kecoklatan,. Masak santan bersama bumbu yang dihaluskan samapai mendidih. Masukan kelapa sangrai dan daging ikan gabus yang dihaluskan. Masak sampai santan kering lalu angkat. Diposkan oleh Ori Aja. Selasa, Maret 06, 2012. Kirimkan Ini lewat Email.
ori-beverage.blogspot.com
INDONESIAN FOOD: SAMBAL TEMPOYAK
http://ori-beverage.blogspot.com/2012/03/sambal-tempoyak.html
Kue Semprit Gula Palem. Selasa, 13 Maret 2012. 600 ml santan kental dari 1 butir kelapa. 6butir bawang merah, haluskan. 1 ruas jari kunyit, memarkan. 2 ruas jari lengkuas,memarkan. 300 g daging durian, simpan 4 hari dalam tempat tertutup. 1 batang serai, memarkan. 500 Udang belah punggung,buang bagian yang hitam. 2 sdt gula pasir. Didihkan santan aduk agar tidak pecah. Masukan semua bahan ,masak hingga mendidih. Angkat. Hodangkan dengan nasi panas. Diposkan oleh Ori Aja. Selasa, Maret 13, 2012.
ori-beverage.blogspot.com
INDONESIAN FOOD: MODEL TAHU
http://ori-beverage.blogspot.com/2011/04/model-tahu.html
Kue Semprit Gula Palem. Senin, 04 April 2011. 500 gram ikan tenggiri. 100 ml air es. 10 gram penyedap rasa. 200 ml air es. 250 gram sagu tani. 25 gram tepung terigu. 5 sdm minyak, untuk menumis. 200 gram bawang putih, haluskan. 100 gram bawang merah, haluskan. 500 gram kepala udang. 50 gram udang kering, sangrai, haluskan. 15 gram penyedap rasa. 20 gram gula pasir. 5 gram merica bubuk. 20 gram kaldu bubuk instan rasa ayam. 30 gram kecap asin. 50 ml saus pempek. Udang kering sangrai, cincang,. Tumis bawan...
ori-beverage.blogspot.com
INDONESIAN FOOD: LAKSAN
http://ori-beverage.blogspot.com/2011/04/laksan.html
Kue Semprit Gula Palem. Jumat, 01 April 2011. 500 gram ikan tenggiri. 100 ml air es. 15 gram penyedap rasa. 300 ml air es. 550 gram sagu tani. 250 gram sagu tani, untuk taburan. Liter santan sedang 1 liter susu cair. 5 sdm minyak, untuk menumis. 500 gram kepala udang. 20 gram gula pasir. 30 gram gula merah. 5 gram merica bubuk. 15 gram kaldu bubuk instan rasa ayam. 15 gram penyedap rasa. 10 gram ketumbar 40 gram kemiri 200 gram bawang merah 100 gram bawang putih 10. Bubuhi garam, gula pasir, gula merah, ...
ori-beverage.blogspot.com
INDONESIAN FOOD: SATE PENTUL - PALEMBANG
http://ori-beverage.blogspot.com/2012/03/sate-pentul-palembang.html
Kue Semprit Gula Palem. Kamis, 15 Maret 2012. SATE PENTUL - PALEMBANG. 1/4 kg daging giling. 1/4 butir kelapa parut yg agak muda. Bumbu yang dihaluskan :. 4 butir bawang merah. 2 siung bawang putih. 1 batang serai bagian putihnya. Sambal kecap, acar mentimun, dan lontong. Campur daging dengan kelapa parut dan bumbu yang dihaluskan menjadi satu. Aduk hingga tercampur rata. Ambil1 sdm adonan, bentuk bulat lonjong sambil dipadatkan. rekatkan pada tusuk sate,. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
ori-beverage.blogspot.com
INDONESIAN FOOD: Otak-otak
http://ori-beverage.blogspot.com/2011/03/otak-otak.html
Kue Semprit Gula Palem. Sabtu, 26 Maret 2011. 500 gram ikan tenggiri fillet. 100 ml santan kental. 1 sdt ketumbar bubuk. 10 gram penyedap rasa. 20 gram gula pasir. 1/2 sdt merica bubuk. 25 gram bawang merah cincang. 250 ml santan kental. 150 gram sagu tani. 25 gram daun bawang iris halus. 100 gram cabai merah, haluskan. 35 gram taoco, tiriskan. 40 gram bawang putih, hauskan. 50 gram gula pasir. 100 gram kacang goreng, haluskan. 75 gram cabai merah, haluskan. 5 buah cabai rawit, haluskan. 4 sdm gula pasir.