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Frio Vizcaya- Instalaciones frigoríficas industriales y comerciales : FRIO VIZCAYA COLABORA CON EL CLUSTER DE ALIMENTACIÓN EN LA JORNADA DEL 24 MARZO
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El blog de noticias y productos de Frío Vizcaya. Sábado, 21 de marzo de 2015. FRIO VIZCAYA COLABORA CON EL CLUSTER DE ALIMENTACIÓN EN LA JORNADA DEL 24 MARZO. LAS SOLUCIONES MAS INNOVADORAS. Frío Vizcaya estará presente el próximo 24 de marzo en la jornada de Eficiencia Energética que organiza el Clúster de Alimentación de Euskadi en el salón principal de Mercabilbao. La competitividad basada en la reducción de los costes de producción. Como son los consumos energéticos. Y mermas de producto. Se estima q...
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Frio Vizcaya- Instalaciones frigoríficas industriales y comerciales : CÁMARAS DE FERMENTACIÓN CONTROLADA "FREIRE"
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El blog de noticias y productos de Frío Vizcaya. Domingo, 24 de noviembre de 2013. CÁMARAS DE FERMENTACIÓN CONTROLADA "FREIRE". Historia sobre la fermentación controlada. La fermentación controlada es un sistema de panificación relativamente nuevo. E ste tipo de fermentación empezó en los años setenta aproximadamente, con unos resultados en España muy poco esperanzadores y que no empezaron a mejorar hasta los años ochenta. Beneficios de la fermentación controlada. Y la mejora del producto. En Frio Vizcay...
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Frio Vizcaya- Instalaciones frigoríficas industriales y comerciales : LA REFRIGERACIÓN CON AMONIACO
http://friovizcaya.blogspot.com/2014/04/la-refrigeracion-con-amoniaco.html
El blog de noticias y productos de Frío Vizcaya. Domingo, 20 de abril de 2014. LA REFRIGERACIÓN CON AMONIACO. El amoniaco es un compuesto químico cuya molécula consiste en un átomo de nitrógeno (N) y tres átomos de hidrógeno( H), siendo su formula NH3 y su nomenclatura R-717. El amoniaco en la refrigeración. Se lleva utilizando como refrigerante en. Instalaciones frigoríficas industriales desde principios del siglo XX. A diferencia de los sistemas de refrigeración convencionales que funcionan con gases f...
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