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Fromagerie Michelard | Le lieu du bon gout et du réveil des sens

Fondée en 1995, la fromagerie située au centre ville d’Annemasse conserve cette tradition gourmande autour du fromage. Vous pourrez trouver un panel de saveurs, de textures liées aux grandes familles du fromage qui sont : les fromages de vaches, chèvres et brebis. Selon la saison, de 100 à 150 fromages ne demandent qu’à vous faire frémir le palais. 10 rue Charles Dupraz 74100 Annemasse. Tél 04 50 38 17 87.

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Fondée en 1995, la fromagerie située au centre ville d’Annemasse conserve cette tradition gourmande autour du fromage. Vous pourrez trouver un panel de saveurs, de textures liées aux grandes familles du fromage qui sont : les fromages de vaches, chèvres et brebis. Selon la saison, de 100 à 150 fromages ne demandent qu’à vous faire frémir le palais. 10 rue Charles Dupraz 74100 Annemasse. Tél 04 50 38 17 87.
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Fondée en 1995, la fromagerie située au centre ville d’Annemasse conserve cette tradition gourmande autour du fromage. Vous pourrez trouver un panel de saveurs, de textures liées aux grandes familles du fromage qui sont : les fromages de vaches, chèvres et brebis. Selon la saison, de 100 à 150 fromages ne demandent qu’à vous faire frémir le palais. 10 rue Charles Dupraz 74100 Annemasse. Tél 04 50 38 17 87.

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Les Brebis | Fromagerie Michelard

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Ces fromages se déclinent également en croûte lavée, pâte dures, pâtes molles…. Nous avons essentiellement des fromages type Tomme comme le Belloc, l’Ossau Iraty, la tomme Corse de Ghisonaccia…. Nous travaillons en autres avec un producteur du Tarn pour des crottins de brebis crémeux. En moyenne, une brebis produit 180 jours de lait par an. Ce lait est plus riche avec des bons rendements fromagers. 10 rue Charles Dupraz 74100 Annemasse. Tél 04 50 38 17 87.

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Aumônières de Sainte-Maure de Touraine | Fromagerie Michelard

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Aumônières de Sainte-Maure de Touraine. Oeufs bénédicte et muffin au Saint-Nectaire. Tomates farcies au fromage frais et à la menthe. Aumonière de Sainte-Maure de Touraine. 1 pièce de Sainte-Maure de Touraine au lait de chèvre cru. 10 g de raisins secs dorés. 20 g de poudre d’amandes. 10 g de pignons de pin. 50 g de miel de chataîgner. 4 feuilles de brick. 1 botte de roquette. 1 Préchauffez le four à 200 C. 5 Passez au four 10 minutes et dégustez avec un peu de roquette. Tél 04 50 38 17 87.

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Pour accompagner | Fromagerie Michelard

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Charcuterie, huiles…. 8230;épices et douceurs. 10 rue Charles Dupraz 74100 Annemasse. Tél 04 50 38 17 87.

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À offrir | Fromagerie Michelard

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Personnalisez votre plateau,. Soit en passant commande au magasin,. Soit en nous contactant,. Par téléphone au 04 50 38 17 87. Pour 5 à 8 personnes. 1 Camembert au lait cru (Normandie). 1 Chèvre fermier de Thônes. 1 Persillé de Tignes (Savoie). Pour 10 à 15 personnes. 1 Tomme de Gavot (Haute-Savoie). 1 Coulommiers (Ile de France). 1 Pouligny Saint Pierre (Centre). 1 Curé Nantais (Loire-Atlantique). 1 Sainte Maure (Touraine). 1 Chevrotin fermier (Haute-Savoie). 10 rue Charles Dupraz 74100 Annemasse.

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