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Recettes From Tunisie: Coriandre
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Recettes et descriptions des épices vendues sur le site de From Tunisie : www.fromtunisie.eu. Vendredi 27 mai 2011. Kuzbūr - Kasbour - الكزبرة. La coriandre (Coriandrum sativum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). Ses feuilles, ses fruits et ses racines sont utilisés en cuisine, surtout en Asie, en Amérique latine et dans la cuisine méditerranéenne. La coriandre est aussi appelée "persil arabe" par les français d'Afrique du Nord. Fraîche, elle est réputée diurétique.
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Recettes From Tunisie: Safran
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Recettes et descriptions des épices vendues sur le site de From Tunisie : www.fromtunisie.eu. Vendredi 27 mai 2011. Ce sont les stigmates prolongeant les pistils d’un genre de crocus. L’épice la plus chère du monde a un arôme très caractéristique. Il faut environ 60 000 fleurs pour 1 kilo de safran, ce qui explique son prix élevé. Http:/ fr.wikipedia.org/wiki/Safran. Moules à la crème et au safran. Nombre de personnes : 6. Préparation : 20 min. Cuisson : 15 min. 5 l de moules. 20 cl de vin blanc. Ajoutez...
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Recettes From Tunisie: Anis vert
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Recettes et descriptions des épices vendues sur le site de From Tunisie : www.fromtunisie.eu. Vendredi 27 mai 2011. Nafaa - Habbet hlaoua -. L’anis vert, est une plante herbacée de la famille des Apiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines aromatiques. C’est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle, mesurant de 50 à 80 cm de haut, à tiges dressées creuses. Les feuilles fraîches finement hachées servent à aromatiser certains plats : crudités, salades, potages. Dans un...
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Recettes From Tunisie: Boutons de roses
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Recettes et descriptions des épices vendues sur le site de From Tunisie : www.fromtunisie.eu. Vendredi 27 mai 2011. Boutons de Roses Séchés. Les boutons et pétales de rose proviennent du Moyen Orient. Les Roses sont séchées naturellement à l'air afin de préserver leur couleur, leur texture et leur parfum. Non traitées et certifiées sans pesticide elles peuvent être utilisées par l'industrie alimentaire, cosmétique ainsi que pour la décoration et les mariages par exemple. Nombre de personnes : 6. 500 gr d...
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Recettes From Tunisie: Tandoori
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Recettes et descriptions des épices vendues sur le site de From Tunisie : www.fromtunisie.eu. Vendredi 27 mai 2011. Le tandoori est un mé la. Nge d'épices utilisé dans la. Cuisine indienne, qui se présente sous forme de. Un goût très riche et subtil qui se révèle particulièrement à la. Il est peu piquant (moins que la. Ou que le curry. Par exemple) et très aromatique. Source : http:/ fr.wikipedia.org/wiki/Tandoori (mélange d'épices). 5 mars 2014 à 14:51. Bien à vous,. Nombre total de pages vues.
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Recettes From Tunisie: Badiane
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Recettes et descriptions des épices vendues sur le site de From Tunisie : www.fromtunisie.eu. Vendredi 27 mai 2011. La badiane chinoise ou anis étoilé est le fruit du badianier de Chine. Il se compose d'un follicule ligneux à huit carpelles contenant chacune une graine brillante. Il forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts avant d'être séchés au soleil où ils prennent une couleur marron rouge. Il ôte la soif. L'ani...
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Recettes From Tunisie: Corète
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Recettes et descriptions des épices vendues sur le site de From Tunisie : www.fromtunisie.eu. Vendredi 27 mai 2011. La corète potagère (Corchorus olitorius L.) est une plante de la famille des Tiliaceae originaire d'Inde. On la cultive dans le sud de l'Europe comme plante textile (tige) et alimentaire (feuilles). Légume feuille important du Moyen-Orient à l'Afrique tropicale, la corète est aussi présente en Asie. Mais elle y est surtout utilisé comme source de fibres de jute. Nombre de personnes : -.
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Recettes From Tunisie: Sumac
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Recettes et descriptions des épices vendues sur le site de From Tunisie : www.fromtunisie.eu. Vendredi 27 mai 2011. Rhus est un genre d'arbres ou d'arbustes communément appelés sumacs en France ou simmecks par les Libanais. Il appartient à la famille des Anacardiacées Il est composé d'environ 125 espèces présentes dans les régions chaudes et tempérées sauf pour le « vinaigrier originaire d'Amérique du Nord. Http:/ fr.wikipedia.org/wiki/Rhus. Brochettes de Chich Taouk libanais. Nombre de personnes :.
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De Perles et Fimo: Des coeurs...
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De Perles et Fimo. Bienvenue sur mon blog. Bienvenue sur mon site. Vous y trouverez quelques unes de mes créations. En perles swarovsky, perles semi-précieuses, rocailles et pâte fimo. Toute ces créations sont à vendre. Mercredi 15 septembre 2010. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Modèle Éthéré. Fourni par Blogger.
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De Perles et Fimo: Petit Délires
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De Perles et Fimo. Bienvenue sur mon blog. Bienvenue sur mon site. Vous y trouverez quelques unes de mes créations. En perles swarovsky, perles semi-précieuses, rocailles et pâte fimo. Toute ces créations sont à vendre. Vendredi 17 septembre 2010. Mélange de rocailles, facettes, chips et roses métal. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Modèle Éthéré. Fourni par Blogger.
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