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Viernes, 27 de noviembre de 2009. Exposicion a la cafeteria de la institucion educativa Pequeñas Estrellas. Este video es la primera parte de nuestra exposicion. Joel Chala, Narda Damian, Perlita Piñarreta. Sábado, 7 de noviembre de 2009. Buenas prácticas de producción. I Buenas prácticas agrícolas y de manufactura para frutas y hortalizas:. II Buenas prácticas agrícolas. Para el presente trabajo se consideraran diversos aspectos esenciales de las buenas prácticas de higiene relacionadas con frutas y hor...

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Juguería: septiembre 2009

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Domingo, 27 de septiembre de 2009. ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS. 1 Principales enfermedades asociadas con los alimentos. En primer lugar se va a clasificar a las enfermedades asociadas a alimentos en dos grandes grupos, los cuales son los siguientes:. X Enfermedades ocasionadas por intolerancia a algunos alimentos. 11 Enfermedades ocasionadas por la intolerancia a algunos alimentos:. 111 Intolerancia a la lactosa:. 112 Reacción adversa a sustancias especiales en los alimentos:. Una alergia...

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Juguería: HIGIENE DE LOS ALIMENTOS

http://frutinut.blogspot.com/2009/10/higiene-de-los-alimentos.html

Sábado, 17 de octubre de 2009. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. Normas de higiene del personal y de los procedimientos del servicio de alimentos. 11 HIGIENE DEL PERSONAL. La capacitación debe incluir los siguientes temas:. O Contaminación de Alimentos y Enfermedades de Transmisión Alimentaría relacionadas a alimentos preparados. O Principios Generales de Higiene. O Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos y Bebidas. O Programas de Higiene y Saneamiento. O Cumplimiento de la presente Norma Sanitaria. No deb...

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Juguería: Exposicion a la cafeteria de la institucion educativa Pequeñas Estrellas

http://frutinut.blogspot.com/2009/11/exposicion-la-cafeteria-de-la.html

Viernes, 27 de noviembre de 2009. Exposicion a la cafeteria de la institucion educativa Pequeñas Estrellas. Este video es la primera parte de nuestra exposicion. Joel Chala, Narda Damian, Perlita Piñarreta. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Exposicion a la cafeteria de la institucion educat. Buenas prácticas de producción. Joel Chala, Narda Damian, Perlita Piñarreta. Alumnos del 4to ciclo de Nutrición y Dietética de la UPC. Ver todo mi perfil.

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Juguería: EVALUACIÓN DE LA CALIDAD E HIGIENE DE LOS SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN

http://frutinut.blogspot.com/2009/09/evaluacion-de-la-calidad-e-higiene-de.html

Domingo, 27 de septiembre de 2009. EVALUACIÓN DE LA CALIDAD E HIGIENE DE LOS SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN. Dentro de los múltiples campos laborales en los cuales se desempeña una nutricionista se encuentra un campo de gran importancia e interés, el cual se orienta principalmente a la evaluación de la calidad e higiene de determinados establecimientos que tienen una relación directa con los alimentos, tales como restaurantes, hospitales, comedores populares, empresas que procesan alimentos, entre otros.

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Juguería: ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS

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Domingo, 27 de septiembre de 2009. ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS. 1 Principales enfermedades asociadas con los alimentos. En primer lugar se va a clasificar a las enfermedades asociadas a alimentos en dos grandes grupos, los cuales son los siguientes:. X Enfermedades ocasionadas por intolerancia a algunos alimentos. 11 Enfermedades ocasionadas por la intolerancia a algunos alimentos:. 111 Intolerancia a la lactosa:. 112 Reacción adversa a sustancias especiales en los alimentos:. Una alergia...

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Viernes, 27 de noviembre de 2009. Exposicion a la cafeteria de la institucion educativa Pequeñas Estrellas. Este video es la primera parte de nuestra exposicion. Joel Chala, Narda Damian, Perlita Piñarreta. Sábado, 7 de noviembre de 2009. Buenas prácticas de producción. I Buenas prácticas agrícolas y de manufactura para frutas y hortalizas:. II Buenas prácticas agrícolas. Para el presente trabajo se consideraran diversos aspectos esenciales de las buenas prácticas de higiene relacionadas con frutas y hor...

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