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La cosecha argentina 2015, según la bodega Mendel
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La cosecha argentina 2015, según la bodega Mendel. Nota Creada el 2015-08-08 15:25:59. Compartimos a continuación un documento elaborado por el respetado enólogo Roberto de la Mota, quien detalla el desempeño de Argentina en general y de su bodega en particular. De la bodega Mendel. Ldquo;Efectivamente tenemos muy buenos blancos cosechados previo a las lluvias de Febrero y tintos de provenientes de viñedos muy bien trabajados. Se demuestra una vez más que en estos años más com...Ldquo;Sólo para...
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Vinos de la DOCa Rioja, en una promo para brindar. El importador local de la marca española FOS ofrece, hasta el próximo 31 de agosto, dos etiquetas tintas y una blanca. Shame sha y aproveche la oportunidad, que incluye un suculento descuento! Vinos del Ródano, en atractiva promo. El importador local de la marca francesa Les Dauphins ofrece, hasta el próximo 17 de agosto, tres etiquetas: una blanca, otra rosada y, la restante, tinta. Shame sha y aproveche la oportunidad! A través de su importador ...
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El espumoso retorno de Gauchezco Extra Brut
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El espumoso retorno de Gauchezco Extra Brut. Nota Creada el 2015-08-09 15:35:07. El muy fresco vino espumante elaborado por la bodega argentina retorna al mercado local para deleite de quienes amamos los vinos vivaces y burbujeantes. En el 2014, con mucho pesar me enteré de que el espumante Gauchezco Extra Brut. Nos enteramos de la novedad por boca de Rodrigo García, titular de García Hermanos. Y constatamos su regreso recientemente, cuando el espumante fue servido para maridar los dos ...No se lo pierdan.
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Guía para maridajes entre carne porcina y vino. Periodista especializada presentó en el wine blog de Concha y Toro una completa guía para armonizar esta apreciada carne, muy utilizada en las cocinas del mundo, con los vinos de la viña chilena. La cosecha mendocina 2016 será muy recordada. Leonardo Erazo, enólogo de Altos Las Hormigas, publicó en el Harvest Blog que la bodega argentina publica en internet sus impresiones sobre la muy difícil vendimia de este año. Guía para combinar mariscos y vinos. En un...
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Cómo comunicar mejor la calidad de un restaurante. Parafood sigue con su ciclo de seminarios gastronómicos. Ahora, convocó al experto Facundo de Salterain para desarrollar el tema de la comunicación de excelencia que permita potenciar ventas de restaurantes. Vinos del Mundo suma 4 etiquetas a su propuesta. Las marcas Luc Belaire y Cloud Chaser llegan directamente desde la Provenza francesa para enamorar los paladares de los wine lovers locales. Sin dudas, vinos que vale la pena tener en la copa. La viña ...
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Catando los vinos de Piccini, con IVV y BMW. Cuatro vinos de la marca italiana fueron catados en el marco de un encuentro organizado por In Vino Veritas Club Privado y Perfecta Automotores, en el BMW Owners Club de Asunción. Recomendación perfecta: Matua Pinot Noir. Nuestro columnista descubrió en la copa este muy buen tinto neozelandés que le fue recomendado. Le gustó tanto que, asegura, volverá a descorcharlo no una, sino muchas veces. Una cena de negocios distinta, en San Pietro. Nuestro columnista ta...
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Los vinos de Monteviejo ya se consiguen en Paraguay. Los famosos vinos elaborados por el galardonado enólogo argentino Marcelo Pelleriti ya pueden ser descorchados en el país. Son importados, representados y distribuidos por Mr. Vino. Los bodegueros me miran como bicho raro. Te presentamos a Federico Benegas, portador de un apellido muy importante para la viticultura argentina, quien visitó Paraguay para acompañar el lanzamiento de la marca en el país. Viñas chilenas buscan mayor presencia en Paraguay.
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Este es el nuevo maridaje de San Pietro. Anticipándose a las temperaturas cálidas que comienzan a sentirse, el chef Fernando Ahlers preparó dos propuestas: una pasta rellena con un Chianti Classico y un pacú a la sal con un Chardonnay argentino. Así será la gran fiesta de la colectividad japonesa. El próximo 15 de octubre se vivirá otro capítulo de los festejos por los 80 años de la inmigración nipona en el país, que se celebrará con un imperdible megafestival cultural gastronómico. Provolone y cordero, ...
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Parawine.com es un medio de comunicación digital en el cual se informa sobre todo lo que ocurre en Paraguay con respecto al mundo del vino. Se trata, de hecho, de la primera y por ahora única publicación especializada en vinos del país. Es editado por la empresa Keywords Contenidos y Comunicación. Suscribite a nuestro Newsletter. Una aproximación a los vinos de Jerez. Colomé, una bodega con más de 180 años de historia. Así es una “cata de copas” Riedel. Crónica de un burbujeante día en Champagne.
