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Quarta-feira, 6 de maio de 2015. Lagosta no azeite de Oliva. Foto: segredosdatiaemilia.com.br. Vai precisar de…. 1 calda de lagosta com 300g. 2 dentes de alho inteiros e descascados. 1 colher de cafezinho de sal. Azeite de oliva (usamos 500ml). 1 limão para lavar a lagosta. Para o molho;. 1 colher de sobremesa rasa de salsa picada. 1 dente de alho espremido. 1 colher de sopa de manteiga com sal. Tire a tripa da calda e a cartilagem da barriga. Tente comprar a lagosta já sem a tripa. Quando a casca ficar ...

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Quarta-feira, 6 de maio de 2015. Lagosta no azeite de Oliva. Foto: segredosdatiaemilia.com.br. Vai precisar de…. 1 calda de lagosta com 300g. 2 dentes de alho inteiros e descascados. 1 colher de cafezinho de sal. Azeite de oliva (usamos 500ml). 1 limão para lavar a lagosta. Para o molho;. 1 colher de sobremesa rasa de salsa picada. 1 dente de alho espremido. 1 colher de sopa de manteiga com sal. Tire a tripa da calda e a cartilagem da barriga. Tente comprar a lagosta já sem a tripa. Quando a casca ficar ...

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Garçom e Menu: O Serviço à Francesa

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Domingo, 8 de setembro de 2013. O Serviço à Francesa. Foto: sgex.eb.mil.br. Quando vamos oferecer um jantar ou almoço a primeira decisão que precisamos tomar é a de como vamos estruturar o evento. É preciso definir se as pessoas ficarão em pé ou sentadas e se o encontro será formal ou informal. Para cada ocasião existe um tipo de serviço, e apenas após defini-lo você poderá começar a organizar os outros itens. Foto: elzirasimoes.wordpress.com. Prato de queijos;. Foto: casadesobra.wordpress.com. Devido a ...

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Garçom e Menu: DICAS DE COMO DOBRAR GUARDANAPOS

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Quinta-feira, 17 de outubro de 2013. DICAS DE COMO DOBRAR GUARDANAPOS. Segue algumas dicas de como realizar a dobrar de guardanapos de tecidos. Com guardanapos de tecido, da cor que desejar. São todas simples e rápidas de fazer e que com certeza darão um toque especial na hora de receber amigos em casa para um jantar ou até mesmo para fazer um jantar romântico. DOBRADURA FLOR DE LOTUS. Dobre as pontas do guardanapo até que se encontrem no centro, conforme estão na foto. Junte as pontas no centro novamente.

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Garçom e Menu: Restaurantes: da Tailândia ao Mediterrâneo no Casa Grande Hotel

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Sábado, 14 de janeiro de 2012. Restaurantes: da Tailândia ao Mediterrâneo no Casa Grande Hotel. A entrada do Casa Grande Hotel, empreendimento. Em frente à praia da Enseada, no Guarujá (SP). Foto: arquivo HN- clique aqui para ler a. Reportagem especial de 40 anos do hotel). Interior do Atlântico Frutos do Mar. Diversidade e contemporaneidade talvez sejam as melhores definições para resumir o setor de Alimentos and Bebidas do hotel litorâneo, tendo em vista que as receitas dos pratos de cada um deles não ...

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Garçom e Menu: A gastronomia do mundo.

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Quinta-feira, 23 de abril de 2015. A gastronomia do mundo. Imagem: estudiodedançaeatelier.com.br. No islamismo assim como na cultura árabe a alimentação é muito rica em vegetais, grão de bico, lentilhas e trigo. As frutas sempre presentes são as romãs, tâmaras, figos, uvas, damascos e as frutas secas. Entre as regras uma é particularmente importante. Alguns alimentos halal (permitidos). Que significa “permitido”. Imagem: www.greenprophet.com. Existe também o contrário aquilo que é. No islamismo assim com...

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Garçom e Menu: Como servir uma cerveja

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Terça-feira, 15 de janeiro de 2013. Como servir uma cerveja. Fonte: brejas.com.br. Ara servir a cerveja corretamente há que se levar em consideração dois fatores: o tipo da cerveja. E o tipo do copo. Tais indicações são dadas aqui em linhas gerais. Em muitos rótulos de cerveja – sobretudo as estrangeiras – você encontrará o copo indicado e a forma que você deverá servi-la. Lave muito bem o copo antes de servir a breja. Restos de saponáceos ou gordura restante no copo podem “matar” a espum...Se alguém lhe...

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GarCo Manufacturing Co., Inc. | A Material Solutions Company

GarCo Manufacturing Co., Inc. A Material Solutions Company. A multi-function sales, service and manufacturing company focused on material solutions for industry. GarCo’s key strength is product and application knowledge acquired through many years of defining and implementing solutions for tough industrial problems. Amatex Opens New Warehouse. GarCo's Materials Division focuses on unique solutions developed for specific customers and applications. [Learn more.]. 1400 S Orlando Ave.

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Garçom Marcello Fernandes, o garçom mais famoso do Brasil

Garçom Marcello Fernandes, o garçom mais famoso do Brasil. Garçom, consultor de alimentos and bebidas, jornalista crítico de gastronomia. Visualizar meu perfil completo. Terça-feira, 18 de agosto de 2015. CURSO ON LINE DE ANFITRIÃO PROFISSIONAL (bares, restaurantes e eventos). O curso Anfitrião Profissional preparado pelo garçom mais famoso do Brasil, Marcello Fernandes, vai preparar você tanto para receber visitas em casa, como para trabalhar em restaurantes, eventos e festas. O Garçom é aquele profissi...

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