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Gastronomie ist so einfach! Ich kaufe ein Bier für einen Franken und verkaufe es für Fünf! Macht vier Franken Gewinn! So einfach ist es dann doch nicht. Im Gegensatz zur allgemeinen Meinung ist der Job des Wirten einiges komplizierter und anspruchsvoller als man denkt. Die Lösung liegt im Detail. Der Spruch "zuviele Köche verderben den Brei" trifft hier nur bedingt zu. "Zuviele Köche treiben die Personalkosten hoch" trifft es eher. Man kann dies aber auch von einer anderen Seite aus sehen:. MfG - Marketi...

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Gastronomie ist so einfach! Ich kaufe ein Bier für einen Franken und verkaufe es für Fünf! Macht vier Franken Gewinn! So einfach ist es dann doch nicht. Im Gegensatz zur allgemeinen Meinung ist der Job des Wirten einiges komplizierter und anspruchsvoller als man denkt. Die Lösung liegt im Detail. Der Spruch zuviele Köche verderben den Brei trifft hier nur bedingt zu. Zuviele Köche treiben die Personalkosten hoch trifft es eher. Man kann dies aber auch von einer anderen Seite aus sehen:. MfG - Marketi...

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1 angebot

2 gastrocheck

3 werbung und kommunikation

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angebot,gastrocheck,werbung und kommunikation,personal und serivce,essen und trinken,innendekoration und ambiente,musik,administration und buchhaltung,verträge und lieferanten,partner,über uns,kosten,kontakt,glückliche,gäste,unvergleichlich,gastgeber

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MfG | Home | gastro-check.com Reviews

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Gastronomie ist so einfach! Ich kaufe ein Bier für einen Franken und verkaufe es für Fünf! Macht vier Franken Gewinn! So einfach ist es dann doch nicht. Im Gegensatz zur allgemeinen Meinung ist der Job des Wirten einiges komplizierter und anspruchsvoller als man denkt. Die Lösung liegt im Detail. Der Spruch "zuviele Köche verderben den Brei" trifft hier nur bedingt zu. "Zuviele Köche treiben die Personalkosten hoch" trifft es eher. Man kann dies aber auch von einer anderen Seite aus sehen:. MfG - Marketi...

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MfG | Innendekoration und Ambiente

http://www.gastro-check.com/rooms/innendekoration%20und%20ambiente.html

Vieles kann man selber machen, Veränderungen finden oft schon in kleinen Details statt und sind mit kleinem Budget und wenig Aufwand realisierbar. Schon Menukarten ändern viel, die Tischdekoration ist Teil des ersten Eindrucks und Licht kann ein Lokal komplett anders erscheinen lassen. Und Sie werden staunen, was Sie, mit ein klein wenig Hilfe von uns, schon zustande bringen werden. Und wenn Sie Ihr Personal mit einbeziehen, stärkt dies nicht nur die Erscheinung Ihres Lokals,. Sondern auch den Teamgeist!

2

MfG | Impressum

http://www.gastro-check.com/impressum.html

41 078 783 03 98.

3

MfG | Essen und Trinken

http://www.gastro-check.com/rooms/essen%20und%20trinken.html

Wir haben Ihr Umfeld analysiert und wissen nun, was Ihre Gäste (bestehende und neue) wollen. Doch das Wissen ist nichts wert, wenn dies nicht vor Ort umgesetzt werden kann. Deshalb haben wir eine Reihe von Köchen der unterschiedlichsten Gattungen zur Hand, welche bei Bedarf helfen, Menus bestimmen, Küchenabläufe optimieren und bestehendes Personal schulen. Wir werden dies an. Anpassen, nicht einfach etwas bestimmen. SIE müssen sich wohl fühlen! 41 078 783 03 98.

4

MfG | Personal und Serivce

http://www.gastro-check.com/rooms/personal%20und%20serivce.html

Die Aushängeschilder, der erste und letzte Kontakt im täglichen Leben der Gastronomie. Und gleichzeitig einer der teuersten Posten in der Erfolgsrechnung. Es kann einem den grossen Erfolg bringen oder aber alles zerstören. Stellen Sie sicher, dass Sie die richtigen Personen an der richtigen Stelle haben, hier lohnt sich jeder Aufwand. Ihr Personal verleiht Ihrem Betrieb ein Gesicht und werden zu Vertrauten; von den Gästen und auch von Ihnen. Oft kann man die Leistung des Personals aber nicht einfach auf ...

5

MfG | Verträge und Lieferanten

http://www.gastro-check.com/rooms/verträge%20und%20lieferanten.html

Als Wirt ist man ja alles; Personalchef, Buchhalter, Marketingbeauftragter, Chefkoch oder Chef de Service, Sicherheitsbeauftragter, Einkäufer und obendrauf auch noch Gastgeber. Aber es lohnt sich immer wieder mal, alle Verträge zu durchlesen, neue Verhandlungen zu aufzunehmen. Und sich unter Umständen auch mal neu zu orientieren. Wenn Sie am Ende des Monats vor einem Berg Rechnungen sitzen und feststellen,. Dass im besten Fall kein Gewinn aus Ihrer Rechnung resultiert,. Sollten Sie was ändern!

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Neue Internetpräsenz

Hier entsteht eine neue Internetpräsenz!

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