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Gastronomía Mediterránea: marzo 2009

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Jueves, 5 de marzo de 2009. La Academia Internacional de Gastronomía premia "Saber del Sabor". El libro el Saber del sabor de Almudena Villegas acapara, en un mismo año, los tres premios más importantes de gastronomía. Enlaces a esta entrada. Más premios para "SABER DEL SABOR". GOURMAND WORLD COOKBOOK 2008. EL MEJOR LIBRO DE HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA EN ESPAÑA. El libro "Saber del Sabor" ha ganado en esta categoría, y competirá en la ciudad de París el día 1 de Julio por el título mundial. La Academia I...

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Gastronomía Mediterránea: Clausura del Aula Ziryab

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Lunes, 5 de julio de 2010. Clausura del Aula Ziryab. De chuparse los dedos. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Blog sobre Gastronomía Mediterránea, Historia de la Alimentación, artículos publicados en prensa y revistas especializadas. y mis opiniones y experiencias como consultora gastronómica de este apasionante mundo Gourmet. Resultados de la Búsqueda. Food Word of the Day. Food Word of the Day. Get your own widget. Mi lista de blogs. Clausura del Aula Ziryab.

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Gastronomía Mediterránea: diciembre 2008

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Miércoles, 17 de diciembre de 2008. Enciclopedia de la Gastronomía. Almudena Villegas Becerril: Saber del sabor. Manual de Cultura Gastronómica. Córdoba, Almuzara 2008. Saber del sabor no sólo es un libro fundamental para los profesionales, también es válido para ese público cada vez más amplio de los aficionados a la gastronomía que quieren documentarse sin agobios, pero también sin concesiones a la frivolidad ni a la erudición a la violeta. 1) pag. 9. 2) pag. 169. 4) pag. 193. Enlaces a esta entrada.

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Gastronomía Mediterránea: Nuevo miembro de la Real Academia de Gastronomía Española: Almudena Villegas

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Lunes, 6 de julio de 2009. Nuevo miembro de la Real Academia de Gastronomía Española: Almudena Villegas. La nueva académica de la Real Academia de Gastronomía, en la terraza del Casino de Madrid, recibiendo el diploma de la Academia Internacional de Gastronomía al premio por su obra "Saber del Sabor". En el mismo acto, el presidente de la Academia, Rafael Ansón y su vicepresidenta, Ymelda Moreno, anunciaron su nombramiento como académica. 23 de noviembre de 2009, 10:16. Resultados de la Búsqueda. VILLEGA...

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Gastronomía Mediterránea: octubre 2008

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Martes, 14 de octubre de 2008. NUEVO MANUAL DE GASTRONOMÍA. Para comprar el libro, nada mejor que Aliana Gastronomía:. Http:/ www.alianagastronomia.com/L978-84-96968-76-9 saber-del-sabor-manual-de-cultura-gastronomica.html. Enlaces a esta entrada. Suscribirse a: Entradas (Atom). Blog sobre Gastronomía Mediterránea, Historia de la Alimentación, artículos publicados en prensa y revistas especializadas. y mis opiniones y experiencias como consultora gastronómica de este apasionante mundo Gourmet. La cocina ...

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Gastronomía Mediterránea: julio 2008

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Domingo, 27 de julio de 2008. GASTRONOMÍA CORDOBESA, DEFINITIVAMENTE. Enlaces a esta entrada. Sábado, 5 de julio de 2008. ALIMENTACIÓN Y HÁBITOS ADECUADOS PARA COMBATIR EL CALOR. Y podríamos afinar aún más la ecuación, y decir que, en Córdoba:. Verano = muchísimo calor. Un calor sin piedad para quién lo desconozca, inmisericorde para el ingenuo paseante de las cinco de la tarde. Cómo combatir el calor:. Sin embargo, las soluciones para combatir el calor son muy sencillas, nos aportan calidad de vida y ad...

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Gastronomía Mediterránea: BRUNCH PARA LOS DÍAS DE DESCANSO

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Viernes, 1 de mayo de 2009. BRUNCH PARA LOS DÍAS DE DESCANSO. Los días de fiesta me encanta hacer un brunch, sobre todo si sé que voy a estar tranquila y a tener tiempo para disfrutarlo. Me encanta cuando he tenido que trasnochar, después de una fiesta, y más todavía si puedo compartirlo con amigos y familia, organizarlo es muy fácil y divertido. Después de estos brunch, que suelen ser animadísimos y muy divertidos, me gusta salir, andar y pasar el día muy activa, es una hora perfecta para no adormecerse...

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Gastronomía Mediterránea: GASTRONOMÍA CORDOBESA, DEFINITIVAMENTE

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Domingo, 27 de julio de 2008. GASTRONOMÍA CORDOBESA, DEFINITIVAMENTE. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Blog sobre Gastronomía Mediterránea, Historia de la Alimentación, artículos publicados en prensa y revistas especializadas. y mis opiniones y experiencias como consultora gastronómica de este apasionante mundo Gourmet. Resultados de la Búsqueda. Food Word of the Day. Food Word of the Day. Get your own widget. Mi lista de blogs. AULA ZIRYAB, ESCUELA DE COCINA.