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Chef Silva

Domingo, 10 de abril de 2011. Gratin de maçãs caramelizadas. Gratin de maçãs caramelizadas e pecãs, com consome de frutas cítricas e mel. Para o consome de frutas cítricas:. 190; xícara de suco de laranja espremido na hora. 189; xícara de suco de grapefruit, espremida na hora. 1 colher (sopa) de suco de limão, espremido na hora. 189; colher (chá) de gengibre fresco, ralado fino. 1 colher (sopa) de mel. 1 colher (sopa) de rum. 3 colheres (sopa) de “blueberries”. 4 colheres (sopa) de uvas tipo Itália.

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Domingo, 10 de abril de 2011. Gratin de maçãs caramelizadas. Gratin de maçãs caramelizadas e pecãs, com consome de frutas cítricas e mel. Para o consome de frutas cítricas:. 190; xícara de suco de laranja espremido na hora. 189; xícara de suco de grapefruit, espremida na hora. 1 colher (sopa) de suco de limão, espremido na hora. 189; colher (chá) de gengibre fresco, ralado fino. 1 colher (sopa) de mel. 1 colher (sopa) de rum. 3 colheres (sopa) de “blueberries”. 4 colheres (sopa) de uvas tipo Itália.

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1 chef silva

2 rendimento 4 porções

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Domingo, 10 de abril de 2011. Gratin de maçãs caramelizadas. Gratin de maçãs caramelizadas e pecãs, com consome de frutas cítricas e mel. Para o consome de frutas cítricas:. 190; xícara de suco de laranja espremido na hora. 189; xícara de suco de grapefruit, espremida na hora. 1 colher (sopa) de suco de limão, espremido na hora. 189; colher (chá) de gengibre fresco, ralado fino. 1 colher (sopa) de mel. 1 colher (sopa) de rum. 3 colheres (sopa) de “blueberries”. 4 colheres (sopa) de uvas tipo Itália.

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Chef Silva: Equivalência de Medidas e Pesos

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Quarta-feira, 27 de outubro de 2010. Equivalência de Medidas e Pesos. Quantas vezes você já se deparou com uma receita apetitosa e, na hora de “colocar a mão na massa”, viu que não tinha como medir 150 gramas de polvilho ou 15 gramas de açúcar? Para que isso não aconteça, colocamos abaixo as tabelas de equivalência de ingredientes e de pesos e medidas. Oriente-se. 1 litro 4 copos (americanos) 1.000 ml. 1 xïcara 16 colheres (sopa) 240 ml. 1 colher (sopa) 3 colheres (chá) 15 ml. Arroz cru 210 g. 1 colher (...

2

Chef Silva: Setembro 2010

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Domingo, 26 de setembro de 2010. Batatas nas cozinhas do mundo. Em uma batata grande cozida. Incluindo a pele , 299 g/10.5 oz). Nutriente % Da DRV *. Proteína - 13,5%. Carboidratos - 17,2%. Fibre - 30,0%. Ferro - 28,7%. Vitamina - C71,9%. Folato - 41,6%. Nós não estaríamos comemorando Ano Internacional da Batata se as batatas não foram tão boas para comer! A maioria das receitas de batata é fácil de preparar. Mas a escolha da variedade de batata direito é essencial para um prato de batata com sucesso...

3

Chef Silva: Abril 2010

http://www.gastronomiaemfocomcheffsilva.blogspot.com/2010_04_01_archive.html

Quinta-feira, 22 de abril de 2010. Chefs em treinamento, Os cozinheiros às vezes são referidos como chefs, quando cozinham profissionalmente. Setores de atividade - Arte culinária. Educação requirida Escolas de culinária;. Campos de trabalho Cozinhas, restaurantes, hotéis, navios, forças armadas. Empregos relacionados Cozinheiro, mestre-cuca. Organização básica de uma cozinha. Um cozinheiro é a pessoa que prepara a comida para o consumo; em geral os cozinheiros são comandados por um chef de cozinha.

4

Chef Silva: Do Rosa Choperia

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Fotos do Restaurante Do Rosa Choperia,. Aeroporto Internacional Tancredo Neves - Confins. Compartilhar com o Pinterest. Amo a minha família, sou apaixonado pela gastronomia e fascinado por carros. Visualizar meu perfil completo. Serjão na trilha do Mundo. George Crum o inventor Negro. Os Maiores Chefs da História são Franceses. A História da Batata. A História da Feijoada Brasileira. A História e descoberta do tomate. Historia da verdadeira Feijoada Brasileira. História do Coq Au Vin.

5

Chef Silva: Piau Espaço Gourmet

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Antes da reforma - Fotos da Pizzaria. Depois da reforma - Fotos do Restaurante. Compartilhar com o Pinterest. Amo a minha família, sou apaixonado pela gastronomia e fascinado por carros. Visualizar meu perfil completo. Serjão na trilha do Mundo. George Crum o inventor Negro. Os Maiores Chefs da História são Franceses. A História da Batata. A História da Feijoada Brasileira. A História e descoberta do tomate. Historia da verdadeira Feijoada Brasileira. História do Coq Au Vin. Batatas nas cozinhas do mundo.

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Serjão na Trilha do Mundo.

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Serjão na Trilha do Mundo. Domingo, 25 de março de 2012. Grand Siena também com teto solar! Depois de limpos protegemos os carros de poeira e sereno até a hora da apresentação. Serjão. e ai? Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Serjão. e ai? Uma pessoa que adora a família gosta muito de carros, fotos, viagens e velocidade. Visualizar meu perfil completo. U2 - With or Without You. 9834; Músicas online grátis! Acesse: www.powermusics.com. Total de visualizações de página.

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Serjão na Trilha do Mundo.: História do Autómovel

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Serjão na Trilha do Mundo. Podemos dizer que o primeiro veículo autopropulsionado surgiu em 1769. Era um triciclo construído para fins militares, utilizando motor a vapor, e foi concebido pelo engenheiro francês Nicolas Joseph Cugnot (1725 - 1804). Foi construído no Arsenal de Paris pelo mecânico Brezin sob a orientação de Cugnot e foi usado pelo exército francês para puxar canhões a uma incrível velocidade de 4 km/h! A imagem abaixo mostra uma velha gravura da época retratando o acidente. O francês Ones...

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Serjão na Trilha do Mundo.

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Serjão na Trilha do Mundo. Domingo, 25 de março de 2012. Recepção dos convidado para o lançamento do Grand Siena, Casa Blanca, Santiago, Chile. Viña Mar, fazenda de produção de vinhos e espumantes. Serjão. e ai? Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Serjão. e ai? Uma pessoa que adora a família gosta muito de carros, fotos, viagens e velocidade. Visualizar meu perfil completo. U2 - With or Without You. 9834; Músicas online grátis! Acesse: www.powermusics.com.

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Serjão na Trilha do Mundo.: História FIAT

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Serjão na Trilha do Mundo. A marca italiana FIAT (Fabbrica Italiana Automobili Torino) foi fundada em 1899 por Giovanni Agnelli e um grupo de investidores. Em 1903 a FIAT produz o seu primeiro camião e em 1908 aventura-se no mercado americano. Por essa altura, a FIAT começa a tornar-se popular na Europa, em grande parte devido à utilização dos seus automóveis como táxis. Em 1910 a FIAT passa a ser a maior marca automóvel da Itália, nunca mais perdendo esse estatuto até aos dias de hoje. Em 1993 a FIAT ad...

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Serjão na Trilha do Mundo.

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Serjão na Trilha do Mundo. Domingo, 25 de março de 2012. Local de saída do teste drive Grand Siena, Chile. Serjão. e ai? Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Serjão. e ai? Uma pessoa que adora a família gosta muito de carros, fotos, viagens e velocidade. Visualizar meu perfil completo. U2 - With or Without You. 9834; Músicas online grátis! Acesse: www.powermusics.com. Total de visualizações de página. Fotos, Carros, Histórias e Gastronomia. Fiat - Movidos pela paixão.

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Serjão na Trilha do Mundo.

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Serjão na Trilha do Mundo. Domingo, 25 de março de 2012. Local de apresentação para imprensa, Chile. Serjão. e ai? Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Serjão. e ai? Uma pessoa que adora a família gosta muito de carros, fotos, viagens e velocidade. Visualizar meu perfil completo. U2 - With or Without You. 9834; Músicas online grátis! Acesse: www.powermusics.com. Total de visualizações de página. Fotos, Carros, Histórias e Gastronomia. Pistas, Carros, Histórias e Velocidade!

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Serjão na Trilha do Mundo.: História da Harley-Davidson

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Serjão na Trilha do Mundo. O novo motor foi ampliado para 3 X 31/2 polegadas. Muito tempo foi gasto na procura de um carburador satisfatório. Um quadro circular foi desenvolvido para substituir o quadro "diamante" da bicicleta para acrescentar mais força. Smaniotto.altervista.org/harley/historia.html. Compartilhar com o Pinterest. Serjão. e ai? Uma pessoa que adora a família gosta muito de carros, fotos, viagens e velocidade. Visualizar meu perfil completo. U2 - With or Without You. Um dos inícios da His...

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Serjão na Trilha do Mundo.

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Serjão na Trilha do Mundo. Segunda-feira, 23 de julho de 2012. Nas versões T-Jet e Sporting os carros são grandes máquinas. Serjão. e ai? Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Serjão. e ai? Uma pessoa que adora a família gosta muito de carros, fotos, viagens e velocidade. Visualizar meu perfil completo. U2 - With or Without You. 9834; Músicas online grátis! Acesse: www.powermusics.com. Total de visualizações de página. Fotos, Carros, Histórias e Gastronomia.

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Serjão na Trilha do Mundo.: História em Fotos

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Serjão na Trilha do Mundo. Indústria Automobilística do Brasil. Linha de montagem da Ford instalada em 1920. Em 25 de janeiro de 1925 é inaugurada a General Motors do Brasil. Em dezembro de 1928 a empresa comemora a montagem do seu Chevrolet nº 50.000 em território nacional. A General Motors faz demonstração de potência e segurança. Imigrantes japoneses durante a colheita de algodão. O caminhão leva o progresso ao interior. Linha de montagem da Ford (montando modelos "A"). Usina Siderúrgica de Volta Redo...

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Serjão na Trilha do Mundo.: História sobre duas rodas

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Serjão na Trilha do Mundo. História sobre duas rodas. Tudo começou em 1869. Cartaz de propaganda anunciando os vencedores do 1º Campeonato de Turismo no Brasil, em 1919. Primeira motocicleta com motor de combustão interna, foi fabricada na Alemanha por Gottlieb Daimler, em 1885. Onde colocar o motor? Ciclomotor de 48cm3: primeiro modelo criado pela Honda, em 1948. Neckarsülm alemã de 1906, a motocicleta mais antiga na exposição do Museu Histórico Nacional. A Motocicleta no Brasil. Serjão. e ai? Total de ...

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Gastronomia Elétrica produz cardápios para datas comemorativas como: Jantar de negócios- Reuniões Almoço- coquetéis em geral- Happy Hour- Aniversários- Formaturas- Casamentos- Recepções. Terça-feira, 18 de maio de 2010. Pasteurização - Os queijos hoje em dia, em geral são feitos a partir de leite pasteurizado (eleva-se à temperatura de 70 a 80° C, durante 15 a 20 segundos) com o objetivo de eliminar a presença de microorganismos prejudiciais a saúde. Maturação – Após a salga, os queijos passam por ...

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UM BLOG DESTINADO A CULINÁRIA BAIANA E RESTAURANTES DE SALVADOR. Segunda-feira, 12 de novembro de 2012. Links para esta postagem. Links para esta postagem. Quarta-feira, 17 de outubro de 2012. Links para esta postagem. Terça-feira, 31 de julho de 2012. Links para esta postagem. Sábado, 14 de julho de 2012. Há mais de 40 anos importando. E distribuindo para o nordeste o. Que o mundo tem de melhor. Links para esta postagem. Segunda-feira, 18 de junho de 2012. Vale a pena conferir. Links para esta postagem.

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Domingo, 10 de abril de 2011. Gratin de maçãs caramelizadas. Gratin de maçãs caramelizadas e pecãs, com consome de frutas cítricas e mel. Para o consome de frutas cítricas:. 190; xícara de suco de laranja espremido na hora. 189; xícara de suco de grapefruit, espremida na hora. 1 colher (sopa) de suco de limão, espremido na hora. 189; colher (chá) de gengibre fresco, ralado fino. 1 colher (sopa) de mel. 1 colher (sopa) de rum. 3 colheres (sopa) de “blueberries”. 4 colheres (sopa) de uvas tipo Itália.

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Gastronomía en Asturias | Comida típica asturiana

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