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1 AL 3 DE JUNIO DE 2016 LEÓN GTO, MÉXICO. Un Congreso académico especializado, dirigido a los profesionales del sector gastronómico en todas sus ramas y a los estudiantes de las carreras relacionadas 20 horas de educación continua impartidas por Chefs y especialistas del área con las tendencias actuales en todas las áreas del negocio gastronómico Expo comercial con mas de 50 compañías exhibiendo sus productos y servicios Networking directo con mas de 3000 participantes de toda la republica. Un food truck...

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GASTRONOMICON Congreso académico y Expo de negocios 2017 se llevará a cabo los días 31 de Mayo, 1, y 2 de junio, en las instalaciones de Poliforum León Gto. México. Algunos de nuestros Chefs invitados son:. Chefs Willie Soto y Lili Cuellar. Artesano Tequilero German Gonzalez. Solicita tu beca para asistir a GASTRONOMICON 2017 en el siguiente correo:. Tel 715.32.35.

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10 de Marzo de 2016. El Distintivo H, es un reconocimiento que otorgan la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, a aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas: por cumplir con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004. Solicita tu beca para asistir a GASTRONOMICON 2017 en el siguiente correo:. Tel 715.32.35.

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10 de Marzo de 2016. Un food truck camión de comida también llamado gastroneta o camión restaurante, es un vehículo grande acondicionado para elaborar y vender comida callejera. En algunos, como las camionetas de helados, se preparan alimentos congelados o precocinados; otros cuentan con cocinas a bordo que permiten hacer cualquier plato desde cero. Estas camionetas suelen ser itinerantes y trabajan en cualquier lugar donde exista demanda, como ferias, eventos deportivos, campus, etc .

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24 de Marzo de 2016. A pesar de lo que se pudiera pensar respecto al uso del Stevia, la tradición de su consumo se remonta a mil quinientos años atrás, semilla de una tradición guaraní. Un producto único en su clase, ya que en la actualidad se utiliza no solo para endulzar alimentos sino también para purificar el cuerpo de azucares dañinas, sustancias no orgánicas e incluso para combatir la diabetes según palabras del biólogo Mauricio Gonzales. Tel 715.32.35.

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Qué son las estrellas Michelin? 10 de Marzo de 2016. Sólo unos pocos establecimientos han logrado destacarse con las Estrellas Michelin. Cuando un restaurante o un hotel consigue una estrella inmediatamente se puede ver el efecto de ésta en su negocio, así como también cuando se pierde la estrella ya que no son vitalicias sino que deben mantenerse. Solicita tu beca para asistir a GASTRONOMICON 2017 en el siguiente correo:. Tel 715.32.35.

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Posted by rlink @ 12:41 to section Gardening. Even though I’d helped my grandfather with his garden when I was a child, I still learn new things about gardening every year. Here is just a small list of lessons taught to me by the small city garden plot I’ve maintained for the last several years. Continue reading “Lessons in Gardening”…. Bookmark on del.icio.us. Posted by gastrogirl @ 17:47 to section general. I guess I asked for it, huh? Bookmark on del.icio.us. I am so tired of the cupcake trend. Consid...

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Morbid Meals on HorrorAddicts.net. October 4, 2014. EXAMINATION Have you ever wondered? You know. What does human meat taste like? Putting this blog and cookbook together has encouraged me to ponder this question. You know it was going to come up. Well, thanks to Chef Jim Thomlinson of London Mess, we now have an interesting approximation. Jim and his conspirator, Emma Thomas […]. Pumpkin Spice from scratch. September 12, 2014. Pumpkin Puree from Scratch. September 3, 2014. Kate and Sidney Pie. For the i...