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seminterrato: La déesse qui aime boire de l’huile
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La déesse qui aime boire de l’huile. Samedi dernier j’ai eu la chance d’être invitée au nouvel an khmer. Un kaléidoscope de discours anti Hun Sen, de sarongs de soie et toute une. Gamme de mets traditionnels cambodgiens nous attendaient dans un sous-sol d’église d’Auteuil. Le poisson au basilic et noix de coco était particulièrement doux, les desserts au tapioca et haricots très exotiques et un cochon entier a été servi sur une nappe de papier. Inscription à : Publier les commentaires (Atom).
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seminterrato: This one is for you Dad
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This one is for you Dad. Je viens de passer un week-end à Washington sous une pluie de pétales de fleurs de cerisiers, après des marches en sandales à talons hauts et autres choses impossibles comme un collier Tiffany gratuit et des pots de confiture de jalapenos nous avons mangé des tacos au poisson au Tortilla Coast. Sur P Street, bu du jus de noix de coco servi dans une noix de coco et avalé des tomates vertes frites au Eastern Market. Au profit de la Fondation pour combattre la leucémie et le lymphome.
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seminterrato: avril 2014
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This one is for you Dad. Je viens de passer un week-end à Washington sous une pluie de pétales de fleurs de cerisiers, après des marches en sandales à talons hauts et autres choses impossibles comme un collier Tiffany gratuit et des pots de confiture de jalapenos nous avons mangé des tacos au poisson au Tortilla Coast. Sur P Street, bu du jus de noix de coco servi dans une noix de coco et avalé des tomates vertes frites au Eastern Market. Au profit de la Fondation pour combattre la leucémie et le lymphome.
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seminterrato: janvier 2013
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Nous avons pêché sur la glace. Au quai de l’horloge dimanche dernier. Un petit village sur la glace a été installé dans la marina. On a rien pris mais les deux cabanes à côté de nous ont péché des dorés. C’était quand même fun pour un dimanche pluvieux d’hiver. On a mangé des langues de cochon et. Guns Amo. Gold ring pawn. Comme Justin Bieber j’ai passé mes vacances de noël au Utah. J’ai visité Arches National Park. Au Red Cliffs Lodge. Au Utah l’alcool est très contrôlé : les happy hours sont inte...
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seminterrato: avril 2012
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Salade de méduse électrique. Les principaux prédateurs de la méduse sont les tortues luth, les poissons –lunes et les Japonais. Les Chinois en mangent depuis 1700 and et des recettes de salade de méduse sont répertoriées dans L’histoire naturelle. De Zhang Hua en l’an 230. Elle était considérée comme aliment aux propriétés médicinales. 1813 rue Sainte-Catherine O. À l’image de notre diversité. Et avec l’idée de faire pareil ici? Tout ça est mort et seulement le fabriquant de bagel a survécu. Heureuse...
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seminterrato: juin 2013
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Ma belle sœur est née dans une prison au Cambodge et elle est très philosophe. Optimiste de toutes les circonstances elle a toujours les bons mots pour nous faire réaliser que franchement nous allons toujours nous en sortir. Bref elle n’aime pas quand je me plains. À mi-cuisson enduire ce pesto cambodgien sur le poulet et on se croirait sur les berges du Tonlé Sap plutôt que le. Inscription à : Articles (Atom). Une parisienne à Montréal. The girl who ate everything. Someting from the meat case Linda?
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seminterrato: mars 2013
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Oups, I did it again. J’ai tant aimé le bar de l’hôtel Herman. Que dimanche dernier j’étais décidée à m’en construire un pareil chez moi. J’ai marché jusqu’au Home Depot sur la rue Saint-Jacques (à 5k d e la maison. Tout ça pour dire que l’h ô. I love l’h ô. Bris de carême prise 3 - Toro Toro. 260, rue Notre. Bris de carême prise 2- Pastaga. En tout cas si j’avais à ouvrir un restaurant je le ferais dans le petit carwash sur Drolet et Rachel (presque sur le coin nord-est en face de l’église)&...Ou je dem...
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seminterrato: février 2013
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Avec une botte de cresson à 1$ j’ai fait cette super soupe trouvée dans le livre Jerusalem. De Yotam Ottolenghi que j’ai reçu deux fois pour noël! Sa soupe au cresson c’est du crack pour les végétariens. En tout cas j’essaye de remplacer mon apport en vin rouge par divers sirops à la rose que j’ai trouvé chez BK donc laissez-moi une chance. Entre autres du Rooh afza. Le nec plus ultra à Karachi pendant le ramadan. Inscription à : Articles (Atom). Une parisienne à Montréal. The girl who ate everything.
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seminterrato: septembre 2012
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Capsicum chinense ou piment lanterne jaune. Dieu merci j'ai découvert Caribbean pot. Le site d'un cuisinier de Trinidad et Tobago vivant à Toronto en cherchant des recettes de sauce piquante pour mes habaneros. J'ai eu un coup de coeur foudroyant pour ses recettes et je me suis attelée à faire du kuchela. Une marinade à l'huile faite avec des mangues vertes. Délirant. Piquant. Nouveau. Dangereux. Sa recette est ici. La petite boulangerie d'Elgin. Elle est ouverte que le vendredi et le samedi. Elle fa...
