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Gastrotapeo

La gastronomia, recetas propias y sugeridas por amigos, la gastrofotonomia, y el tapeo por Cadiz. Domingo, 12 de mayo de 2013. Así que, dándole vueltas al asunto, estuve un rato reflexionando, viendo donde utilizarlos, cómo utilizarlos, y para qué, ya que su uso más común es la pastelería y repostería. No me convencía darle ese uso, prefería algo más atípico, algo que llamase la atención. Entre tantas ideas, se encendió la bombilla, y se me ocurrió colorear espaguetis de diferentes tonalidades. Tras esto...

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La gastronomia, recetas propias y sugeridas por amigos, la gastrofotonomia, y el tapeo por Cadiz. Domingo, 12 de mayo de 2013. Así que, dándole vueltas al asunto, estuve un rato reflexionando, viendo donde utilizarlos, cómo utilizarlos, y para qué, ya que su uso más común es la pastelería y repostería. No me convencía darle ese uso, prefería algo más atípico, algo que llamase la atención. Entre tantas ideas, se encendió la bombilla, y se me ocurrió colorear espaguetis de diferentes tonalidades. Tras esto...
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Gastrotapeo | gastrotapeo.blogspot.com Reviews

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La gastronomia, recetas propias y sugeridas por amigos, la gastrofotonomia, y el tapeo por Cadiz. Domingo, 12 de mayo de 2013. Así que, dándole vueltas al asunto, estuve un rato reflexionando, viendo donde utilizarlos, cómo utilizarlos, y para qué, ya que su uso más común es la pastelería y repostería. No me convencía darle ese uso, prefería algo más atípico, algo que llamase la atención. Entre tantas ideas, se encendió la bombilla, y se me ocurrió colorear espaguetis de diferentes tonalidades. Tras esto...

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Gastrotapeo: marzo 2013

http://www.gastrotapeo.blogspot.com/2013_03_01_archive.html

La gastronomia, recetas propias y sugeridas por amigos, la gastrofotonomia, y el tapeo por Cadiz. Sábado, 23 de marzo de 2013. Después de 70 años. Setenta años han tenido que pasar para que por fin abriera sus puertas de nuevo este local, que exhibe orgulloso en una encantadora plaza del Cádiz más antiguo: la Plaza Candelaria, antigua Plaza Emilio Castelar. Emblemático y elegante espacio muy visitado en la época por la alta burguesía gaditana. En el año 2008, Ricardo de la Serna Viguera y Ana Dolores Mar...

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Gastrotapeo: 28 Avenue

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La gastronomia, recetas propias y sugeridas por amigos, la gastrofotonomia, y el tapeo por Cadiz. Jueves, 25 de octubre de 2012. El grupo Vélez, es una empresa gaditana dedicada a la restauración, que además de ofrecernos una gran variedad de restaurantes repartidos por Cádiz y provincia, dispone de cátering para todo tipo de eventos, celebraciones, bodas e inauguraciones. Así, en Cádiz, encontramos:. Balandro" http:/ www.restaurantebalandro.com/. La tienda de Vélez". El real de Vélez", en San Fernando.

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Gastrotapeo: agosto 2012

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La gastronomia, recetas propias y sugeridas por amigos, la gastrofotonomia, y el tapeo por Cadiz. Lunes, 27 de agosto de 2012. Bar Los Mellis - Tarifa. 191;Qué tu nunca has comido en Los Mellis de Tarifa? Mmmmm no, resulta que no, no había ido. Hasta el otro día, que por fin fui, y créanme que cada vez que vaya a Tarifa se convertirá en visita obligada. El primer plato en llegar fue presa ibérica a la plancha, que como veis en la foto nos la sirvieron en una bandeja con sus patatas fritas, salsa gaucha, ...

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Gastrotapeo: "Slowfood", un nuevo movimiento

http://www.gastrotapeo.blogspot.com/2012/11/slowfood-un-nuevo-movimiento.html

La gastronomia, recetas propias y sugeridas por amigos, la gastrofotonomia, y el tapeo por Cadiz. Sábado, 3 de noviembre de 2012. Slowfood", un nuevo movimiento. Por último, en Cádiz tengo constancia de que la cadena de restaurantes que dirige Raúl Cueto, proclaman su interés por potenciar el Slowfood en la capital. Dicho esto. unámonos a este movimiento y hagamos Slowfood! PD: Ahí os dejo una serie de páginas referentes a este movimiento. Http:/ www.slowfoodsevillaysur.es/. Enviar por correo electrónico.

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Gastrotapeo: Colored Spaguettis

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La gastronomia, recetas propias y sugeridas por amigos, la gastrofotonomia, y el tapeo por Cadiz. Domingo, 12 de mayo de 2013. Así que, dándole vueltas al asunto, estuve un rato reflexionando, viendo donde utilizarlos, cómo utilizarlos, y para qué, ya que su uso más común es la pastelería y repostería. No me convencía darle ese uso, prefería algo más atípico, algo que llamase la atención. Entre tantas ideas, se encendió la bombilla, y se me ocurrió colorear espaguetis de diferentes tonalidades. Tras esto...

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Ann Arbor Today: mayo 2015

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Bienvenido a mi blog. Aquí, podrás leer y visionar las aventuras y desventuras de un gaditano en Ann Arbor, Michigan. Espero que disfrutes del paseo. Miércoles, 27 de mayo de 2015. Tampoco se está tan mal. Hace unas semanas mi querida amiga Mariajo me preguntaba si estaba cogiendo mucho la bici. Siiiiiiii, un montón - le decía irónicamente. Montar en flotadores, barcas, pescar. Viejas actividades para descubrir experiencias nuevas. Y de la naturaleza que tenemos en Ann Arbor y en los alrededores. Aquí os...

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Ann Arbor Today: enero 2015

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Bienvenido a mi blog. Aquí, podrás leer y visionar las aventuras y desventuras de un gaditano en Ann Arbor, Michigan. Espero que disfrutes del paseo. Jueves, 29 de enero de 2015. Ya tengo muchos amigos. No necesito más.". Hace poco escuchaba a una persona soltar esta "lindeza" y quedarse tan pancha. Me pasa con mi amiga Chari, con la cual aunque pasemos meses sin hablarnos, fue, es y será mi hermana,. Hermana, a ver si me mandas una de esas fotos de los campis que tenemos.). Y eres capaz de esconderles a...

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Ann Arbor Today: octubre 2014

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Bienvenido a mi blog. Aquí, podrás leer y visionar las aventuras y desventuras de un gaditano en Ann Arbor, Michigan. Espero que disfrutes del paseo. Sábado, 25 de octubre de 2014. Seguro que habéis escuchado a vuestros mayores decir que sueñan en blanco y negro. Pero ¿realmente soñáis sin colores? Hace poco un estudio comprobó que la mayoría de los jóvenes de hoy en día dicen soñar en color. Y sólo un porcentaje de las personas mayores reconocen que sus sueños son en blanco y negro. Y al menos a mi....

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Ann Arbor Today: julio 2015

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Bienvenido a mi blog. Aquí, podrás leer y visionar las aventuras y desventuras de un gaditano en Ann Arbor, Michigan. Espero que disfrutes del paseo. Jueves, 23 de julio de 2015. Tengo un muy buen amigo que en unas semanas se va de Ann Arbor y no se ni que decirle. No sé como va a ser mi vida sin él. Suerte, te deseo lo mejor, te echare de menos, ojalá nos crucemos de nuevo. Es lo que se suele decir, ¿no? No ha parado de viajar, de hacer cosas y de pasarlo bien. Pero durante todo el tiempo, ha sido capaz...

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Ann Arbor Today: marzo 2014

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Bienvenido a mi blog. Aquí, podrás leer y visionar las aventuras y desventuras de un gaditano en Ann Arbor, Michigan. Espero que disfrutes del paseo. Lunes, 24 de marzo de 2014. Viajeros del Sur - Louisville y Cincinnati (3/3). Día 3 (y último, ohhhhhhhh). Tras desayunar copiosamente por segundo día consecutivo (a dieta no hemos estado, la verdad), salimos en dirección al Partenón. Sí, eso mismo. Al parecer, debido a su arquitectura (? Y a sus instituciones educativas (? No en este caso de la torre y las...

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Ann Arbor Today: My american friend (Mi amiga americana)

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Bienvenido a mi blog. Aquí, podrás leer y visionar las aventuras y desventuras de un gaditano en Ann Arbor, Michigan. Espero que disfrutes del paseo. Jueves, 21 de mayo de 2015. My american friend (Mi amiga americana). We'll always have Smoky Mountains and "Here comes the sun" by The Beatles. Siempre nos quedarán las Montañas humeantes y el "Here comes the sun" de los Beatles.). After almost six years in Ann Arbor, I had to write in english at some point, don't you think? Lo será por que es ordenada, tra...

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Ann Arbor Today: junio 2014

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Bienvenido a mi blog. Aquí, podrás leer y visionar las aventuras y desventuras de un gaditano en Ann Arbor, Michigan. Espero que disfrutes del paseo. Domingo, 29 de junio de 2014. El Golden Gate y el billete de 2 doláres. No sólo de grandes relatos vive el blog. A veces, hay pequeñas historias que me apetece mucho contar y que no merecen ser olvidadas. Y esta es una de ellas. Atípico. Raro. Poco común. Pero real y de curso legal. Algunos me dijeron que ya no los fabricaban, pero al parece...Mi compañera ...

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Ann Arbor Today: Los "Arbor" de Ann Arbor...

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Bienvenido a mi blog. Aquí, podrás leer y visionar las aventuras y desventuras de un gaditano en Ann Arbor, Michigan. Espero que disfrutes del paseo. Lunes, 29 de abril de 2013. Los "Arbor" de Ann Arbor. A lo largo del río Hurón y a una y otra orilla se disponen unos cuantos parques en los cuales en los meses de ¨no nieve¨ uno puede perderse. Si prestas atención, siempre puedes encontrarte con uno de los pájaros más bonitos de Michigan, el Cardenal. Algunos de los caminos terminan en pequeñas islas o mir...

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Ann Arbor Today: septiembre 2014

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Bienvenido a mi blog. Aquí, podrás leer y visionar las aventuras y desventuras de un gaditano en Ann Arbor, Michigan. Espero que disfrutes del paseo. Martes, 30 de septiembre de 2014. El teletransporte merece la pena. Está claro que es caro y cansa tela. Pero el teletransporte es un invento que merece mucho la pena. Allá por el 2011 ( Cadiz una de cal y una de arena. Para resumir, una teletransportación de 5 días incluyendo el tiempo de los viajes (cerca de 40 horas en total). Una paliza. También me dije...

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Ann Arbor Today: Esto es América (I)

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Bienvenido a mi blog. Aquí, podrás leer y visionar las aventuras y desventuras de un gaditano en Ann Arbor, Michigan. Espero que disfrutes del paseo. Sábado, 10 de julio de 2010. Esto es América (I). Hoy, con un poco más de tiempo, aprovecharé el blog para contaros mi primer 4 de Julio en USA…. El día que Nadal ganó su segundo Wimbledon y España lograba su histórico pase a la semifinal de una copa del mundo yo estaba con una camiseta de España en la casa de Elvis Presley. ¿Por qué? Decenas de bares, todo...

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192;lvar Ayuso, Premio Cocinero Joven de la Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición. Cultura del vino; implicarse para aprender. Sin tierra no hay luna. Lo más leídos del 2016. En Cataluña la cultura del vino es muy variada y grande. ¡Hay mucha sorpresa! Un dia, un vi es mucho más que una agenda ilustrada. Llega el Roscón de Reyes. Barcelona tiene un pasado vitivinícola y todavía quedan viñedos en la montaña de Collserola. Llega el Roscón de Reyes. Entrevista a François Chartier, sumiller.

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La gastronomia, recetas propias y sugeridas por amigos, la gastrofotonomia, y el tapeo por Cadiz. Domingo, 12 de mayo de 2013. Así que, dándole vueltas al asunto, estuve un rato reflexionando, viendo donde utilizarlos, cómo utilizarlos, y para qué, ya que su uso más común es la pastelería y repostería. No me convencía darle ese uso, prefería algo más atípico, algo que llamase la atención. Entre tantas ideas, se encendió la bombilla, y se me ocurrió colorear espaguetis de diferentes tonalidades. Tras esto...

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Gastronomia global de Tarragona i província. Doña Margarita, Zaragoza. 4 agost, 2015. Primera excursió dels gastrotàrraco pels afores de la. I ens apropem a. Per veure què s’hi fa allà. Anar a Saragossa és anar de tapeo per El Tubo o per la zona de la plaça Santa Marta i gaudir d’una de les zones més entretingudes de les ciutats de la península. Ben triat s’hi menja molt bé, uns pintxos molt ben fets i innovadors, que no tenen res a envejar els que podem trobar al País Basc. Anem resumint, menjar per 13,...

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