chefviki.hu
Házias konyha: Kovászos uborka
http://www.chefviki.hu/2014/07/kovaszos-uborka.html
2014 július 30., szerda. Ki ne ismerné :-) A nyár elmaradhatatlan "tartozéka"! Mamáéknál minden nyáron ült az udvar közepén egy óriási üveg, dugig tömve uborkával. Néhány nap múlva Papa leszűrte, a kamrában jó hűvös volt, és ették örömmel azt a fura szagú, még furább ízű uborkát, rágondolni se bírtam, nemhogy enni belőle. Aztán megöregedtem, és most már nálam is üldögél néha egy kicsi üveg az udvaron :-). Főzzetek mellé egy kondér krumplis tésztát. Vagy bátraknak szívből ajánlom a buzsáki fatányérost.
voroskaktusz.blogspot.com
Vöröskaktusz: Mogyoróvajas csokis muffin
http://voroskaktusz.blogspot.com/2015/08/mogyorovajas-csokis-muffin.html
2015 augusztus 3., hétfő. 310 ml natúr kefir (eredetileg joghurt, de az nem volt itthon). 3 kiskanál vaníliás cukor. 1 púpozott teáskanál sütőpor. Mogyorókrém muffinonként 1 kiskanálnyi. A tojást összekeverjük a joghurttal az olajjal és a cukrokkal. A lisztet elvegyítjük a többi száraz hozzávalóval, és a joghurtos masszába keverjük. Nem baj ha nagyon sűrű ragadós masszát kapunk, ez a cél. 2 púpos evőkanál kakaót kevertem hozzá. A mogyoróvaj nem olvad el, de nagyon krémes marad. A tészta nagyon puha.
mohakonyha.hu
Moha Konyha: február 2015
http://www.mohakonyha.hu/2015_02_01_archive.html
2015 február 22., vasárnap. A hét bloggere lettem. A hét bloggere lettem a Receptneked.hu. Oldalon, a velem készült interjút itt találjátok. Detti, a Nassoló Naplopó. Blog írója keresett meg, ő az oldal egyik szerkesztőjeként dolgozik. Feltett néhány kérdést, a válaszokból született meg a cikk. Ha kíváncsiak vagytok mások bemutatkozására is, itt. Köszönöm Dettinek, hogy rám is kíváncsi volt! A bejegyzésre mutató linkek. 2015 február 18., szerda. Mézeskalács készítő tanfolyam áprilisban. Mártást keverünk ...
mohakonyha.hu
Moha Konyha: április 2015
http://www.mohakonyha.hu/2015_04_01_archive.html
2015 április 28., kedd. Finom könnyű kókusztorta készült a Kókuszvilág. Alapanyagaival, a recept az áprilisi Kifőztük. Magazinban is megjelent, az újság ingyenesen letölthető a weboldalról. Hozzávalók 18 cm átmérőjű tortaformához. 7 dkg étcsokoládé (glutén- és tejmentes). 5 dkg darált mandula. 2,5 dl mandulatej. 1 zacskó zselatin fix. Először az alapot sütjük meg, a tortaforma aljába sütőpapírt vágunk, a sütőt bekapcsoljuk 180 fokra, alsó-felső sütésmódban. Megszórjuk kevés kókuszreszelékkel. Mielőtt...
aprochef.blog.hu
Törpiri írásai - Gasztrodiziákum
http://aprochef.blog.hu/authors/Törpiri
Ezen blog virtuális hasábjain megtalálhattok mindent, ami csak a gasztronómiát illeti. Szót ejtünk ételről, italról, személyes tapasztalatokról, élményekről, sikerekről, és még kudarcokról is. Nagy lelkesedéssel ragadunk fakanalat, és üdvözlünk Titeket konyhai ámokfutásunk színpadán! Vigyázz, kész, alkoss! Kapcsolat: fodorpityu@citromail.hu xnellie777@freemail.hu. Hagymás bab- Bud Spencer és Terence Hill módra. Aki keres, talál. Ezeket főztük ki legutóbb. 201608.05. 05:38 ). 201608.03. 18:01 ). Mákos gub...
zsuzsifinomsagai.hu
Kapcsolat – Zsuzsi finomságai
http://www.zsuzsifinomsagai.hu/kapcsolat
Zsuzsi vagyok, a honlap írója. Jelenleg egy nagyon boldog életszakaszban vagyok, kisbabát várok, ezért kevesebb receptet tudok hozni. Ha pedig megszületik valószínűleg egy kis ideig még kevesebbet. De kérlek, hogy nézz be hozzám minden nap, mert nem tudhatod, mikor leplek meg egy újabb finomsággal :) Minden recept, melyet itt találsz kipróbált és saját fotóval illusztrált. Ha kérdésed van fordulj hozzám bátran! Bolti finomság házilag (2). DIY-Do It Yourself-Csináld magad! Haas termék tesztek (3).
ordogkonyha.blogspot.com
Ördögkonyha: Spagetti joghurtos szósszal, olaszos ízvilággal
http://ordogkonyha.blogspot.com/2014/07/spagetti-joghurtos-szosszal-olaszos.html
Háztartási ötletelő, ahogy jön. Diliház a kulisszák mögött. 2014 július 3., csütörtök. Spagetti joghurtos szósszal, olaszos ízvilággal. 2 kis pohár natúr joghurt. Fél-egy deci mozzarella lé. Só, bors, bazsalikom, oregano. 20 deka mozzarella golyó. 10 deka füstölt sajt. Fél csomag (12 deka) spagetti. A joghurt, mustár, majonéz, tejföl, a mozzarella leve és a fűszerek alkotják a szószt, amibe a tésztán kívül minden belekerül. A sonkaszeleteket feltekertem mint a bejglit, és vékonyra csíkoztam. Mosógél 2...
chefviki.hu
Házias konyha: Lecsó frittata
http://www.chefviki.hu/2015/07/lecso-frittata.html
2015 július 10., péntek. Új formában - s ebben az új "ruhájában" is nagyon-nagyon finom volt! Puha kenyérrel, jó hideg kovászos uborkával. Utána egy pohár hideg sörrel igazi nyári ebéd vagy vacsora, sőt másnap, hidegen is remek! Elkészítési idő: 45 perc. 5 dkg füstölt szalonna. 2 közepes TV paprika. 5-10 dkg (házi) füstölt kolbász. Egy 20x30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, aljában egyenletesen elterítjük a lecsóalapot. Azon forrón, kockákra vágva tálaljuk. Címkék: gyors és könnyű. Július 10, 2015.
mezesmadzag.blogspot.com
Mézesmadzag: Medvehagymabimbó buggyantott tojással
http://mezesmadzag.blogspot.com/2011/04/medvehagymabimbo-buggyantott-tojassal.html
2011 április 14., csütörtök. A medvehagymabimbó finom nyersen vegyes salátába, bundában megsütve. És vajon megpárolva is.A medvehagymabimbó szára is finom, ha nem bánjuk, hogy kicsit rostos, nyugodtan hagyjunk tetszés szerinti hosszúságút a bimbón, de le is csippenthetjük róla. 2011 április 15. 9:59. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Ha bolond, ne szedd le! Erdei gombás ételek oldala. Keresés ebben a blogban. Simple sablon. Sablonképek: Jason Morrow.
SOCIAL ENGAGEMENT