tesztkonyha.blogspot.com
GazdaTeSZTkonyhája: Amerikai palacsinta csokival
http://tesztkonyha.blogspot.com/2014/08/amerikai-palacsinta-csokival.html
2014 augusztus 29., péntek. Eddig még csak egyszer csináltam ilyen palacsintát, valahogy nem is hiányzott, amikor palacsintára vágytam, a hagyományos verziót csináltam mindig, szigorúan kakaósat és túrósat. A lekvárt sosem szerettem, és sokáig a sós palacsintákat is kerültem. A múlt hétvégén viszont nem volt itthon a gyerek, így ehettünk tojásosat anélkül, hogy neki valamit külön kellett volna készíteni, és emellett döntöttem. Az eredeti recept itt. 1 csomag vaníliás cukor. 10 dkg étcsoki apróra vágva.
tesztkonyha.blogspot.com
GazdaTeSZTkonyhája: Mandulás Barackos Cobbler
http://tesztkonyha.blogspot.com/2014/07/mandulas-barackos-cobbler.html
2014 július 8., kedd. A férjem vett egy kiló nektarint, ahogy én is, és ugyan így is megettük volna az egészet, az éppen aktuális vendégség miatt inkább fogtam a felét, és cobblert készítettem belőle, amit egy régi Stahl receptből vettem. És ugyan a gyerek egy falatot sem evett belőle, nincs benne egy csepp tojás sem, illetve tejtermékből is csak joghurtot igényel, ami kiváltható növényi eredetű termékkel is, így akár vegánnak is elmegy! 5 dkg barna cukor a gyümölcshöz. 1 teáskanál vanília aroma. Követke...
tesztkonyha.blogspot.com
GazdaTeSZTkonyhája: március 2014
http://tesztkonyha.blogspot.com/2014_03_01_archive.html
2014 március 30., vasárnap. Nos, már megint egy süti :-). Ezúttal a Nők Lapja Konyha desszertes különszáma volt a forrásom. Egyébként egy nagyon szépen összerakott újságról van szó, az egész anyag nagyon igényes, a képek is nagyon szépek, és a papír minősége is nagyon jó, látszik, hogy arra számítottak, hogy a vevők majd sokáig megtartják a magazint, és lehetőleg végig is próbálják a recepteket. Szóval akkor a recept:. 5 dkg holland kakaópor. 35 dkg barna cukor. 1 csapott ek szódabikarbóna.
tesztkonyha.blogspot.com
GazdaTeSZTkonyhája: november 2013
http://tesztkonyha.blogspot.com/2013_11_01_archive.html
2013 november 29., péntek. Kettes számú szülinapi torta: Vaníliakrémes torta. Julie harmadik szülinapját másodszor is megünnepeltük az apai rokonokkal, erre az alkalomra is készült egy torta. Az alapja ugyanaz a vegán piskóta. Volt, amit anyu szülinapjára is készítettem, de ez alkalommal nem grillázsos hanem vaníliakrémmel készült, illetve némi erdei gyümölccsel. 30 dkg liszt (tönköly fehéret használtam). 25 dkg cukor (nádcukrot használtam). 2 ek ecet (ez lehet fehér, balzsamecet, almaecet is). Sikerült ...
tesztkonyha.blogspot.com
GazdaTeSZTkonyhája: Kettes számú szülinapi torta: Vaníliakrémes torta
http://tesztkonyha.blogspot.com/2013/11/kettes-szamu-szulinapi-torta.html
2013 november 29., péntek. Kettes számú szülinapi torta: Vaníliakrémes torta. Julie harmadik szülinapját másodszor is megünnepeltük az apai rokonokkal, erre az alkalomra is készült egy torta. Az alapja ugyanaz a vegán piskóta. Volt, amit anyu szülinapjára is készítettem, de ez alkalommal nem grillázsos hanem vaníliakrémmel készült, illetve némi erdei gyümölccsel. 30 dkg liszt (tönköly fehéret használtam). 25 dkg cukor (nádcukrot használtam). 2 ek ecet (ez lehet fehér, balzsamecet, almaecet is). Állati kf...
tesztkonyha.blogspot.com
GazdaTeSZTkonyhája: Keksztekercs
http://tesztkonyha.blogspot.com/2014/08/keksztekercs.html
2014 augusztus 29., péntek. És már megint egy édesség :-). Kellett valami süti, nem bírtam magammal, és eszembe jutott, hogy apa hozott egy zacskó darált kekszet már vagy fél éve, itt volt az ideje, hogy felhasználjam. A keksztekercs ugrott be elsőnek, bár még sosem próbáltam elkészíteni. A végeredményen látszik is, hogy nem csináltam még tekercset, kissé csáléra sikeredett, viszont finom volt :-). Az is fontos, hogy amikor feltekerjük, a sütőpapírt jól szórjuk meg kekszmorzsával, mert különben leragad!
tesztkonyha.blogspot.com
GazdaTeSZTkonyhája: augusztus 2014
http://tesztkonyha.blogspot.com/2014_08_01_archive.html
2014 augusztus 29., péntek. És már megint egy édesség :-). Kellett valami süti, nem bírtam magammal, és eszembe jutott, hogy apa hozott egy zacskó darált kekszet már vagy fél éve, itt volt az ideje, hogy felhasználjam. A keksztekercs ugrott be elsőnek, bár még sosem próbáltam elkészíteni. A végeredményen látszik is, hogy nem csináltam még tekercset, kissé csáléra sikeredett, viszont finom volt :-). Az is fontos, hogy amikor feltekerjük, a sütőpapírt jól szórjuk meg kekszmorzsával, mert különben leragad!
tesztkonyha.blogspot.com
GazdaTeSZTkonyhája: július 2014
http://tesztkonyha.blogspot.com/2014_07_01_archive.html
2014 július 8., kedd. A férjem vett egy kiló nektarint, ahogy én is, és ugyan így is megettük volna az egészet, az éppen aktuális vendégség miatt inkább fogtam a felét, és cobblert készítettem belőle, amit egy régi Stahl receptből vettem. És ugyan a gyerek egy falatot sem evett belőle, nincs benne egy csepp tojás sem, illetve tejtermékből is csak joghurtot igényel, ami kiváltható növényi eredetű termékkel is, így akár vegánnak is elmegy! 5 dkg barna cukor a gyümölcshöz. 1 teáskanál vanília aroma. Követke...
tesztkonyha.blogspot.com
GazdaTeSZTkonyhája: Szuper illatos forralt bor
http://tesztkonyha.blogspot.com/2013/11/szuper-illatos-forralt-bor.html
2013 november 16., szombat. Szuper illatos forralt bor. Nem vagyok valami nagy alkoholfogyasztó, de ma hivatalosak voltunk Julie egyik bölcsis barátjáékhoz vendégségbe, és gondoltam viszek valami finomságot. Azért is esett a választásom a forralt borra (azon kívül, hogy szezonja van), mert nyár óta volt egy rozé a hűtőben, amiből egyetlenegyszer ittam meg egy picit a negyven fokos kánikulában rengeteg szódával, és gondoltam, hogy itt az alkalom, hogy végre felhasználjam. 2 bio citrom héja.
SOCIAL ENGAGEMENT