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Me he metido en un jardín...: julio 2013

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Metido en un huerto. 10 de julio de 2013. El Parc del Rec Monar. Nos metemos en un amplio parque de Salt (Girona). Una visita realizada al inicio de la primavera. Formado por cinco grandes espacios ajardinados, tres de ellos equipados con juegos infantiles, uno dedicado a los perros. Y uno decorado con un tractor, que se puede tocar. Además, hay un sexto espacio, de tierra y con pistas para jugar a la petanca. Y si miramos hacia el otro margen descubriremos muchos pequeños huertos y terrenos cultivados.

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Me he metido en un jardín...: febrero 2013

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Metido en un huerto. 27 de febrero de 2013. Cómo preparar los semilleros. Como contribución al tema del mes. Os cuento como hemos preparado la primera tanda de semilleros que, posteriormente, plantaremos en el huerto. Lo más sencillo, y barato, es guardar algunos vasitos de los postres lácteos. Les hacemos un agujero en el fondo para que drene y porque, cuando la planta se haya empezado a formar, nos ayudará a sacarla del vasito en el trasplante. Utilizo este pequeño invernadero. En el foro infojardin.

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Me he metido en un jardín...: El Carmen de los Mártires

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Metido en un huerto. 8 de agosto de 2014. El Carmen de los Mártires. Esta vez no diremos que nos metemos en un jardín, sino que nos metemos en un carmen. El Carmen de los Mártires. Pasamos junto a la fuente de la entrada y, cogemos el camino de la izquierda. Encontramos detalles y rincones, para jugar o descansar. Nos dirigimos hacia la parte más alta, a través de caminos rodeados de vegetación silvestre pero cuidada, que da sensación de estar paseando por un entorno muy natural. Seguimos bajando, la gra...

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¡Camarero! Una de marketing - Historias de un #Foodie

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Menos de 10€. Más de 50€. 1* - Ni a mi peor enemigo. 2* - Mala experiencia. 3* - Está bien :). 4* - ¡Tenéis que ir! 5* - ¡¡TEMPLO! Cabañas de la Sagra. El Secreto de López. Gloria casa de comidas. La Casita del Pradal. Más de 50€. Menos de 10€. Que si quieres arroz Catalina. Rincón de la Merced. Ruta de la Fabada. Talavera de la Reina. El gran mérito de Dani García (@danigarcia ca). Lo meramente gastronómico pasa a segundo plano, aunque también hay que valorarlo. Lo único que me ha suscitado esta hamburg...

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LOS DILETANTES: La Concepción (Segovia)

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Viernes, julio 17, 2015. Tengo que reconocer que La Concepción. No fue mi primera opción para cenar Segovia. Ni siquiera la segunda. La primera resultó que a pesar de haber realizado la reserva unos días antes, ese mismo sábado me llamaron para anularla ya que el camarero que la anotó olvidó que esa tarde después del servició de comida cerraban para comenzar las vacaciones. Sorprendente olvido como poco…. Y nos decidimos a reservar. Como aperitivo de la casa nos pusieron unas croquetas bastante decentes.

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Me he metido en un jardín...: marzo 2014

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Metido en un huerto. 20 de marzo de 2014. Metido en un huerto (otoño-invierno). Para celebrar la llegada de la primavera vamos a hacer balance de cómo fueron el último trimestre de 2013 y el primero de 2014 en el pequeño huerto. Al acabar el verano teníamos cultivos pendientes. Las flores buscaron el suelo y se enterraron. A principios de diciembre se secaron las plantas. Y recogimos los frutos, que dejamos secar unos días y tostamos al horno antes de consumir. Y, además, volvimos a plantar. Las plantamo...

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abebeerquesondosdias, Cerveza Artesana Tesela, Aranda de Duero: abril 2014

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Domingo, 27 de abril de 2014. Aquí comienza una historia, que se irá escribiendo a partir de muchos relatos, sobre personas, experiencias y lugares. A veces contaremos vidas, profesiones y vocaciones; otras, mostraremos arte, gastronomía, naturaleza y viajes. En Abebeerquesondosdías. Hablaremos de cosas que nos rodean, que nos llaman la atención, que nos conectan, que sintonizan con nuestra filosofía. Quizás, un día os veáis representados/as en algún capítulo de esta aventura. Ver todo mi perfil.

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abebeerquesondosdias, Cerveza Artesana Tesela, Aranda de Duero: agosto 2014

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Lunes, 18 de agosto de 2014. 191;Es que son las fiestas de Aranda. Me preguntó Eduardo, minutos después del concierto de Amaral. Le contesté, "las fiestas son a mediados de septiembre. Esto es Sonorama. Claro, no era de extrañar que la gente pensara que lo que se estaba cociendo en Aranda de Duero. Por todo lo alto. Así de sencillo. Pero escribir desde las tripas es difícil, y a la vez intenso, porque es tu tierra la que tiembla. Podría redactar la crónica de un concierto o realizar una entrevista a ...

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abebeerquesondosdias, Cerveza Artesana Tesela, Aranda de Duero: mayo 2014

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Domingo, 18 de mayo de 2014. Baco, un dios exigente. Ya están brotando las viñas. La primavera lo enciende todo. Estos días que he salido a correr he visto el campo vigoroso, de un verde brillante, muy intenso. En carrera, por el camino de la Colonia, en Aranda de Duero. Se percibe el horizonte calmado, donde los cereales se ven fuertes, y las viñas. Esta época nos avisa de lo importante que es la vid. En verde. Las viñas. Requieren de muchos cuidados, y sobre todo, de mucha vocación. Vaya, que Baco.