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Genevacakes - Cake design et autres

Présentation de matériel, essais culinaires divers, cupcakes rigolos, cake pops expérimentaux et autres biscuits décorés. Vendredi 24 juillet 2015. Recette de saison - Tarte meringuée aux groseilles. Etant allée cueillir des groseilles avec les enfants, il faut maintenant les manger. Fruits de notre labeur. 195 g de farine. 95 g de beurre. 2-3 CS d'eau froide (jusqu'à obtention de la bonne texture). 2 CS d'amande en poudre. 600 g de groseille, propres et débarrassé des tiges. 4 cuillères à soupe de sucre.

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Présentation de matériel, essais culinaires divers, cupcakes rigolos, cake pops expérimentaux et autres biscuits décorés. Vendredi 24 juillet 2015. Recette de saison - Tarte meringuée aux groseilles. Etant allée cueillir des groseilles avec les enfants, il faut maintenant les manger. Fruits de notre labeur. 195 g de farine. 95 g de beurre. 2-3 CS d'eau froide (jusqu'à obtention de la bonne texture). 2 CS d'amande en poudre. 600 g de groseille, propres et débarrassé des tiges. 4 cuillères à soupe de sucre.

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Genevacakes - Cake design et autres : Recette du jour - Rice Krispies Treat (aka RKT)

http://www.geneva-cakes.blogspot.com/2014/08/recette-du-jour-rice-krispies-treat-aka.html

Présentation de matériel, essais culinaires divers, cupcakes rigolos, cake pops expérimentaux et autres biscuits décorés. Mardi 26 août 2014. Recette du jour - Rice Krispies Treat (aka RKT). Il s'agit d'un snack ou de la matière première pour des sculptures/détails de gâteau légers et maléables. Deux variantes existent, en utilisant des marshmallows "solide" ou en utilisant du Marshmallow Fluff:. Version marshmallow "solide" - Ingrédients:. 160 g de riz soufflé (Rice Krispies ou similaire). Inscription à...

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Genevacakes - Cake design et autres : novembre 2014

http://www.geneva-cakes.blogspot.com/2014_11_01_archive.html

Présentation de matériel, essais culinaires divers, cupcakes rigolos, cake pops expérimentaux et autres biscuits décorés. Dimanche 30 novembre 2014. Test - Mais qu'y-a-t-il dans la boîte? Emporte-pièce et veiner fleur de cerisier, set de 4. Semblait plus facile et abordable. Mais qu'y a-t-il dans la boîte? Et que faut-il prévoir comme matériel en plus pour faire des fleurs? Contenu de la boîte:. Emportes-pièces en métal, bien coupant! Mode d'emploi en anglais et en image (couleur). Contenu de la boîte.

3

Genevacakes - Cake design et autres : janvier 2015

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Présentation de matériel, essais culinaires divers, cupcakes rigolos, cake pops expérimentaux et autres biscuits décorés. Dimanche 25 janvier 2015. Recette - Ganache (au chocolat). Usage: farcir, mais surtout recouvrir les gâteaux pour les couvrir. Très utiles pour les angles droits ou les gâteaux 3D. Elle s'étale plus facilement, mais doit prendre au frigo plus longtemps. Moins de variation sur les parfums possibles, le chocolat ayant un goût très présent. 30 cl de crème. Et maintenant, osez le 3D!

4

Genevacakes - Cake design et autres : Congélation - Quelques idées...

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Présentation de matériel, essais culinaires divers, cupcakes rigolos, cake pops expérimentaux et autres biscuits décorés. Lundi 20 octobre 2014. Congélation - Quelques idées. Etes-vous des utilisateurs actifs du congélateur? Personnellement, je trouve cela très pratique pour gaspiller moins et pour être toujours prêt en cas de surprise. Il faut être un peu organisé pour bien marquer et savoir ce que l'on a disponible, mais ensuite c'est parfait! Et bien sûr, ne pas oublier de ne jamais recongeler. Celle ...

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Genevacakes - Cake design et autres : décembre 2014

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Présentation de matériel, essais culinaires divers, cupcakes rigolos, cake pops expérimentaux et autres biscuits décorés. Mercredi 31 décembre 2014. Joyeux Noël and bonne année 2015! Lundi 22 décembre 2014. Test - Mélange à macaron en poudre. Que contiennent ces boîtes? J'ai voulu tester, et pour cela j'ai pris la version nature:. Une boîte, des couleurs, il faudra choisir. Autre information sur la boîte: quantité pour préparer 35 paires de macarons de 3.5 cm. Ne reste plus qu'à ajouter l'eau. Faire une ...

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