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Blog de Hostelería y Turismo: Webquest de Guía de Buenas Prácticas de Higiene
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Blog de Hostelería y Turismo. CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL ESPECÍFICA. Jueves, 1 de abril de 2010. Webquest de Guía de Buenas Prácticas de Higiene. WEBQUEST: ELABORACIÓN DE UNA GUÍA PRÁCTICA CORRECTA DE HIGIENE PARA UN ESTABLECIMIENTO DE RESTAURACIÓN. Atendiendo al punto 15 del preámbulo del Reglamento CE nº 852/2004, donde se determina que los requisitos relativos al APPCC deben tener en cuenta los principios incluidos en el Codex Alimentarius, éstos deben ser lo suficientemente. Tamaño de...
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Inicio - Pilar Montes Luna
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Me formé como ingeniera superior, una carrera larga, la cual me ha dado la oportunidad de viajar por distintos países de la unión europea, al principio de forma más informal, con mochila al hombro, para pasar a viajes cada vez más profesionales. Tras titularme en la universidad no he parado de formarme nunca. He realizado masters y cursos postgrado en áreas como la olivicultura, la gestión de calidad, seguridad alimentaria, marketing, pedagogía…. Entre mis proyectos se encuentra:. Web para formación de r...
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Blog de Hostelería y Turismo: abril 2010
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Blog de Hostelería y Turismo. CICLOS FORMATIVOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL ESPECÍFICA. Jueves, 1 de abril de 2010. Webquest de Guía de Buenas Prácticas de Higiene. WEBQUEST: ELABORACIÓN DE UNA GUÍA PRÁCTICA CORRECTA DE HIGIENE PARA UN ESTABLECIMIENTO DE RESTAURACIÓN. Atendiendo al punto 15 del preámbulo del Reglamento CE nº 852/2004, donde se determina que los requisitos relativos al APPCC deben tener en cuenta los principios incluidos en el Codex Alimentarius, éstos deben ser lo suficientemente. Tamaño de...
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Me formé como ingeniera superior, una carrera larga, la cual me ha dado la oportunidad de viajar por distintos países de la unión europea, al principio de forma más informal, con mochila al hombro, para pasar a viajes cada vez más profesionales. Tras titularme en la universidad no he parado de formarme nunca. He realizado masters y cursos postgrado en áreas como la olivicultura, la gestión de calidad, seguridad alimentaria, marketing, pedagogía…. Entre mis proyectos se encuentra:. Web para formación de r...
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