sibelcooks.com
Sibel cooks… » Blog Archive » Güllaç
http://www.sibelcooks.com/2015/06/20/gullac
This is my blog about cooking and food. Posted by Sibel on Jun 20, 2015 in от ресторантите. Will not be published). Powered by WP Hashcash. От кухнята на приятели.
sibelcooks.com
Sibel cooks… » менюто на авиокомпаните
http://www.sibelcooks.com/category/airlines-menu
This is my blog about cooking and food. Posted by Sibel on Apr 7, 2016 in менюто на авиокомпаните. I had to travel with Lufthansa’s new class “premium economy” and honestly, I was pleasently suprised. The flight was too long, almost ten hours and in time I managed to watch three movies, enjoy large space and eat testy food. Seasonal salad with cherry tomato and mozzarella; Cheese tortellini with cheddar sauce and tomato concassee and brownie for dessert. Turkish delight on board. Early in the morning.
sibelcooks.com
Sibel cooks… » от ресторантите
http://www.sibelcooks.com/category/at-restaurants
This is my blog about cooking and food. Borgo San Jacopo- Tuscany gourmet experience. Posted by Sibel on Aug 23, 2016 in от ресторантите. Panzanella soup Pappa al pomodoro and Chianina tartare. Lampredotto “it was 2016”- lampredotto stew, green sauce and lampredotto stock. Wild boar in cinta-wild boar ravioli, sour cream butter cinta sense jus, persley bread. Ribollita- bread, vegetables, legumes and tuscan olive oil. Pigeon and Brunello wine- steamed foie gras, radish, truffle and mushrooms. Ourdough br...
sibelcooks.com
Sibel cooks… » Blog Archive » MAAEMO
http://www.sibelcooks.com/2015/06/11/maaemo
This is my blog about cooking and food. Posted by Sibel on Jun 11, 2015 in от ресторантите. It was an experience that happens once in life… In Oslo. Two Michelin stars MAAEMO. And the story begins…. Ightly frozen fresh cheese from Grondalen Farm with vendace roe. Alsify pickled in juniper. Ehydrated dark beer and grains wheat vinegar and salted egg yolk. Ornett with chicken liver and elderflower. Ahogany clam from Nordskot dashi made from Norwegian shiitake mushroom. He first wood sorrel and wood ants.
sibelcooks.com
Sibel cooks… » Blog Archive » Chocolate cake without flour
http://www.sibelcooks.com/2014/03/22/chocolate-cake
This is my blog about cooking and food. Chocolate cake without flour. Posted by Sibel on Mar 22, 2014 in моята кухня. Това е най-добрият шоколадов десерт, който съм яла. Честно! Вътре няма и грам брашно,просто невероятно. За съжаление, толкова бързо свърши и не успях да снимам едно парче 🙂. 120 gr. butter. 1,5 cup sugar. 300 gr. semisweet or bittersweet chocolate (more than 70% cacao). 2 tablespoons vegetable oil. 2 tablespoons cocoa powder. 1 teaspoon vanilla extract. 1 cup heavy cream. 1 /2 чаша захар...
sibelcooks.com
Sibel cooks… » Blog Archive » KuDeTa
http://www.sibelcooks.com/2012/11/27/kudeta
This is my blog about cooking and food. Posted by Sibel on Nov 27, 2012 in от ресторантите. Най-доброто място в Бали е http:/ www.kudeta.net/. Днес влязох в блога си след 4 месечна пауза, не можад да повярвам,че не съм публикувала нищо толкова време. Може би вече не готвя, или пък не снимам готвенето, или ме мързи да блогвам или пък Twitter и Instagram убиха блогинга. Всичко вече е толкова забързано…. Will not be published). Powered by WP Hashcash. От кухнята на приятели.
sibelcooks.com
Sibel cooks… » Blog Archive » Любимият бюрек на султанската майка
http://www.sibelcooks.com/2013/11/09/valide-sultan-borek
This is my blog about cooking and food. Любимият бюрек на султанската майка. Posted by Sibel on Nov 9, 2013 in моята кухня. Да, точно така този бюрек се казва Валиде султан , това е сан, който се давал на майката на султана в Османската империя. Коя точно майки на 36-те султана си го е харесала не е известно. В кулинарните книги за Османска кухня, станали много популярни последно време, пише,че бюрекът се сервирал често със следобедният чай в сарая. Ето и рецептата:. 1 пакет кори за баница.
sibelcooks.com
Sibel cooks… » Blog Archive » Сладък хляб с тахан
http://www.sibelcooks.com/2012/12/19/sladuk-hlyab-tahan
This is my blog about cooking and food. Сладък хляб с тахан. Posted by Sibel on Dec 19, 2012 in моята кухня. А едно от летищата си купих VOGUE и със списанието получих безплатна готварска книга, не каква да е, а тази на женките от “Отчаяни съпруги”. Като цяло книгата не е нищо особено и има малко снимки (не обичам готварски книги, в които към всяка рецепта няма и снимка), но тази рецепта определено ми допадна. Ето какво забърках:. 1 сл сода бикарбонат. 1/2 вч. тахан. 2 вч брашно (дори малко повече).
