Comer es un gran placer. La misión de este blog es recopilar las mejores recetas de nuestra gastronomía y algunos artículos sobre productos españoles como nuestros ibéricos, vinos, quesos...
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RECETAS GOURMET - Delicias españolas, recetas gourmet, delicatessen | gourmet-recetas.blogspot.com Reviews
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RECETAS GOURMET - Delicias españolas, recetas gourmet, delicatessen: Ensalada de cítricos y huevo
http://gourmet-recetas.blogspot.com/2009/03/ensalada-de-citricos-y-huevo.html
Lunes, 2 de marzo de 2009. Ensalada de cítricos y huevo. Ingredientes para 4 personas:200 gr de ensalada mixta, 150 gr de espinacas crudas, 1 pomelo, 1 naranja, 12 huevos de codorniz, 1 yogur, 2 cucharadas de aceite, cebollino picado, sal y pimienta. Lavar y escurrir la ensalada. Poner en una ensaladera con gajos de naranja y de pomelo. Pelados al vivo. Cocer los huevos. Pelar, cortar por la mitad y agregar a los demás ingredientes. Para preparar el aliño. Y mezclarlo con el yogur. En el momento de servir.
RECETAS GOURMET - Delicias españolas, recetas gourmet, delicatessen: Endivias con Vieiras Marinadas
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Lunes, 9 de marzo de 2009. Endivias con Vieiras Marinadas. Ingredientes para 4 personas: 2 endivias blancas, 2 endivias rojas, 1 manzana, 2 limas, 8 vieiras (solo medallones de carne), 8 bolitas de pimienta rosa), 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, una pizca de flor de sal. En cuatro rodajas y colocar en una fuente lo más extendidas posible. Espolvorear con la piel rallada de las limas. Y con los granos de pimienta rosa. Regar con dos cucharadas de aceite de oliva. Incorporar las hojas de.
RECETAS GOURMET - Delicias españolas, recetas gourmet, delicatessen: Ensalada de Pollo con Espárragos
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Lunes, 2 de marzo de 2009. Ensalada de Pollo con Espárragos. Ingredientes para 4 personas: 300 gr de pechuga de pollo, 300 gr de espárragos verdes, 200 ml de nata líquida, 100 gr de mayonesa, 50 ml de vino blanco seco, 1 limón, 1 cucharadita de mostaza, 5 hojitas de salvia, 1 lechuga francesa, salsa Worcester, aceite de oliva, sal y pimienta. Quitar la parte leñosa y las hojitas duras y cocer, en agua salada, hasta que estén tiernos pero ligeramente crujientes. Escurrir y cortarlos en trozos de 4-5 cm.
RECETAS GOURMET - Delicias españolas, recetas gourmet, delicatessen: Escalopas de Pavo Rellenas de Jamón
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Martes, 24 de marzo de 2009. Escalopas de Pavo Rellenas de Jamón. Ingredientes para 4 personas. 4 escalopas de pavo, 8 lonchas de jamón, 350 gr de guisantes, 4 cebollitas tiernas, 50 ml de Madeira, mantequilla, sal y pimienta. Y las cebollitas tierna. S, cortadas en gajos, en agua salada, hasta que estén tiernos. Escurrir y reservar al calor. Con un cuchillo afilado, hacer en cada escalopa. Y sujetarlas con un palillo de madera. Sazonar con sal y pimienta. En 20 gr de mantequilla. O alguna fruta tropical.
RECETAS GOURMET - Delicias españolas, recetas gourmet, delicatessen: Pasta Gratinada
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Lunes, 6 de abril de 2009. Ingredientes para 6 personas. 500 gr de pasta corta, 3 litros de leche caliente, 5 yemas de huevo, 200 gr de queso emmental en lonchas, 100 gr de queso rallado, 50 gr de de uvas pasas y sal. En abundante agua salada. Y escurrirla a media coción. Verter la pasta. Inmediatamente en la leche caliente. Y terminar la cocción. En una fuente honda dejando parte de la leche. Para que la pasta quede húmeda. Agregar el queso. Y las yemas batidas. Salar y mezclar la pasta. Escalopas de Pa...
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Gourmet recepten | Lekkere gourmet ideeen
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RECETAS GOURMET - Delicias españolas, recetas gourmet, delicatessen
Lunes, 11 de mayo de 2009. El mediterraneo se tiñe de Oriente - Ensalada de Tallarines Soba. Ingredientes para 6 personas. 4 pechugas de pollo, 1 cucharada de mezcla de especias chinas, 30 gr de semillas de sésamo blancas, 3/4 l de caldo chino (se puede sustituir por un caldo de ave desglasado), 2 berenjenas, 500 gr de tallarines. 30 gr de hojas de menta cortada en juliana fina, 20 gr de hojas de albahaca cortada en juliana fina, 2 cebolletas cortadas en rodajas muy finas. En agua hirviendo con sal.
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ホームパーティー 特別な日のお料理にも 鴨肉料理、フォアグラ料理、ラム肉料理 ジビエ料理、生ハム料理をご紹介.
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gourmet recipes
Monday, December 28, 2009. Anyone know how to make (or find) recipe for Zelda's Original Gourmet Pizza crust? It's a Sacramento, CA restaurant famous for their amazing pizza (cornmeal dough/crust) and I'm guessing they closely guard their recipe. But it shouldn't be TOO hard to duplicate? Anyone know how to make (or find) recipe for Zelda's Original Gourmet Pizza crust? My thought would be to ask them for the recipe. Since you say. Here is their contact info:. Zelda's Original Gourmet Pizza. There is an ...
Cooking Gourmet Recipes In Your Kitchen
Cooking Gourmet Recipes In Your Kitchen. Roast Chicken Seasoning Rub. Blackened Tilapia Sandwich with Cilantro Lime Mayo. Goat Cheese and Mushroom Stuffed Chicken Breasts. 2007 Next Food Network Winner - Amy Finely. Would you like a cocktail to beat the summer heat? Summer Cocktails - Bacardi Mojito. Summer Cocktails - A Red White and Blue Shot. Summer Cocktails - Yankee Doodle and Patriotic Pun. Summer Cocktails - Herradura Splash. Alton Brown Smokes Like a true Macgyver. What is Great BBQ. 1/3 cup drie...
