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Rezept | Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher – Gourmet-Restaurant Berlin

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Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher • Windscheidstrasse 31 • 10627 Berlin Charlottenburg. Zanderfilet mit Kartoffelkruste und Balsamicosoà e. 1,5 kg Zander ausgenommen ca. 600g netto. 50 ml alter Balsamicoessig. 250 ml Fischsoà e. Zander filetieren, Grà ten und Haut entfernen. Von den Grà ten und dem Kopf einen Fischfond herstellen und daraus eine Fischsoà e. Fà r die Balsamicosoà e etwas Balsamicoessig einkochen, die Fischsoà e zufà gen und nochmals abschmecken. 50 ml Weià wein.

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Anfahrt | Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher – Gourmet-Restaurant Berlin

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Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher • Windscheidstrasse 31 • 10627 Berlin Charlottenburg. Anfahrt und Öffnungszeiten. Windscheidstrasse 31, 10627 Berlin (Charlottenburg). Ã ffnungszeiten: Montag bis Samstag ab 17.00 Uhr. 2014 Restaurant Alt Luxemburg.

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Angebot des Monats | Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher – Gourmet-Restaurant Berlin

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Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher • Windscheidstrasse 31 • 10627 Berlin Charlottenburg. Das Menà und die Weine vom Weinladen Schmidt. Der August steht ganz im Zeichen der deutschen Kà che, denn wir Deutschen kà nnen doch viel mehr als Currywurst und Sauerkraut! Wer also einmal wieder â richtig deutschâ speisen mà chte und das nicht an der Imbissbude an der Ecke, dem empfehlen wir unbedingt unser Augustmenà zu einem super Ferienpreis von nur 48,00â (statt 58,00â )! Das Menà und die Weine:.

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Galerie | Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher – Gourmet-Restaurant Berlin

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Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher • Windscheidstrasse 31 • 10627 Berlin Charlottenburg. Sehen Sie sich unseren Image-Film an und erfahren Sie mehr à ber Karl Wannemacher und sein Restaurant Alt Luxemburg. 2014 Restaurant Alt Luxemburg.

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Presse-Stimmen | Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher – Gourmet-Restaurant Berlin

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Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher • Windscheidstrasse 31 • 10627 Berlin Charlottenburg. Uuml;ber Karl Wannemacher. Was unsere Gäste sagen. Fà r den kleinen Hummer. Die Haute Cuisine wirkt heute altbacken. Dabei kann diese Kà che noch immer bezaubern, wie das Berliner Restaurant Alt-Luxemburg beweist. Alles lesenâ. Von Harriet Kà hler (24.07.2015).  Das beste Traditionslokal in Berlinâ. Trends sind fà r andere. Der Klassiker fà r den bunten Teller. Von Thomas Platt 14.12.2012. Marzipan wirkt al...

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Der Salon | Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher – Gourmet-Restaurant Berlin

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Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher • Windscheidstrasse 31 • 10627 Berlin Charlottenburg. Stilvoll feiern â genussvoll speisen. Fà r Ihre ganz private Feier hat das Alt Luxemburg ebenfalls einen passenden separaten Raum: Den Salon, der bis zu 10 Personen behaglichen Platz bietet. Klicken Sie bitte auf die Vorschaubilder, um die Fotografien vergrà à ert zu betrachten. Selbstverstà ndlich steht Ihnen fà r grà à ere Anlà sse auch das gesamte Restaurant. 2014 Restaurant Alt Luxemburg.

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Über Karl Wannemacher | Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher – Gourmet-Restaurant Berlin

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Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher • Windscheidstrasse 31 • 10627 Berlin Charlottenburg. Uuml;ber Karl Wannemacher. Was unsere Gäste sagen. à ber Karl Wannemacher. Karl Wannemacher ist ein Pionier der Berliner Spitzenkà che. Lange vor den neuen Kà chenstars hat er die Berliner Gastronomieszene nachhaltig beeinflusst â und bis heute nicht aufgehà rt, die klassische Kà che weiter zu entwickeln. Beispielsweise integrierte er als erster Berliner Top-Koch asiatische Aromen in seine Kreationen.

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Unsere Philosophie | Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher – Gourmet-Restaurant Berlin

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Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher • Windscheidstrasse 31 • 10627 Berlin Charlottenburg. Uuml;ber Karl Wannemacher. Was unsere Gäste sagen. Wir lieben ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen. Wir schà tzen klare Akzente auf dem Teller – und Menus, die einer Dramaturgie von Haupt- und Nebengà ngen folgen. Das Berliner Gourmet-Restaurant Alt Luxemburg erfindet jeden Tag die Tradition neu. 2014 Restaurant Alt Luxemburg.

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Newsletter | Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher – Gourmet-Restaurant Berlin

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Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher • Windscheidstrasse 31 • 10627 Berlin Charlottenburg. Anfahrt und Öffnungszeiten. Immer auf dem Laufenden! Hier kà nnen Sie sich fà r unseren Newsletter anmelden, der Sie à ber Veranstaltungen, unser aktuelles Menà und das Menà des Monats informiert. Nach der Anmeldung erhalten Sie eine E-Mail, à ber die Sie dann Ihre Anmeldung bestà tigen kà nnen. Falls Sie den Newsletter nicht mehr erhalten mà chten, kà nnen Sie sich natà rlich jederzeit abmelden.

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Kontakt | Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher – Gourmet-Restaurant Berlin

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Restaurant Alt Luxemburg – Karl Wannemacher • Windscheidstrasse 31 • 10627 Berlin Charlottenburg. Anfahrt und Öffnungszeiten. Das Restaurant Alt Luxemburg auf Facebook. Kontaktwege zum Restaurant Alt Luxemburg. Adresse: Windscheidstrasse 31, 10627 Berlin (Charlottenburg). à ffnungszeiten: Montag bis Samstag ab 17.00 Uhr. Wir haben geschlossen bis 22. August 2016. Und à ffnen am Dienstag, den 23. August 2016, ab 18.00 Uhr. Inhaltlich verantwortlich: Karl Wannemacher. Internet: www.alt-luxemburg.de. Der Au...