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Termine - 5Style Küche

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Mittwoch, 26. Oktober:. 18:30 – 22:00 Uhr. In der Mitte liegt die Kraft. Spätsommer und Herbstbeginn sind die ideale Zeit zum Auftanken und Kräftesammeln. Erfahrt, wie ihr euer Verdauungsfeuer und eure Immunkraft stärken könnt. Denn gut vorbereitet auf die kommende kalte Jahreszeit kann diese euch nicht so leicht aus der Bahn werfen. Donnerstag, 27. Oktober:. 18:30 – 22:00 Uhr. Warmes Frühstück für die kalte Jahreszeit. Montag, 7. November:. Ein Info-Abend um 19:00 Uhr im Studio EB Naturkosmetik. Loslass...

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Bananen-Eis mit Kokosblütenzucker - 5Style Küche

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Mittwoch, 8. Juli 2015. Nachdem sich unsere Bananen letzte Woche bei der großen Hitze fast schon tiefschwarz verfärbt haben und wir sie so beim besten Willen nicht mehr essen wollten, habe ich diese kurzerhand eingefroren. Und heute, wo wir die Sonne schon wieder schmerzlich vermissen, habe ich daraus ein schnelles Eis gemacht, das uns die Sonne zumindest geschmacklich wieder herbei gezaubert hat. 400 g sehr reife, geschälte Bananen. Dieser Beitrag wurde unter Süßspeisen. 20 Juli 2016 um 17:01. Http:/ ww...

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Zucchini-Spaghetti alla Carbonara - 5Style Küche

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Dienstag, 5. Mai 2015. Im Englischen gibt es diesen wunderbaren Begriff “Comfort-Food”, für den ich leider noch keine passende Übersetzung gefunden habe. Comfort-Food beschreibt dieses wohlig-zufriedene Gefühl, das sich einstellt, sobald man einen Teller davon vor sich bzw. im Bauch hat. Mein persönliches Comfort-Food war viele Jahre lang – haltet euch fest – Spaghetti Carbonara! Jawoll, schön mit feister Sahnesoße und krossem Speck! 50 g weißes Mandelmus. 1 große Zucchini, ca. 400 g. In einer Pfanne Rap...

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Glossar - 5Style Küche

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Vielleicht sind euch nicht immer alle Zutaten geläufig, die ich in meinen Rezepten verwende. Hier möchte ich versuchen, alle außergewöhnlichen Zutaten vorzustellen und zu erklären. Sollte euch eine Zutat fehlen, dann meldet euch! Der Sirup aus den Blättern der Agavenpflanze hat eine neutrale und hohe Süßkraft. Da er sehr viel stärker als Haushaltszucker süßt, kann er in entsprechend geringeren Mengen eingesetzt werden. Eine würzige Paste aus fermentierten Sojabohnen, Getreide und Wasser, die alle essenti...

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5 Elemente - 5Style Küche

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Die Ernährung nach den 5 Elementen basiert auf den Ernährungslehren der Traditionell Chinesischen Medizin (TCM), die wir auf unsere westliche Ernährungsgewohnheiten und Bedürfnisse übertragen können. Die 5 Elemente – Holz, Feuer, Erde, Wasser und Metall – sind ein Analogiesystem, das u.a. auf die Jahreszeiten, den Lebenszyklus, die Organe und die Ernährung übertragen werden kann. Der saure Geschmack, wie auch die grüne Farbe und die längliche Form gehören dem Holz-Element an. Der süße Geschmack, wie auch...

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Gebackener Möhren-Spargel-Salat mit Mandeln - 5Style Küche

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Gebackener Möhren-Spargel-Salat mit Mandeln. Mittwoch, 27. Mai 2015. Ok, Mai, du hattest deine Chance, aber ganz ehrlich? Das hatten wir uns definitiv anders vorgestellt! Aber es hilft ja alles nichts, bei diesem Temperaturen müssen wir den Tatsachen ins Auge blicken und das Beste daraus machen! So schmeckt der Mai dann auch wieder. 400 g grüner Spargel. 200 g gemischter Salat. 2 Tl mittelscharfer Senf. 75 g Mandeln, blanchiert. Salat waschen und trocken schleudern. Nach der Backzeit Salat mit Dressing v...

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Frühlings-Glücksteller - 5Style Küche

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Donnerstag, 23. April 2015. Das Frühjahr steht im Zeichen des Holz-Elements, und so wie das Frühjahr der Beginn des. Teller zusammenzustellen, bin ich jedes Mal von Glück erfüllt! Allein schon der Anblick eines solchen Tellers ist pure Freude – die Farben, die Vielfalt, die Fülle! Und dann noch die verschiedenen Geschmäcker und Konsistenzen…! Der euch hoffentlich mit genauso viel Freude und Dankbarkeit erfüllt wie mich! 1 Bund grüner Spargel (ca. 20 Stck.). 400 g Räuchertofu mit Algen. Erbsen aus den Sch...

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Montag, 9. Mai 2016. Leute, was für ein wunderbares Wetterchen – ich hoffe ihr habt es in vollen Zügen ausgekostet am Wochenende! Für mich ist der eigene Garten das schönste Fleckchen Erde im Frühjahr und das einzige, was mich nach drinnen bewegen kann ist der Hunger. Erbsen-Kräuter-Falafel mit Couscous-Taboulé, Zitronen-Hummus und knackiger Fenchelsalat waren wirklich köstlich und haben draussen natürlich umso besser geschmeckt! 160 g blanchierte Erbsen. 2 Dosen Kichererbsen, abgespült abgetropft. Cousc...

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Kontakt - 5Style Küche

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